Cómo cocinar el pastel de plátano con trozos de fruta fresca

Pastel de plátano puede estar preparado para cualquier ocasión. Sin embargo, esta mayor postre de frutas amado por los niños. Después de todo, está presente no sólo un bizcocho delicado, natillas y la formación de hielo, sino también piezas de un plátano maduro.

Cómo cocinar un delicioso pastel de plátano

ingredientes necesarios para el bizcocho:

• La crema agria un 20% – 170 gr;.
• huevos de pollo medianas – 3 piezas;.
• harina de trigo – un vaso lleno;
• plátano maduro – 2 piezas;.
• arena azúcar – 1,5 tazas;
• bicarbonato de sodio y vinagre – ½ de una pequeña cuchara.

El proceso de amasado

Pastel de plátano se puede hacer de cualquier base, pero sabe mejor un postre obtenido de la galleta dulce y suave. Para prepararlo, es necesario romper los huevos y separar las claras de las yemas. El primer tiempo se requiere utilizando el pabellón y la segunda laico junto con azúcar, nata y 2 plátanos pelados en una licuadora y se muele para obtener una suspensión homogénea. Además, ambas masas deben estar conectados, y luego, revolviendo con frecuencia, añadir la harina a la misma. Con el fin de obtener más pastel de plátano y exuberante en la masa de galletas se requiere necesariamente añadir bicarbonato de sodio, que debe pagar el vinagre de sidra de manzana.

hornear pasteles

La masa resultante debe ser vertida en el molde para hornear, aceite, y a continuación, enviar en el bastidor duhovochny durante 45 minutos. Después de este tiempo, el pastel de plátano debe ser retirado de los platos, poner en una tabla de cortar y el aire fresco. Mientras tanto, usted puede preparar crema de aceite.

Ingredientes necesarios:

• leche condensada – 1 banco;
• plátano maduro – 2 piezas. crema y 2 unidades. para relleno;
• mantequilla fresca – 170 gr.

Proceso de preparación de una crema

pastel de plátano resulta sabroso, si en una crema no sólo utiliza leche condensada y mantequilla, pero también fruta fresca. Por lo tanto, es necesario verter el tarro de leche condensada en los platos, poner a la mantequilla derretida y 2 plátanos maduros. Todos los productos tienen que mezclar con una batidora y embalaje cuchillos. Después de obtener una mezcla homogénea de aceite dulce, se puede proceder con seguridad a las manchas galleta.

postre formación

Pastel de crema de plátano debe comenzar a formar sólo después de que la torta se enfríe por completo. A continuación, se debe cortar en tres tortas (si la altura), y luego poner una pieza en tortnitsu y lubrique con crema. Para obtener el postre original, una encima de la torta es deseable imponer rebanadas delgadas de plátano fresco. Debe elevarse pastel lo suficientemente alto con crema de leche y fruta.

postre Superficie deseable revestir un revestimiento blanco. Para ello, derretir la luz chocolate con leche con dos cucharadas de leche y mantequilla. Entonces esmalte caliente tiene que verter en el pastel, y aunque no se congela, que yacía en trozos de plátano.

Servir correcta

Plátano pastel de galleta debe ser servido en la mesa sólo cuando está completamente saturada con la crema. Para este postre se recomienda poner en el refrigerador durante 9-12 horas. Entonces debe ser cortado en pedazos y los invitados presentes en platillos por separado con té caliente.