mermelada de naranjas sabroso: un paso a paso la receta con fotos

En medio de invierno, resultó que se han quedado sin dulce tocho? No importa. Por ahora, la altura de la cosecha de cítricos. Cuando en los estantes de la despensa está vacía, siempre se puede hacer mermelada de naranjas. Paso a paso la receta con imágenes que encontrará en este artículo. Ámbar, mermelada con sabor agradable acidez es una característica esencial del desayuno europeo. Tostadas de pan blanco, croissant o pan con mantequilla y mermelada de naranja – delicioso! Y si no toma un desayuno europeo, eslavos y abundante, a continuación, un atasco perfectamente con tortitas, pasteles de queso, y las gachas de los niños se puede poner. Si pequeños naranjas, se pueden hervir atasco mezclado. Después de todo, este cítrico es brillante y con cuerpo sabor. El más popular es el calabacín mermelada con naranjas. Paso a paso la receta con fotos a su atención en primer lugar.

zucchini "invisible" (mermelada): Ingredientes

Algunas personas no les gusta este vegetal "en el extranjero" debido a su sabor mediocre. Pero si hacemos mermelada, que es la calidad de la taberna sólo para nosotros. Calabacín neutralidad nos permite le dará un sabor de otros ingredientes. Una fruta cítrica – justo lo que necesita! Y si usted hace una mermelada con zumo de naranja para el invierno, nadie adivinaría, que está hecha de algunos productos. La opción respuestas más comunes – frutas y piñas cítricos.

¿Qué necesitamos para preparar esta deliciosa mermelada? En primer lugar, uno grande o dos calabacines medianos. Es deseable que fueron los frutos jóvenes. Por esa cantidad de calabacín tomará copas otros tres y media de azúcar y tres naranjas. De utensilios teníamos que ser una cuenca para hacer mermelada, preferiblemente con una tapa. Después de todo, vamos a despedirlo por un largo tiempo. Y si queremos hacer los preparativos para el invierno, las acciones de los bancos y las tapas de metal.

Mermelada de calabacín "invisibles": el primer paso

• Calabacines limpian de la piel.
• Cortar la mitad de una con semillas grandes y virutas de pulpa de frotación o cortado en cubos. Puede pasar a través de una picadora de carne. Pero la mezcla en un puré sin razón – que es importante tener en la salida de piezas pequeñas.
• Añadir el calabacín en vasos de tres y medio de azúcar.
• Dejamos durante cuatro horas a la fuga, disolver y dejar que el jugo.
• Siguiente mermelada y zumo de naranja para la receta de invierno a paso (con fotos) propone llevar a ebullición. Sin embargo, es importante aprovechar el momento y la hora para apagar el calor debajo de la pelvis.
• Esta suspensión debe ser preparado por el método de Cezve café. Sólo es preciso llevar a ebullición cuando las burbujas irán, pero sin dejar que hierva.
• Retire la masa dulce de calabaza del calor y dejar actuar durante otras cuatro horas.

No se olvide de cubrir la cuenca para mantener la mosca voló.

partido de vuelta

Paso a paso la receta con imágenes, que consideramos en este artículo se supone que las naranjas en este postre serán tres. Swill ellos. Pero sería mejor si los obdadim con agua hirviendo y dejar que se encuentran en el agua de refrigeración durante diez minutos. El hecho de que la cáscara blanca de los cítricos mucha amargura. Si te gusta esta calidad en los atascos, se puede omitir este paso. A continuación, el dulzor de la mermelada se equilibrará con amargura picante. Hay recetas en las que las naranjas sin piel. Pero charlamos con la piel va a enviarlas en una picadora de carne. También debe hacer una reserva. Picadora puede suprimir las naranjas. En este caso, vamos a perder una gran cantidad de jugo. Si no está seguro de su molino, es mejor cortar las naranjas con un cuchillo anillos. O pyurirovat en una licuadora. Las naranjas se suman a calabacín. Mezcle la pulpa o rodajas. Una vez más calabacines acabarán con mermelada de naranja (en el invierno) hasta la ebullición. Dejamos durante otras cuatro horas.

