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Diluir la derecha: cómo hacer que la leche de la leche en polvo

Hay muchos mitos y leyendas acerca de la leche en polvo, alegan que la mayoría de los productos lácteos que consumimos, que se hace de ella. Veamos lo que constituye este producto, qué propiedades útiles que posee y que utiliza, así como de leche en polvo para producir leche con agua.

¿Cuál es la leche, en qué consiste y qué sucede?

Leche en polvo – un producto natural en forma de un polvo soluble producido por el secado de la leche de vaca normalizada en especial máquinas de secado. El propósito de secado es reducir el peso del producto final y aumentando su vida útil. Se sabe que la leche no requiere condiciones especiales de conservación a bajas temperaturas y tiene una mayor vida útil (36 meses) que natural, que tiene la capacidad de convertir rápidamente agrio. Es particularmente conveniente utilizar polvo en zonas donde no hay oportunidad de conseguir leche fresca y natural. Y es este tipo de cómodo de usar en la cocina.

Cómo disolver la leche en polvo?

La leche líquida de la leche en polvo se puede hacer mediante la adición de una cierta cantidad de agua. Para consumir el concentrado puede ser como una bebida o añadida como ingrediente en la fabricación de otros productos, tanto en la forma seca y o líquido. Antes de la llegada de deportes especiales nutricional de la leche en una forma seca, ha sido una importante fuente de proteínas en el culturismo. Hay varias variedades de concentrado seco – conjunto, descremada, suero de leche seco, suero de leche, una mezcla, pero a menudo sólo son 3 tipos, que difieren sólo en el porcentaje de contenido de grasa y ciertas sustancias:

  • Total (550 kcal);
  • sin grasa (373 kcal);
  • instantáneo.

Añadir el agua tanto como sea necesario, con mayor frecuencia que 2-3 cucharadas. l. Leche en un vaso de líquido.

La leche en polvo es útil?

La composición de la leche en polvo comprende aproximadamente 20 proteínas y aminoácidos esenciales, una cantidad significativa de calcio, promoviendo el crecimiento y el fortalecimiento de los huesos, magnesio, sodio, potasio, hierro, yodo, azufre. Este producto es mucho menos colesterol, por lo que a menudo se utiliza en la producción de alimentos para bebés. Más adelante en el artículo consideramos en detalle la forma de leche en polvo para producir leche, pan, e incluso tratamientos faciales y mucho más, en qué proporciones para mezclar los componentes.

Cómo criar leche en polvo?

La leche en polvo tiene una amplia aplicación en la industria en la producción de cereales secos y la fórmula infantil, helados, productos de panadería y otros productos de confitería. Considere algunas opciones sobre cómo diluir la leche en casa. Para la leche 1 taza necesita 5-6 cucharaditas de polvo seco (20-30 g) diluido con agua caliente o fría (aproximadamente 200 ml). El agua debe ser hervida, 45-60 grados. Se necesita esta proporción con el fin de hacer que sea 2,5 por ciento. A partir de leche en polvo para producir leche más y menos grasa? De acuerdo con ello, la necesidad de añadir más o menos agua. El producto resultante también debe infundir un tiempo, puede ser llevado a ebullición. Y luego se puede cubrir y dejar que se elabora cerveza. agria sustrato puede ser utilizado para la fabricación de queso, pastas, cereales y sopas.

Riesgos y beneficios de la leche en polvo

Ahora sabemos cómo hacer que la leche de la leche en polvo. Por otra parte, muchos dicen que el sabor y el olor de ella no es inferior a pasteurizada natural. Pero es poco probable que estar de acuerdo con esta declaración el hombre que trató de presentar leche fresca rústica. Pero en cuanto a la composición química, cualquier leche en polvo seco concentrada dará probabilidades hasta el presente. polvo de leche contiene más de 20 aminoácidos, vitaminas (especialmente vitamina B 12 es útil para las personas que sufren de anemia, la vitamina A promueve la visión, la vitamina D), los nutrientes – potasio para el funcionamiento normal del corazón y los vasos sanguíneos, calcio, ayuda a fortalecer los huesos. Además de la leche en polvo contiene un número mucho menor de alérgenos, por lo que a menudo se utiliza para la preparación de la fórmula infantil. Daño dicha leche se puede producir en personas con reacciones alérgicas de la persona que utiliza o en el almacenamiento incorrecto (a temperaturas elevadas y humedad). Además, la tecnología de preparación de incumplimiento, cuando una persona no sabe cómo hacer que la leche en polvo en el hogar correctamente, puede incluso conducir a la intoxicación.

Desventajas de salida de la leche en polvo y la conclusión

Las desventajas son el alto contenido de grasa del producto. Si supera el requerimiento diario puede afectar el metabolismo y la deposición de grasa en exceso. Además, no se recomienda este producto para ser utilizado en la hora de acostarse o después del entrenamiento de la mañana, debido a que contenía caseína necesaria para la digestión durante varias horas. Es importante tener en cuenta las proporciones, si hablamos de cómo hacer que la leche de la leche en polvo de alto contenido en grasas, ya que contiene una gran cantidad de colesterol, lo que puede conducir a lesiones ateroscleróticas de los vasos sanguíneos y del corazón. Por lo tanto, la leche en polvo – producto muy útil y fácil de usar, que se puede convertir fácilmente en un estado líquido, para tomar en la carretera o en el trabajo, fácil de almacenar. Eso sólo se tienen que tener mucho cuidado con su uso excesivo.