Khachapuri en multivarka. recetas

cocina georgiana el mundo ha presentado muchos platos interesantes y deliciosos. Uno de ellos es khachapuri. ¿Qué es? torta de desayuno, que generalmente se cocina con relleno de queso. Aunque a veces agregar las hierbas, carne y otros ingredientes. Hay muchas opciones de comida. Le mostraremos cómo preparar khachapuri en multivarka, considerar diferentes recetas. Algunos productos son el queso, otro con los demás ingredientes. Vamos a empezar con la receta clásica.

khachapuri tradicional. foto

Multivarka se puede confiar para preparar diferentes. Le sugerimos que preste atención a la khachapuri tradicional. En multivarka hará que estos productos mucho más rápido. Para el relleno utilizar dos tipos de queso.

Para preparar khachapuri con queso en multivarka, se necesita:

• dos huevos;
• cucharadita de bicarbonato de sodio y la sal;
• 700 gramos de harina;
• 500 ml de crema agria;
• Artículo tres. cucharadas de aceite de girasol;
• 500 gramos suluguni;
• cucharada de azúcar;
• una yema de huevo;
• mantequilla de 20 g;
• Doscientos gramos de queso.

productos de preparación. Guía paso a paso

1. En primer lugar, tomar un tazón. Se preparar la masa. Verter la crema agria, espolvorear bicarbonato de sodio. Mezcla, utilice esta batidor. Dejar actuar durante cinco minutos. Esta vez tendrá que introducir de sodio en la reacción con el ácido.
2. En el mismo bol batir los huevos. Agregue el azúcar, la sal. Revuelva.
3. Tamizar la harina en una olla separada.
4. Después lentamente se vierte en el recipiente con crema agria.
5. Mezclar el primer bateador. La masa resultante debe ser flexible y suave.
6. Al final del amasado, añadir el aceite vegetal. Una vez más se amasa la masa. Después de la película de cobertura. Dejar actuar durante treinta minutos.
7. Picar el queso. Parte otsypte queso duro en otro recipiente. Es necesario para decorar la parte superior del producto.
8. El resto de la mezcla con el queso suluguni. Acaba el huevo en el relleno. Revuelva.
9. Poner la masa sobre la mesa, espolvorear con harina. Estirar en un círculo. Espolvorear por encima de un relleno de queso colina. Reunir el saco parecida a masa. Después de sujetar el borde superior.
10. Otschipnite excedente. Espolvoree por encima khachapuri con harina. Después de la torta del rodillo en una bolsa.
11. Entonces recipiente para la grasa de mantequilla. Batir la yema de huevo con un tenedor. Por encima de ellos, lubricar el producto. Transferencia a multivarku khachapuri. Espolvorear el queso encima. Seleccione el modo "Hornear".
12. khachapuri Cook en multivarka treinta minutos.

Productos "con prontitud"

Ahora, considere una opción rápida para crear productos.

Para la preparación se necesita:

• 50 gramos de mantequilla;
• huevo;
• 200 gramos de harina;
• sal;
• 150 gramos de queso "Gouda";
• Dos arte. aceite vegetal cucharadas;
• . Cucharadita de sosa hidratado;
• 250 ml de leche;
• 150 gramos de queso "feta".

Paso a paso receta

1. En primer lugar, romper el huevo en un tazón. Se sazona con sal. Bata bata. Verter en la leche. Luego se agita la mezcla.
2. Tamizar la harina en un recipiente separado.
3. Luego, en la mezcla de leche y huevo, añadir la soda apagada. Añadir la harina en un tazón partes. Cook no es pegajosa masa, suave.
4. Rallador rallar el queso. Desmenuzar las manos "Fet". Añadir el queso, tanto en la masa. Se remueve.
5. Aceite de la taza. "Asar" Activar el modo.
6. Forma tortas de masa. Ponerlos en el aceite caliente. Ase un lado hasta que estén doradas. A continuación, se da la vuelta. Luego freír khachapuri en multivarka por otro lado. Después de alimentar el producto a la mesa.

Khachapuri en jamón multivarka

Estos productos están hechos de masa de hojaldre. Debe ser pre-comprado en la tienda.

Para preparar lo necesario:

• hojaldre 500 g;
• 150 gramos de jamón;
• 3 cucharadas. cucharadas de aceite de girasol;
• una cebolla;
• huevo;
• 1 yema de huevo;
• sal;
• unas ramitas de vegetación;
• pimienta negro;
• Doscientos gramos suluguni.

proceso de preparación

1. Cortar el jamón en trozos pequeños. Picar la cebolla.
2. Poner en un incendio sartén, verter el aceite.
3. Volver a colocar la cebolla. Rehogar hasta que esté suave. Después de añadir el jamón. Freír estos ingredientes juntos durante unos minutos.
4. Rallar el queso con un rallador grueso. Cuando se dore el jamón, añadir el queso. Revuelva.
5. Lavar las hierbas, sacudirse. chuleta melenko. Se vierte en el relleno. Sal y pimienta al gusto.
6. pastelería poner sobre la mesa descongelado, rodar en una capa delgada (hasta 3 mm de espesor). Dividir en cuadrados pequeños (10 x 10 cm).
7. Dentro de cada uno había un poco de relleno. Pegar los bordes, por lo que se volvió sobres.
8. Engrase un plato de grasa. khachapuri inferiores. Top ungir yema de huevo batido.
9. Seleccione el modo "Hornear". Khachapuri en multivarka cocer durante exactamente treinta minutos.

khachapuri Lavash

Hace que este tipo de productos muy rápidamente. La base es la pita acabado fino. El llenado se realizará a partir de requesón y el queso ahumado. El proceso de creación de productos tome un poco de tiempo.

Para cocinar se necesita:

• dos huevos y 2 lavash delgada;
• sal;
• mantequilla de 20 g;
• 250 gramos de queso;
• una taza de yogur;
• 200 gramos de queso ahumado.

preparación

1. Tome un tazón. Romper los huevos en ella. Verter el yogur allí. Batir con un mezclador.
2. Picar el queso ahumado. Mezclar con el queso crema.
3. Podsolite ingredientes a su gusto. Añadir las especias (si lo desea).
4. Dividir un pan de pita en dos mitades.
5. cepillo recipiente con mantequilla. Ponerlo en un medio de pita.
6. La segunda lámina se rasgue en pedazos (grande). Separada alrededor de un tercio. Humedecer kéfir en peso. Colocar los trozos de pan de pita que se encuentra en multivarka.
7. Top con queso y requesón (media del peso total). Otro tercio de pita en remojo en el yogur. Poner el relleno en la parte superior. Después de colocar la segunda masa cuajada de queso de media. Entonces el último tercio del pan de pita en remojo en el yogur. Verter sobre la torta. Después de todo, cubrir la mitad del pan pita seco.
8. En la parte superior de la masa grasa kéfir-huevo producto. Después de seleccionar el modo "Hornear" durante treinta minutos. khachapuri Cook en multivarka este momento. A continuación, se deja reposar el producto durante unos minutos en un recipiente.

conclusión

Ahora que ya sabe cómo cocinar khachapuri en multivarka. Recetas con fotos presentadas en este artículo le ayudará. Esperamos que con nuestro asesoramiento usted será capaz de hacer este tipo de productos.