De pollo en la sartén: recetas

De pollo en la sartén y se dore deliciosa si se prepara correctamente. No todas las mujeres pueden hacer el plato era rico, que tiene el hermoso tono dorado superior. Cocinar la carne por lo tanto requiere un mínimo de tiempo y dinero, y el resultado puede resultar excelente.

Platos de pollo en la sartén son muy diversas. Puede hacer que la carne con verduras o sin mayonesa o salsa de otra y así sucesivamente. D. Uno de los platos se realiza de acuerdo con la siguiente receta.

Se puede tomar como un todo canales de aves, cortadas en piezas, y las piernas o, por ejemplo, las alas. pollo descongelado se lava a fondo con agua fría, se retira con su grasa. Sal y pimienta se mezclan en proporciones iguales. En su lugar puede tener otros condimentos pimienta, que se prefiere para cocinar. La carne se frota obtiene la mezcla y, luego a la izquierda por un tiempo. Por lo general plato marinado es no más de media hora. Pan se coloca sobre el fuego. Se añade al artículo 5. cucharadas de aceite vegetal, que se calienta.

Trozos de carne de propagación en un bol, un incendio redujo en 2 veces. Pollo frito en una sartén por ambos lados durante 15-20 minutos. Sirva este plato con una guarnición de patatas o pasta.

Hacer un pilaf de pollo en la sartén es fácil, por otra parte, su preparación con la suficiente rapidez. Tendrá medio kilo de carne (de mama, el muslo o pantorrilla), 2-3 cebolla mediana, zanahoria, 2 tazas de arroz al vapor. Condimentos, que son necesarios para el pilaf – es la cúrcuma, cilantro, comino, pimienta negro. Un conjunto de especias se puede ajustar al gusto.

Sartén apropiado para la cocción, debe ser alta y una gruesa repisas inferiores. Rice vertió agua hirviendo durante media hora, y después se aclara con agua corriente. En un recipiente vierta el aceite de girasol, difundir los trozos de carne y se fríen por ambos lados. Las cebollas se limpia y finamente nashinkovyvaetsya. Zanahorias cortadas en cubos pequeños. Verduras a su vez añaden a la carne, frito juntos. Además, el plato se coloca sal y especias. Carne con los vehículos dejó a fuego lento durante 5-10 minutos.

Al menos en el pan se coloca en la Fig. Krupa está alineado sobre toda la superficie, que cubre el resto de los ingredientes. A continuación, el agua se vierte de manera que su nivel fue de 2 cm por encima de los ingredientes totales. El plato se dejó al guiso a fuego lento hasta hasta que el líquido se evapora por completo.

De pollo en la sartén se puede preparar con verduras. Este efecto se pueden tomar no sólo fresca, pero también congelados. Por lo tanto, para la siguiente receta se necesita un paquete de mezcla de vegetales filetes kilogramo, vegetales aceite, soja salsa, especias al gusto. La carne se corta en cubos pequeños. Para el pollo en la sartén se volvió más suave, su recomendado anteriormente media hora para marinar en la salsa de soja.

Además, las piezas de carne se asan durante 20-30 minutos. Las verduras congeladas se colocan en la sartén, añadir sal y especias, todo mezclado a fondo. El frasco se deja guisar hasta que estén tiernos.