Lecho de pimiento y tomate y zanahoria recetas:

¿Quieres cocinar pimienta lecho y los tomates y las zanahorias, pero no sabe cómo? A continuación, lea nuestro artículo! En ella, se describe en detalle el proceso de elaboración de este delicioso plato, así como ofrecemos algunas recetas simples y accesibles.

Lecho con tomates y pimientos y zanahorias

Esta es una receta clásica para un favorito merienda de verduras. Se puede aplicar a la mesa como un plato de ensalada o de lado, cocinar con sopas o platos principales.

ingredientes:

• Tomates – dos kilogramos.
• pimiento (disponible en diferentes colores) – un kilo y medio.
• Cebolla – 600 gramos.
• Zanahorias – 500 gramos.
• Sal – tres cucharadas.
• Una taza de azúcar.
• El aceite vegetal – una taza.
• Vinagre 9% – medio de la copa.

Cómo cocinar la pimienta lecho, los tomates, las zanahorias en el hogar:

• Bulbos pelar y cortar los cuartos, los tomates se lavan con agua corriente. hortalizas preparadas muelen con un mezclador y luego se pasa a la olla y envían el cocido a fuego lento. Preparar puré de una hora.
• Pimientos quitar las semillas, quitar el tallo y cortar la carne en tiras. Carrot grate y freír en aceite vegetal.
• Poner las verduras en una sartén, añadir a ellos el azúcar, el vinagre, la sal y el aceite. Cocine Lecho de un cuarto de hora.

Coloque el aperitivo acabado en frascos y tapas limpio de cerca tratada.

Lecho "Los tomates, pimientos, zanahorias, cebollas" para el invierno

Una receta simple para la ensalada de Hungría será de interés para los amantes de los platos de verduras. Su particularidad reside en el hecho de que un aperitivo se prepara sin la adición de vinagre.

productos:

• Tomates – seis kilogramos.
• Los pimientos verdes, zanahorias y cebollas – un kilogramo.
• El aceite vegetal – una taza.
• Sal – cuatro cucharadas.
• De azúcar – un vaso.

Lecho receta con tomates, pimientos y zanahorias es muy simple:

• Verduras, lavar y enjuagar.
• Picar los tomates con la ayuda de exprimidores. Si este dispositivo no lo hace, utilizar una picadora de carne o licuadora.
• Rallar las zanahorias, las cebollas cortadas en aros de media y pimienta – juliana.
• Transferencia a una caldera o en una cazuela con un grosor inferior puré de tomate, lo puso en el plato y llevar a ebullición.
• Después de eso (cada cinco minutos) para enviar el mismo zanahorias, cebollas, y por último la pimienta.
• Al final de la comida es necesario añadir sal, añadir la mantequilla y el azúcar.

Media hora más tarde lecho puede verter en frascos esterilizados y enrolle. Almacenar la pieza de trabajo puede ser plano o en el sótano.

Lecho con manzana y chiles para la cena

Inusual en meriendas ingredientes clásicos en nuevas formas abrirán los platos familiares gustativas. Si quieres complacer a la familia de un delicioso lecho de verduras para la cena, asegúrese de usar nuestra receta. Por lo tanto, se necesita:

• Tomates – 500 gramos.
• Una pimienta.
• Una zanahoria mediana.
• cebolla grande.
• manzana verde.
• Tres dientes de ajo.
• 100 ml de aceite vegetal.
• 100 gramos de azúcar moreno.
• Cucharada de sal.
• Una cucharada de vinagre balsámico.
• Una octava parte de los pimientos picantes.
• La hoja de laurel.

receta

Lecho pimienta y tomate y zanahoria prepararon como sigue:

• Cortar los tomates al azar, y luego enviarlos a la sartén o cacerola con una parte inferior de espesor.
• pimiento y cebolla cortada en tiras y zanahorias – anillos.
• Manzana quitar las semillas y cortar arbitrariamente.
• Coloque los alimentos preparados a los tomates, añadirlos a la azúcar, la sal y la mantequilla.
• Pelar el ajo, a continuación, cortar con pimiento picante. Enviarlos al resto de las verduras.
• Mezclar el producto y dejarlos reposar durante unos quince minutos. A continuación, añadir a ella la hoja de laurel y enviarlo al fuego. Cocine Lecho de evaporación del líquido, y luego añadir vinagre al gusto.

Transferir el plato terminado en un frasco, dejar enfriar y de infundir. Este bocado puede ser alimentado a la mesa con nidos de pasta cocidas y tocino.

Aperitivo vegetal con arroz

Si te gusta experimentar, luego cocinar originales lecho de tomates, pimientos, zanahorias para el invierno. Recetas aperitivos habituales suelen incluir verduras, sal, azúcar y vinagre. Sin embargo, se sugiere agregar a ellos arroz blanco hervido, que utilizará el valor preestablecido como plato independiente.

