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filete de pollo recetas de salsa con crema agria

Pollo – esto es un ingrediente indispensable para la nutrición infantil y deportiva. A partir de este artículo aprenderá recetas salsa de carne de filete de pollo.

Salsa de pollo con crema agria

Este plato se cocina es tan simple que puede hacer frente incluso un cocinero inexperto. Recetas de salsa de pollo con crema agria pueden diferir entre sí. Esta vez vamos a preparar de la siguiente manera:

  • 700 gramos de pollo, cortadas en trozos de tamaño medio.
  • El caldero o sartén con un fondo grueso calientan el aceite vegetal y a continuación freír la misma filetes preparados.
  • Dos o tres cebollas de la cáscara, limpio y picar. Se fríen por separado en una sartén, y al final, añadir 150 gramos de crema agria. Después de eso, cocinar la comida juntos durante unos minutos.
  • Listo Verter la salsa en un plato con la salsa de pollo y cocine durante aproximadamente media hora. Si lo desea, en este punto, se puede añadir cualquier especias, ajo o hierbas.

Como se puede ver, la preparación de la salsa de pollo – es bastante simple. Pero ellos mismos – un plato universal. Es por eso que puede llevar a la mesa con cualquier guarnición.

receta de salsa de carne de pollo

Puede estar seguro de que estas comidas le permiten guardar una hermosa figura, si se lee la composición de la salsa del pollo. La receta con las fotos se puede ver a continuación:

  • 500 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños.
  • En una sartén, derretir dos cucharadas de mantequilla, verter en ella dos cucharadas de harina y se fríe hasta que estén doradas. Para la fundación no se quema para la salsa, cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente.
  • Verter en la sartén un vaso de leche y media taza de crema espesa. Añadir a ellos la sal, pimienta y cocinar todo junto hasta que la salsa espese.
  • Precalentar la segunda sartén, verter en un poco de aceite, freír rápidamente el pollo en él hasta que estén doradas.
  • Conectar la carne con la salsa, calentar la salsa en el fuego, añadir ajo picado, sal y pimienta (si se desea).

La salsa está lista, se puede aplicar inmediatamente a la mesa con pasta, arroz o buckwheat crumbly.

Salsa en multivarka

Su asistente indispensable en la cocina perfectamente hacer frente a la preparación de este plato. Leer recetas salsas de pollo y sorprender a su familia con nuevos platos deliciosos. Modo de preparación:

  • filete de pollo cortado en trozos del tamaño deseado y doblar por la multivarku.
  • Dos cebollas limpias de la cáscara, cortadas en aros de media y coloque en la parte superior del ave.
  • Dos zanahorias y un par de dientes de ajo, pelado y rallar con un rallador fino. Añadirlos al resto de los productos.
  • Vierta la mezcla en el recipiente un poco de aceite vegetal y cambiar al modo "caliente".
  • Agua mezclada con un poco de harina y 100 gramos de crema agria.
  • Cuando el pollo y los vegetales estén dorados suficiente, añadir agua a la misma y establecer el modo de "enfriamiento rápido" durante una hora.

Durante la cocción, se pueden mezclar los alimentos varias veces, y puede hacerlo al final. Servir a la mesa con un plato de verduras o cereales.

salsa de pollo para el espagueti

Si usted está esperando invitados, y en la mano eran sólo los productos más simples, a continuación, prestar atención a las recetas de salsa de pollo, que se describen en este artículo.

  • Pechuga de pollo (250 gramos) de procesado, retire la piel y los huesos. Filetes cortados en tiras largas.
  • Libre de la pareja de cáscaras de dientes de ajo y una cebolla. Las cebollas cortadas en aros de media y picar el ajo finamente.
  • Calentar una sartén en la estufa y se vierte en un poco de aceite vegetal. Freír las cebollas en primer lugar, a continuación, añadir el pollo, y al final poner el ajo.
  • Cuando los filetes ligeramente dorados, poner el molde en dos cucharadas de pasta de tomate, y tres cucharadas de crema agria. Mezclar productos.
  • Unos minutos más tarde, vierta la mitad de una taza de agua, añadir sal y especias al gusto.
  • Filetes de cocción a fuego lento en salsa de tomate durante unos minutos.

Ponga el plato terminado en espaguetis cocidos, se espolvorea por encima de las hierbas picadas y el queso rallado.

Salsa con champiñones y pollo

Para este plato se adapte a las setas forestales más frescas y fragantes. Sin embargo, se puede usar para cocinar setas o champiñones secos. Receta para la salsa es bastante simple:

  • 300 gramos de la pechuga de pollo sin piel procesada cortan en trozos de igual tamaño.
  • Para la marinada, mezclar en un recipiente separado, tres cucharadas de aceite de oliva y cuatro cucharadas de vino blanco. Añadir a que un poco de sal y tomillo.
  • Ponga el pollo en la salsa y dejar marinar en el refrigerador durante varias horas o incluso durante la noche.
  • ¿Cuándo el momento adecuado, una buena calentar una sartén con recubrimiento antiadherente y añadir a ella una gota de aceite vegetal.
  • Freír los trozos de pollo en todos los lados hasta que estén crujientes. Cuando el filete está listo, ponerlo a un lado.
  • Hongos o setas, limpiar, enjuagar bien con agua corriente y se cortaron en trozos pequeños. A continuación, se fríen en aceite vegetal.
  • Cuando el exceso de humedad se evapore, agregar a la bandeja de 150 ml de crema agria y 200 ml de leche pre-mezclado con una pequeña cantidad de almidón de maíz. A esto se vierta y 150 ml de vino blanco.
  • Simmer la salsa, revolviendo constantemente hasta entonces, hasta que es lo suficientemente gruesa.
  • Por otro lado, hervir 300 gramos de fideos de huevo.

Conecte la pasta con pollo y salsa de champiñones, remover y cocer todo junto durante unos minutos. Después de eso, diseñar comida en los platos y servir a la mesa, espolvorear con las cebollas verdes finamente picadas.

Pasta de tallarines con pollo y salsa de setas

Este plato tiene un sabor distinto que sus clientes apreciarán. Para preparar la salsa del pollo a la pasta, tendrá que:

  • Triturar la mitad de la cebolla y se fríe en una sartén.
  • Añadir los trozos de pollo y cocinar juntos durante unos minutos.
  • setas picadas y lugar en una sartén y se fríen hasta que evaporan el exceso de humedad.
  • A continuación, poner los productos de 250 gramos de crema, y después de un par de minutos a tres rallado cuchara de queso de pasta de tomate, sal y pimienta.
  • Para agregar una salsa de pasta hervida ya preparada y mezclar bien.

Después de unos minutos el plato terminado listo para ser servido.

Estaremos encantados si se llega en las recetas a mano para las inmersiones de pollo planteadas en nuestro artículo. Elija cualquier audazmente y proceder a la cocción.