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Lo que puede ser plátano mermelada inusuales?

Cada persona en la tierra tratando de mermelada. Muchas amas de casa en el verano preparan para el invierno, este postre de manzanas, peras, cerezas, albaricoques y melocotones. Pero todo es tan cursi y aburrido que ya es bastante cansado. Por lo tanto, le ofrecemos una variante inusual de los plátanos de mermelada. Además estas frutas – Sabor dulce y aroma increíble, y lo más importante – se pueden comprar en cualquier época del año, y que tienen un precio razonable. Vamos a aprender cómo cocinar mermelada de plátano en casa. Con un plato sencillo de manejar incluso el cocinero principiante.

plátanos atasco Receta

Para este singular plato que necesitamos:

  • plátano – 1 cucharada;.
  • Azúcar – Artículo 1.5;.
  • Agua – 0,5 v;.
  • ácido cítrico.

El proceso de cocción es el siguiente: los plátanos deben ser peladas y cortadas en rodajas pequeñas. De agua y jarabe de azúcar para cocinar mermelada como de costumbre para. Luego lo puso plátanos y cocinar hasta que estén tiernos, pero no se cocine demasiado. Para el atasco no era demasiado cloying, añadir un poco de ácido cítrico.

Muy a menudo, los plátanos mezclados con otros productos sabrosos. Vamos a aprender cómo cocinar mermelada de plátano con melón. Para este plato, necesitamos los siguientes productos:

  • melón 1 kg;
  • plátanos bombardearon – 1 kg;
  • azúcar – 1 kg;
  • limón – 2 piezas.

El proceso de preparación de este atasco plátanos y melón es: semillas de melón debe ser removido y la cáscara de limpiarse, y luego se corta en cubos pequeños. A continuación, poner en una sartén, añadir el azúcar y dejar actuar durante un tiempo de aproximadamente 8-10 horas. A continuación, debe agregar el jugo de un limón, mezclar bien y poner en el fuego. Cocinar durante media hora. Otra limón es necesario lavar y cortar en rodajas finas. Los plátanos pelados y cortados los anillos demasiado pequeñas. En un cazo a hervir bananas y limón melón palabras, cocinar hasta entonces, hasta que la consistencia no será similar al puré de patatas. A continuación, es necesario subir la temperatura a la espesa mermelada. Los frascos esterilizados obtenidos extienden mermelada y estrecha. El sabor de este atasco plátanos y melones como cada miembro de su familia.

Ofrecemos otra receta para una inusual mermelada plátanos y ruibarbo. Este plato no sólo delicioso, pero también es muy útil. Es importante recoger el ruibarbo en junio, durante este periodo es la mayor parte de todas las vitaminas y minerales. Este atasco no puede cocinar en un recipientes de cobre o estaño. Por lo tanto, nos volvemos al proceso de preparación de este atasco, necesitamos los siguientes productos:

  • Ruibarbo 520 g;
  • plátanos bombardearon – 255 g;
  • de azúcar – 520

El proceso de cocción no tomará mucho de su tiempo. Para empezar con una buena exfoliación limpia el ruibarbo y cortarlo en trozos pequeños. A continuación, añadir al azúcar y se deja durante 2 horas. La siguiente etapa – para limpiar los plátanos, cortarlos en rodajas y añadir a la ruibarbo confitado. Conjunto de la cacerola en el fuego y llevar a ebullición, hervir durante 3 minutos. Si el agua en la bandeja mucho, se puede cocinar hasta que se evapore. Inmediatamente poner la mermelada en frascos esterilizados y estrecha, y luego darles la vuelta y dejar enfriar. El sabor de este atasco plátanos y ruibarbo perfectamente con las crepes y algunos otros productos de pastelería. Provecho.