Shawarma con salchicha en el hogar

Disfrutar de una comida sabrosa? Entonces tenemos que amar y trabajar en la cocina! Pero con las buenas prácticas, puede darse un capricho con golosinas forma y contenido original. ¿Qué tal un buen aperitivo para el té? Será delicioso shawarma con salchicha. ¿No cree que el secreto de hacer un producto tan de propiedad exclusiva de los vendedores en los puestos de venta ambulante?! En casa, en realidad se puede crear plato original, que no es un pecado y los huéspedes que cumplir, y el hogar de sorprender!

¿Qué es?

Amantes de la comida raras pensar en el hecho de que el nombre del plato no se da sin más, sino que es el significado de la expresión puede ser mucho más que contar. Por ejemplo, ¿cuál es el shawarma o shaverma? En algunos países también se le llama doner kebab. Este plato de Oriente Medio, de origen árabe. Lo hago lavash vkusnoty o pita, a partir de carne picada con especias y ensalada de verduras frescas. Dado que el plato más cerca de los países del Este, la carne de cerdo en la receta primordial allí, pero en países no musulmanes, además es posible. Comer Shawarma puede y debe ser sin instrumentos. Esta rapidez de preparación shawarma hacer uno de los platos más populares de comida rápida.

apetitosa receta

Durante la cocción mucho shawarma de entretenimiento, causando la salivación profusa. Elegir una buena carne – pavo, cordero, carne de res, pollo y algunas veces. carne frita profunda a la parrilla en una vertical de especial, que gira alrededor de su eje. Tan pronto como piezas disponibles de carne cortada con un cuchillo largo, y después se pulverizó y se añade al relleno.

Siguiente shawarma con sabor a salsa de tomate ajo blanco o rojo. El toque final – una ensalada de verduras. envoltura de shawarma y sumergir la punta en la salsa. El sabor es increíble, y en la preparación tarda unos cinco minutos.

Casas, por supuesto, este tipo de tecnología no se aplica, pero el shawarma receta con salchicha parece bastante simple.

Nos ponemos en práctica

Por cierto, la variación de la receta no será peor que el original, por lo que llegar a trabajar con entusiasmo. Receta shawarma casa con salchichas permite la adición de ambas verduras y salsas de sabor fresco y en conserva. Por lo tanto, se necesita: Dos pan de pita, unos 100 gramos de salchicha ahumada, 50 g de queso, 1 tomate fresco, unas cuantas hojas de col china o la lechuga, 2 cucharadas de maíz, un par de cabezas de cebolla, las hierbas al gusto, así como especias y mayonesa. Para freír y cocinar necesidad aceite.

Para comenzar el proceso: Cortar las rodajas de chorizo, cebolla y tomate, añadir el maíz, todos se fríen en aceite vegetal. Mientras tanto, es necesario triturar o romper la lechuga repollo chino.

rompecabezas etapa

Shawarma con salchicha en el hogar no tiene que tener una forma ideal, pero aún comprar un análogo, no por ello menos atraídos por este factor. Cómo envolver correctamente Shawarma? En primer lugar, que una sexta parte de lavash imponer ensalada y queso rallado. Añadir un poco de mayonesa. Establecido en la parte superior del relleno de salchichas. Ahora usted puede y rodar, pero no es necesario que se diera prisa. Comience envolviendo de derecha a izquierda. El borde inferior tiene que ir a la superposición superior. Pita envolver hasta que el extremo de un tubo. El resultado es el shawarma perfecto con forma de salchicha rectangular. Esta es una receta fácil que se puede mejorar un poco de salsa de ajo casera y un ramo de especias originales.

Cuando el molde no importa

Si todos los ingredientes a la mano, pero incluso envolver Lavash envolvente que no han aprendido, no debe molestarse. El gusto no será peor, si su shawarma con salchicha sándwich será muy apetecible o rollo. Recuerde que la pita más delgada, la jugosa shawarma. Adición de la pimienta roja búlgara añadir un sabor de originalidad. El plato será más jugoso si se ponen de pita queso duro, pero la saciedad añadir una cierta cantidad de huevos y patatas cocidas.

Todos los ingredientes que necesita para cocinar y limpiar. rebanada de salchicha. Pimienta búlgara se debe cortar en aros de media, y la salsa de pita pelusa. Una primera capa de pimientos y patatas establecidas. Siguiente – el queso y la salsa de nuevo. Ahora el relleno principal y shawarma con salchichas enrolladas en un rollo. Para presentar el resultado de su trabajo en el horno y mantenerlo allí durante unos 5 minutos. Tan pronto comenzó a difundir una fragancia maravillosa – es el momento de extraer el Shawarma y sabor.

Si lo hace Shawarma en forma de un sándwich, que, por cierto, es mucho más conveniente si usted quiere tomar un aperitivo al trabajo oa la universidad, luego envolver el relleno en un sobre de pita, y luego instalar en la sartén para freír. La disposición puede ser determinada por la aparición de una costra dorada. Complementar el vidrio como aperitivo original de jugo de naranja.

tiempo de la salsa

Por supuesto, shawarma salchicha casera es sabroso, incluso cuando se utiliza mayonesa o salsa de tomate, salsa casera, pero dará impresiones mucho más vívidos. Así que toma 10 minutos a casera salsa de sabor Shawarma. Esta vez pasó que no se arrepentirá!

Comenzar con el hecho de que promarinuyte cebollas. Para ello, se espolvorea con sal y dejar actuar durante un tiempo para dar el jugo de cebolla. Después de que cortar la cebolla en migas y mezclar con ajo finamente picado. En un recipiente aparte mezclar el yogur con una gota de aceite de oliva o vegetal. Aquí puede añadir una yema de huevo y un poco de queso rallado. Ahora conecte el ajo y la cebolla mezcla y yogur. Amasar hasta que la salsa hasta que adquiera la máxima uniformidad. Así que prepare deliciosa salsa de ajo, lo que dará originalidad shawarma.

Tomate análogo hacer aún más fácil. Puede utilizar este tomate natural que necesita escaldado con agua hirviendo y quitar las pieles. Frutas necesario hervir durante algún tiempo con las cebollas en vinagre picados, a continuación, añadir a la mezcla de harina y almidón de patata para hacer una salsa espesa.

Al aplicar calor shawarma sentar en las hojas de lechuga. Decorar la parte superior de las cebollas en vinagre o salsa de inmediato. Puede agregar las hojas de albahaca para mejorar el sabor. Coma necesidad plato caliente a sentir los platos encanto y riqueza. Por cierto, shawarma y salchichas, incluso se puede llamar plato poludieticheskim, ya que hay una gran cantidad de verduras y carne sin grasa. Opción con salsa casera poco impacto en la figura, que no es el shawarma con mayonesa o salsa de tomate. Buen provecho!