Marmalade "invisibles": calabacín etapa final

En principio, ya hemos preparado la mermelada de naranjas. Paso a paso la receta con cuadros hechos proceso de cocción fácil y sencillo. Tal preparación y llevará mucho tiempo porque cada vez, entre las etapas de tratamiento térmico debe llevarse a cabo durante cuatro horas. Pero los esfuerzos de este postre requiere mínimo. Después de enfriamiento, lo que ya es posible aplicar para el té. Pero si queremos hacer mermelada con zumo de naranja para el invierno, la receta (con fotos) obliga a los bancos a preparar y cubierta. Jam acidificó a probar una pequeña cantidad de ácido cítrico. Se llevará a cerca de la mitad de una cucharilla, pero ser guiado por su propio gusto. Una vez más hervir atasco. Otra caliente expandieron en los bancos. Grueso, como un atasco, postre, "buen comportamiento" en un horno. Por lo tanto, se utiliza a menudo como un relleno en panecillos para hornear y pasteles.

Otra mermelada de calabacín (recetas Paso con fotos)

Naranjas en este atasco no lo hará mucho. Aún así, necesitamos kilogramo calabacines pequeños.

• Limpiarlos de la piel, cortada en rodajas finas y pequeñas. Nos desplazamos en un recipiente.
• Cerca de limón escaldado con agua hirviendo. Limpie y frote toda la ralladura.

• Restante de limón puede cortar, vynem todo huesos y carne de Grind (molinillo o licuadora).
• Dos naranjas demasiado obdadim agua hirviendo. Hicimos a ellos, así como de limón.
• Nos sumamos a los cítricos de la pelvis y el calabacín.
• Fall mezcla de azúcar dormido. Su importe debe ser aproximadamente igual al volumen de la fruta y la masa vegetal.
• Deja la pelvis durante la noche para permitir que las soluciones de calabaza y el jugo de cítricos y azúcar.
• Por la mañana nos ponemos en el fuego nuestro futuro mermelada de naranja y calabaza para el invierno.

Paso a paso la receta (con foto) dice que después de la ebullición, es necesario reducir el gas a su nivel más bajo. Así peso debe pobulkivat en silencio dos horas. Pero no se olvide de agitar con regularidad. Cuando la masa se vuelve gruesa como mermelada, se puede rodar dentro del frasco.

"Souvenir Reunión de orientación»

Si su casa tiene un cítricos confitadas, se puede hacer rápidamente esta mermelada de naranjas. Paso a paso la receta (con imágenes que figuran en el artículo, sólo imaginar cómo se verá en blanco) ofrece dos grandes lavar la fruta, pelarlos de la piel, cortar y quitar todas las semillas posibles. Si la fruta confitada en la casa hay, también, no importa.

• Peel de una naranja cortada en tiras finas. Un segundo papel de lija fino o tres nave en una licuadora.
• La carne es naranja cortada en pequeños cubos de sabor. Poner en una sartén con un poco de agua (media taza).

• Para agregar la ralladura de pulpa triturada, azúcar al gusto. Se puede añadir un poco de canela.
• Traerá el contenido de la olla a hervir.
• Retirar del calor y añadir el cáscara confitada y cortar en tiras.
• Dejar enfriar a temperatura ambiente, y luego llevar a ebullición de nuevo.

Inmediatamente enrollar el postre en frascos esterilizados. Tratamos de hacer confitada colocados de manera uniforme – es un recuerdo. Rollos y latas pusieron boca abajo debajo de una manta hasta que se enfríe.

Limón-atasco anaranjado

Este postre gracias a grabar el contenido de vitamina C ayudará a sobrevivir fácilmente el período de la gripe. Cómo hacer una mermelada de naranjas? Paso a paso receta con imágenes hace que el proceso de cocción es muy simple.

