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Judías verdes congeladas – y sabroso, y útil!

Congelados judías verdes a menudo utilizado en la cocina de hoy. Se puede comprar en cualquier supermercado, y cuesta bastante barato. Además, las propiedades útiles de judías verdes frescas y congeladas conocidos: es baja en calorías, mejora y acelera el proceso de digestión, mejora el flujo sanguíneo debido al alto contenido de hierro, reduce el azúcar en la sangre, tiene un efecto sedante.

En mi familia soy muy aficionado a la cocina oriental y mexicana afilados, así que a menudo cocinar sus burritos mexicanos favoritos con frijoles. Es terriblemente delicioso. burritos cocinero puede ser tan poco como media hora. Si usted no sabe qué cocinar de judías verdes, probarlo él. Usted no será decepcionado, se lo aseguro.

Lo que hay que hacer:

  • delgada torta-tortilla – 8 piezas;
  • aceite de oliva – 1 cucharada. l.;
  • pimiento verde pequeño – 1 PC;
  • pimiento rojo pequeño – 1 PC;
  • cebolla;
  • comino molido (comino) – media cucharilla;
  • judías verdes congeladas – 400 gramos;
  • maíz congelados o enlatados – 200-250 gramos;
  • los tomates – 1 pc;
  • salsa de tomate – 3 cdas. cucharas;
  • ajo;
  • cilantro.

preparación

Calentar las tortillas en el microondas. En este momento, picar finamente la cebolla y el pimiento. Por último, primero hay que quitar las semillas. Frijoles y maíz son, literalmente, unos pocos segundos, vierta agua hirviendo, por lo que son no congelada y ligeramente suavizado. Cortar el tomate. Poner en una sartén con fuego el aceite de oliva, el calor, y luego verter la cebolla, el ajo y la pimienta y freír durante unos minutos a fuego medio. A continuación, añadir el comino y cocine por un minuto. Verter en una cacerola de maíz, frijoles, tomates y mezclar bien. Añadir un poco de la salsa de tomate y el agua. Cocer durante unos tres minutos a fuego lento.

La mezcla caliente se extiende en el centro de cada tortilla y espolvorear con el cilantro y el queso rallado, el riego yogur. Burrito servido caliente cada persona en las partes.

Además, mi plato favorito – un pollo, que estoy preparando un plato de judías verdes. Que sea demasiado fácil, pero el resultado superará todas sus expectativas!

Por lo tanto, en base a 2 personas que se necesitan:

  • de pollo (colgajos de muslo de la pierna baqueta) – 2 unidades;
  • judías verdes congeladas – 100 gramos;
  • Pimienta búlgara – 1 PC;
  • ajo;
  • cebolla;
  • aceite de oliva para freír;
  • sal y pimienta;
  • romero, hierba de oliva;
  • verdes.

preparación

La carne de pollo es completamente lavada y obsushivayut. En una sartén grande vierta el aceite y poner en el fuego. Cuando el aceite ya está al rojo vivo, lo extendió en el pollo. Revuelva freír la carne por ambos lados hasta que estén crujientes de oro. Mientras se fríe, las cebollas en rodajas finas medias anillas y cuidadosamente trazan alrededor del pollo. Freír durante un par de minutos.

cáscara Paprika y semillas de la cola y corte. Judías verdes congeladas y cortadas en varios pedazos. Pimientos y las judías se suman a las cebollas. Fry todos los 5-7 minutos. El ajo finamente picado o pasa a través de una prensa y también añadir a la sartén junto con la sal y los condimentos. Cubriendo la cubierta de la bandeja y cocer a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, agitando de vez en cuando.

Se sirve caliente espolvoreado hierbas picadas. Para el pollo con frijoles , también puede presentar una hervidas patatas nuevas o espaguetis con queso.

Buen provecho!