Ingredientes necesarios:

• Tomates – tres kg.
• Cebolla – un kg.
• Pimienta – un kilogramo.
• Rice – un vaso.
• Sal – tres cucharadas.
• De azúcar – un vaso.
• El aceite vegetal – 350 ml.
• Vinagre – una cucharada.

Cómo cocinar lecho para el invierno (receta):

• Pimientos, zanahorias, tomates y cebollas, enjuague y limpieza.
• Tomates cortados en cubos grandes, carrot grate y cortar los aros de cebolla y medio.
• Poner las verduras en una olla grande y revuelva. Añadir a ellos el arroz, la sal, el vinagre, el azúcar y la mantequilla.
• Poner los platos en la cocina y hervir el contenido. Después de eso, cocinar lecho otros 50 minutos.

Coloque un aperitivo en los bancos y enrolle.

Lecho con tocino

Utilice nuestra receta y sorprende a tus invitados con aperitivo con sabor inusual.

productos:

• Pimienta – 700 gramos.
• Berenjenas – 200 gramos.
• Tomates – 400 gramos.
• Puerros – dos piezas.
• Perejil – un solo paquete.
• Ajo – cinco dientes.
• Sal – dos cucharaditas.
• De azúcar – una cucharada.
• Zanahorias – 100 gramos.
• Tocino ahumado – 200 gramos.
• De pimienta negro.
• Pimienta caliente – a voluntad y gusto.
• El aceite vegetal – diez cucharadas.

Lecho pimiento y los tomates y las zanahorias, vamos a preparar para esta receta:

• Peladas zanahorias y berenjenas, pimientos y cortar en cubos.
• Poner las verduras en una sartén de fondo grueso y añadirlos al aceite vegetal. productos asar diez minutos, no se olvide agitar periódicamente.
• La inmersión del tomate en agua hirviendo durante unos segundos, y luego eliminar la cáscara y muelen con ellos.
• Cebollas cortadas en aros finos y hierbas y el ajo picar finamente.
• Tocino cortado en cubos y enviar a la bandeja de verduras. Fry todos juntos por algún tiempo.
• Añadir las verduras letcho procesados y cocine a fuego lento durante 40 minutos más lecho.

Cuando se ha evaporado el exceso de líquido, Lay aperitivo en los frascos esterilizados y les cerrar tapas limpias.

Lecho con calabacín

Cocinar con verduras de temporada y deliciosos aperitivos satisfactorio que harán las delicias de usted y su familia durante el invierno. Lecho pimientos, calabacín, tomate, zanahoria, cebolla cocida muy simple y rápida. Para él, se necesitan los siguientes productos:

• Calabacín, tomates y pimientos – un kilogramo.
• Zanahorias – 500 gramos.
• Cebolla – 200 gramos.
• Ajo – dos dientes.
• El aceite vegetal – 150 ml.
• Vinagre – una cucharada de esencia, se divorció siete cucharadas de agua.
• Sal – 30 gramos.
• De azúcar – una cucharada.

Cómo cocinar la pimienta lecho y tomates, calabacines, zanahorias? Leer la receta a continuación:

• Limpiar y tratar las verduras. Cortar las zanahorias en tiras finas y pimienta. Las cebollas cortadas en aros de media, y el calabacín – cubos.
• Tomates, escaldadura con agua hirviendo, a continuación, quitar la cáscara y se muelen con ellos.
• Calentar la sartén sobre el fuego, y luego verter en un poco de aceite vegetal. Saltee hasta que las zanahorias y las cebollas tiernas.
• Después de unos minutos añadir el calabacín y el pimiento. Cocine a fuego lento en los alimentos a fuego lento durante un tiempo.
• Verter en la sartén el puré de tomate y el aceite restante. Añadir el azúcar, la sal y el ajo picado. Cocine Lecho otra media hora.

En tan sólo unos minutos hasta que esté cocido añadir el plato vinagre diluido. Coloque un aperitivo en los bancos y enrolle. Invertir las placas boca abajo y con la manta de abrigo hasta que se enfríe.

Lecho con frijoles

En este momento, sugerimos que se prepare una merienda nutritiva que se puede aplicar a la mesa como guarnición o plato aparte.

ingredientes:

• Los frijoles secos – 500 gramos.
• Tomates – kilos tres y medio.
• Los pimientos dulces – dos kilogramos.
• Un pimiento picante.
• Zanahorias – 300 gramos.
• De azúcar – una taza.
• El aceite vegetal – un vaso.
• Sal y vinagre – dos cucharadas.

Así cocinar lecho Pimienta búlgara, tomates y zanahorias. receta:

• Remojar los frijoles de antemano en agua fría, y luego hervir a disposición.
• Las zanahorias limpias, rejilla y freír rápidamente en una pequeña cantidad de aceite vegetal.
• Los tomates carne picada, para cambiar el puré resultante en una cacerola y añadir azúcar a la misma. Hervir durante 20 minutos tomates.
• Añadir los tomates cortados en tiras de pimiento y las zanahorias. Mezclar productos y cocinarlos durante otra media hora.
• Cuando expira el tiempo especificado, enviar en un aceite de habas de maceta y vegetal. Cocine Lecho otros diez minutos.
• Al final, se vierte el vinagre y retirar del bocado calor.

