Cómo cocinar la salsa de setas con crema agria

salsa de champiñones con crema agria – una gran adición para adornar. ¿Quieres cocinar y no sabe cómo? Aquí están algunas recetas de este singular plato que atraerá la atención de toda la familia.

La primera receta
ingredientes para

Para preparar la salsa de setas con crema agria, se necesita:

– 200 gramos de champiñones;

– 100 g de mantequilla;

– dos piezas de cebolla;

– la mitad de una cucharada de harina;

– las tres cuartas partes taza de agua hervida;

– tres a cuatro cucharadas de crema agria;

– se puede añadir el eneldo a su gusto;

– Pimienta Negro (tierra) – a su sola discreción;

– sal al gusto.
Cómo cocinar la salsa cremosa de hongos

Para preparar el primero que hay que limpiar, lavar y cortar las setas. Luego hay que añadir la mantequilla a la sartén y echar un vistazo a la cebolla, previamente cortar finamente ella. A continuación, añadir sal y pimienta a su gusto. Usted debe freír hasta que el arco no funcionará toda la cantidad necesaria de líquido. A continuación, puede añadir la harina y se fríe todo el contenido de la sartén durante unos dos minutos, revolviendo ocasionalmente. A continuación, agregue la crema agria. Después de añadir la crema debe estar preparado por un minuto, hasta que hierva. El agua debe verter en pequeñas porciones y cocinar durante unos diez minutos. Mientras que la salsa esté lista, se puede lavar el eneldo, seca y se muele con un cuchillo afilado. A continuación, agregarlo a la seta de salsa de crema y revuelva. Puede ser removido del horno, y añadir a embargar su casa salsa de champiñones con crema agria!

segunda receta

Ingredientes para la receta

Para preparar la salsa cremosa de hongos para esta receta, se necesita: tres cucharadas de mantequilla; 200 gramos de champiñones frescos; un diente de ajo; una taza media de crema; Una cucharadita de cáscara de limón (rallada); tres cucharadas de queso rallado; pimienta negro (tierra); nuez moscada (rallada), a su discreción. Cómo cocinar la salsa de setas con crema agria? Para preparar el hongo salsa de crema agria , lo que necesita para derretir la mantequilla en una sartén. Después de hacer esto, es necesario agregar rodajas de hongos y se fríen durante medio minuto a fuego medio. Ahora se puede agregar al sabor del ajo, picarlo, crema, crema agria, la ralladura de limón o ralladura de nuez moscada. La elección es suya. Fry're todo el contenido, de agitar durante uno a dos minutos. A continuación, añadir el queso rallado y saltear el contenido de un par de minutos a fuego medio.

receta para una tercera
Para preparar la salsa cremosa de hongos que se necesita:
– medio de la bombilla;
– 400-500 gramos de champiñones;
– 300-400 gramos de crema agria;
– dos huevos;
– harina (dos cucharadas);
– Negro Pimienta (media cucharadita);
– sal (una cucharadita).
preparación
Picar la cebolla y freír hasta que estén blandas. Lavar los champiñones y rebanada. Las piernas deben ser anillos de corte, y sombreros – placas. Añadir a la sartén, añadir fuego al máximo nivel, y cocine, revolviendo, hasta entonces, hasta que todo el líquido se haya evaporado y no dorarse. Freír suficiente de cinco a siete minutos.
Agitar en un poco de harina, mezclar todos los contenidos. Batir la crema con el huevo, sal y pimienta y verter esta mezcla en las setas. Mezcle la salsa hasta que se caliente. Después de eso, baja el fuego al mínimo y dejar cocer a fuego lento durante cinco minutos. Al momento de servir se puede añadir el perejil. salsa de champiñones con crema agria y que está listo para ser servido!

Tratar a su familia, amigos y seres queridos en un inusual tipo y, al mismo tiempo, muy sabrosos platos como una salsa de crema de hongos. Servir con una guarnición de su elección y elegir su familia, y toda la familia aprobará este plato. Además, todos los que son fieles a degustar deliciosa comida, quieren complementar, ni siquiera dudar de ella!