• Ponemos en el fuego una olla grande de agua.
• Cuando hierva, soltar la parte posterior de la mitad de un kilogramo de limones y naranjas.
• Cocer durante exactamente cinco minutos.
• Desactive la cáscara de los cítricos.

• La pulpa de la fruta cortada en círculos delgados. Asegúrese de retirar las semillas – van a dar amargor.
• Un vaso de agua y un kilogramo de jarabe de azúcar deberán soldar.

• Sumergirse en él tazas naranjas y limones.
• Continuar la cocción durante unos cuarenta minutos, revolviendo con frecuencia.

Cuando la masa espesa, se derramará sobre los frascos esterilizados.

mermelada de albaricoque sin cocinar

Si el atasco con el zumo de naranja para la receta de invierno (con fotos) prometió hacer solamente los cítricos en el paladar, este postre, por el contrario, es bastante melocotón. Pero la dulzura empalagosa de albaricoques equilibra la acidez del limón y naranja. Y cocinar este postre no necesita eso, por supuesto, garantizar la seguridad de las vitaminas.

• De dos kilogramos de albaricoques recoger los huesos.
• Limón y dos naranjas ponen en agua hirviendo y cocer durante un minuto, para eliminar la amargura.
• Los cítricos se corta en trozos lo largo del camino, quitar las piedras.

• Toda la fruta se debe colocar en una licuadora y cuidadosamente pyuriruem.
• Verter pequeñas porciones de tres kilogramos de azúcar.
• Todo muy buena mezcla.

Dulce extensión de los bancos, sellado caprón tapas. Debe ser almacenado en el refrigerador.

mermelada de Navidad

Año Nuevo que se asocian con el olor a mandarina, canela, vainilla y otras especias "calientes". Vamos a hacer mermelada de jengibre nos Navidad de naranjas. Paso a paso la receta con imágenes que se publican en el artículo, que facilitará nuestra tarea.

• Dos limón y naranja tres sancochado y dar a remojo en agua caliente durante unos diez minutos.
• Cortar cada fruta en trozos, con cuidado quitar los huesos.
• Cítricos picada pulpa. Pero es mejor no perder el jugo, naranjas y limones chop en una licuadora.

• Esta suspensión se prendió fuego, se sumerge en una cacerola doscientos mililitros de agua.
• Cuando la masa se reduce, reducir el fuego al mínimo. Atormentado como dos minutos.
• Después de eso nos vamos a dormir en un cazo medio kilo de azúcar.
• Agitar y atormentado de un cuarto de hora a fuego mínimo. No se olvide de revolver la olla en la que la masa no se quema.
• Un trozo de jengibre fresco (alrededor de ciento cincuenta gramos) purificar y tierra (con un rallador o en una licuadora).
• Apagar el fuego debajo de la olla.
• Introducir en un atasco y el jengibre. Opcionalmente, se puede añadir otras especias – clavo de olor, canela.

Mezclar y se extendió sobre frascos pasteurizados.

mermelada original de las naranjas: un paso a paso la receta

Para este atasco no necesita los cítricos, y sólo por su cubierta. Comer naranjas, no se deshaga de sus pieles. Cortar la misma diversas figuras (espirales, círculos, diamantes) y doblar en un plato de agua fría. Cambiarlo por lo menos cuatro veces al día. Cuando estas costras mecanografiadas cuatrocientos gramos, puede empezar a hacer mermelada.

• El azúcar tiene que tomar la misma cantidad que la piel de naranja empapado.
• Soldado de su vaso de agua y jarabe.
• Ponga a la cáscara.
• Dará a fuego lento durante unos cinco minutos.
• Retire del fuego y deje enfriar completamente.
• Y este procedimiento (hirviendo durante cinco minutos y llevar a temperatura ambiente) se repitió dos veces más.

Cuando la cáscara es suave y translúcido, expanda el atasco y cerrar a los bancos.