Receta de zanahorias para coreano

Una de las ensaladas más comunes son las zanahorias coreanas. Se vende en muchas tiendas, pero a menudo es completamente insípido. Y habiendo gastado tu dinero, entiendes que es absolutamente en vano. Por lo tanto, es mejor cocinar usted mismo. Zanahorias en coreano será exactamente la forma que desee y le costará más barato. Además, puede elegir una receta, que para usted es mejor y durante mucho tiempo para proporcionar a ti mismo con este delicioso plato. De gran importancia es la elección del condimento para las zanahorias coreanas. Su elección es muy amplia y puede haber uno que arruinará todo el sabor de la ensalada. Sin embargo, usted no necesita experimentar y elegir los condimentos usted mismo. Es mejor probar las mezclas ya hechas y elegir la correcta. Cómo cocinar zanahorias coreanas? ¿Qué recetas hay?

Receta de zanahorias en coreano

Ingredientes: 1,5 kg. Zanahorias, mientras que es deseable que la zanahoria era grande, suave y jugosa, vinagre 4 – 5 mesa. Cucharadas, 2 – 3 tabla. Cucharadas de azúcar, mesa. Una cucharada de sal, condimentos para zanahorias coreanas, media taza de aceite vegetal y una cabeza de ajo.

Método de preparación:

Para cocinar, necesitamos un rallador especial para las zanahorias coreanas. Shink en ella las zanahorias frescas. En este caso, es deseable presionar la zanahoria más dura, de modo que la paja resulta ser más grande. Después de esto, debe ser exprimido fuertemente, de modo que el jugo aparece y se vuelve más suave. A continuación, agregue sal, azúcar y especias. Vierta el aceite y el vinagre. Presionamos el ajo con el ajo y también lo añadimos a la zanahoria. A continuación, mezclar, cubrir con una tapa, poner la opresión en la parte superior y limpiarlo por un día en el refrigerador. Después de eso, las zanahorias se mezclan y se extienden sobre frascos de vidrio. Las zanahorias ya se pueden comer, pero es mejor esperar unos días más.

Receta de zanahorias en coreano

Ingredientes: 1 kg. Zanahorias, 3 cucharadas de vinagre, 3 dientes de ajo, 5 cucharadas de aceite de oliva, chayn. Cuchara de pimentón, sal y azúcar a gusto.

Método de preparación: Cerrar la zanahoria con pajillas, añadir sal y dejarlo durante 10 minutos bajo el yugo. Zanahorias arrojadas en un colador y lavadas en agua corriente. A continuación, exprimir y ponerlo en un recipiente esmaltado. A través del ajo presionamos 3 dientes de ajo y añadimos a las zanahorias. Llena la tabla 3. Cuchara 9% de vinagre, mezclar.

En una sartén de hierro fundido calentó el aceite de oliva. Añadir una cucharadita de pimentón y freír durante un minuto. Cortar y freír la cebolla hasta que se vuelve de oro. Colamos el aceite a través de gasa, lo vierte en las zanahorias, lo mezcla, lo cubre y lo deja durante un día en un lugar fresco.

Receta de zanahorias en coreano

Ingredientes: 5 zanahorias, 4 mesas. Cucharas de aceite vegetal, y una media mesa. Cucharas de vinagre al 3%, 4 dientes de ajo, condimento para las zanahorias en coreano, sal.

Método de preparación:

En un rallador especial para la preparación de las zanahorias coreanas frotar 5 zanahorias. Solim al gusto, después de lo cual salimos por media hora. Después de eso, exprima las zanahorias y drene el jugo. El aceite de girasol se mezcla con vinagre, se lleva a ebullición y se vierte en las zanahorias. Los dientes de ajo se presionan a través del ajo y junto con el condimento que añadimos a la zanahoria. Todo mezclado y puesto durante 5 horas en un lugar fresco.

Receta de zanahorias en coreano

Ingredientes: medio kilo de zanahorias, 50 ml. Aceite vegetal, 3 dientes de ajo, 2 mesa. Cucharas de 9% de vinagre, pimiento rojo, azúcar, sal, cilantro.

Método de preparación:

Utilizando un rallador especial desmenuze las zanahorias. En la paja de la zanahoria resultante agregamos la sal, el azúcar, la pimienta roja, el cilantro y el vinagre. Luego lo mezclamos todo. El ajo apretó a través de la ajo. Hacemos una diapositiva de la zanahoria y ponemos el ajo encima.

En una sartén, calentar el aceite vegetal y verterlo sobre el ajo. Después de eso, lo mezclamos todo y lo limpia en el refrigerador por un día.