Verter lecho en frascos esterilizados, cubrir con tapas y enviarlas para su almacenamiento.

Lecho en multivarka

felices propietarios de aparatos modernos de cocina no tienen tiempo para frente a la estufa para controlar el proceso de cocción de deliciosos aperitivos. Si desea cocinar multivarka lecho de antemano, preparar los siguientes productos:

• Tomates – un kilo y medio.
• Bulbos – tres.
• Pimienta búlgara – 750 gramos.
• Zanahorias – 200 gramos.
• Ajo – cuatro dientes.
• Sal – una cucharada.
• Azúcar – tres cuartas partes de la copa.
• El aceite vegetal – media taza.
• Vinagre – mitad de una cucharilla.

Para cocinar la pimienta lecho y el tomate y zanahoria, por favor, lea esta receta:

• Tomates libres de la cáscara, cortadas en rodajas y CHOP en un procesador de alimentos.
• Las zanahorias son limpias, cortadas en medios anillos delgados o rejilla (lo que usted prefiera).
• Pimiento y cebolla cortada en cubos pequeños y el ajo pasan a través de la prensa.
• Poner todas las verduras preparadas en un recipiente Multivarki, añadir a ellos el azúcar, la sal y el aceite vegetal.
• Mezclar productos y cambiar (seleccione el modo de "enfriamiento rápido").
• Después de una hora, agregar la esencia de vinagre lecho multivarku y cambiar al modo de calefacción.

Cuando los diez minutos pasan, un aperitivo es posible desplazar a frascos procesados y cierre la tapa limpia.

Lecho en Búlgaro

sabrosos platos internacionales se preparan en cada país a su manera. Y sugerimos que pruebe la merienda original en el estilo de Bulgaria, una receta que es fácil de reproducir en casa.

productos:

• pimientos morrones – dos kilogramos.
• Tomates – tres kilogramos.
• Zanahorias – 350 gramos.
• Azúcar – cuatro cucharadas.
• Sal – dos cucharadas.
• Vinagre de manzana – dos cucharadas.
• Granos de pimienta y pimienta de Jamaica – cinco o siete piezas.
• capullos secos de clavel – cuatro de ellos.

lecho receta

• Bien lavada tomates cortados en rebanadas, y luego bata ellos al puré licuadora el estado.
• La masa resultante se vierte en una cacerola y llevar a ebullición a fuego medio. A continuación, reduzca el fuego a bajo y cocine los tomates durante otro cuarto de hora.
• Rallar las zanahorias en la mejor rallador, y luego se fríen rápidamente en una sartén antiadherente con un poco de aceite vegetal. Cuando se vuelve suave, enviarlo al guiso en el puré de tomate.
• Limpiar los pimientos de semillas y los tallos, luego se corta en anillos. La transferencia de los vehículos a los tomates en la sartén.
• Con un mortero machacar los dientes y pimienta y, a continuación, añadir las especias en el lecho. Hay también enviar la sal y el azúcar.
• Después de 20 minutos, verter el vinagre en una cacerola y cocinar el plato durante unos minutos.

Cuando el pimiento esté tierno, para cambiar lecho en los bancos y enrolle.

Lecho con setas

En este momento, sugerimos que no lo hace la receta bastante tradicional con todos los aperitivos queridos. También, preste atención al método de almacenar lecho, que también es diferente de la de conservas de costumbre. Por lo tanto, lo que los productos que necesitamos? tome:

• Pimienta – 600 gramos.
• Tomates – tres.
• Una zanahoria.
• Setas – 300 gramos.
• un vaso de agua.
• pasta de tomate – una cucharadita.
• Sal – al gusto.
• Mantequilla – 50 gramos.

Cómo cocinar un sabroso lecho de setas:

• La pimienta cortó en tiras, zanahorias limpiadas – juliana, cebolla – medios anillos, tomates y setas – en cubitos.
• La transferencia de los vehículos y las setas en una sartén, añadir sal y pimienta al gusto, pasta de tomate. Añadir un poco de mantequilla.
• Llenar el producto con agua, cubrir con una tapa y cocine a fuego medio hasta pimienta licitación.

Cuando letcho fresco, para desplazar en un recipiente de plástico y cerrar la tapa. A continuación, coloque la caja en la bolsa y enviarlo para su almacenamiento en el congelador.

conclusión

Estaremos encantados si te gusta lecho casa de tomates, pimientos, zanahorias para el invierno. Las recetas que hemos recogido en este artículo son simples y accesibles. Ahora se puede cocinar algunas opciones aparte de aperitivos que entretener todo el año de la familia y amigos.