Cómo cocinar la mermelada de albaricoque con nucleolos?

mermelada de albaricoque con nucleolos cocinados muy rápidamente. Después de todo, para crear un producto tan dulce sólo necesita adquirir el fruto necesario y tratar térmicamente la misma. Para ayudarle a ser más clara cómo preparar este delicioso postre, se le presentará la receta paso a paso.

mermelada de albaricoque con nucleolos: detalla método de cocción

Productos necesarios:

• arena de azúcar – 3 kg;
• albaricoques maduros – 2 kg;
• agua potable – 1 parte de vidrio.

Seleccionando Propiedades un ingrediente principal

mermelada de albaricoque con nucleolos resultar muy sabroso sólo si para su preparación para obtener fruta madura y suave de la carne que deja un buen hueso. Al comprar un producto de este tipo debe prestar especial atención al hecho de que la superficie de la fruta ha sido color naranja brillante por completo. Después de todo, si albaricoque es ligeramente verdoso, entonces él va a hacer una mermelada muy áspera con frutas duras y fibrosas. Por lo tanto, el vendedor del producto, asegúrese de preguntar a compartir un producto dulce en dos y demuestran el rendimiento de los huesos se mueve y si la carne blanda de lo suficiente.

El procesamiento de ingrediente principal

Mermelada de albaricoque con nucleolos hay nada más sabroso que los productos dulces habituales, para la preparación de los cuales no se utilizan los frutos secos. Por lo tanto, hemos decidido utilizar la producción no residuos. Esto requiere tomar 2 kg de fruta madura, lavar a fondo con agua tibia, y luego se corta por la mitad y quitar pits. En este caso, los albaricoques deben repartirse en una cuenca del esmalte grande. A continuación, se necesita un martillo para dividir todo el hueso eliminado y obtener deliciosa nucleolos. A continuación, están obligados a verter la pulpa con el azúcar y mezclar cuidadosamente con una cuchara grande.

tratamiento térmico

Si desea hacer mermelada de albaricoque con nucleolos rápidamente, además del azúcar, se debe verter un poco de agua potable. Esto es necesario con el fin de dulce ingrediente fusión que fluye más rápidamente y no se pegue en el fondo durante el tratamiento térmico. Si se toma el tiempo para hacer mermeladas, debe esperar 10-12 horas hasta que los albaricoques no dan el jugo necesario.

En cualquier caso, un recipiente lleno de fruta, es necesario poner a fuego lento y llevar a ebullición. A partir de entonces, el producto dulce debe hervir durante otros 7-11 minutos (agitación constante) y luego verter caliente en frascos esterilizados. Además recipiente de vidrio lleno de mantas y debe tirar su vez al revés envuelva manta y dejar reposar en una posición exactamente día. Durante este tiempo, tarros de mermelada con enfriado completamente, y que puedan ser transferidos en un lugar oscuro para almacenamiento (en el sótano, una cámara de refrigeración, subcampos y así sucesivamente.).

Cómo llevar a la mesa

mermelada de albaricoque sabroso estará completamente listo para usar al día siguiente después del tratamiento térmico. Se debe poner en kremanku e invitados presentes con pan tostado caliente y té caliente.