Como deliciosas y satisfactorias muslos de pollo horneado?

Hornear en las piernas del horno puede ser diferente. Hoy nos fijamos en la opción más rápida y fácil, que prevé el uso no sólo de las aves de corral, pero este ingrediente patatas. Adecuadamente preparar este plato en el horno, que por favor ellos y sus seres queridos.

Paso a paso de cocción patas de pollo en el horno

Ingredientes necesarios:

• tubérculos de patata jóvenes pequeños – 5-7 uds.;
• pollo jamón fresco o congelado – 2 piezas de gran tamaño;
• albahaca seca – 1,5 cucharas de postre;
• picante pasta de tomate – 4 cucharas grandes;
• medianas sal yodada – agregar las preferencias personales;
• mayonesa baja en grasa – 110 g;
• pimentón – ½ cuchara;
• eneldo y perejil seco – cuchara grande;
• aceite de girasol – 2-6 cucharadas grandes (para los platos de lubricación);
• ajo fresco – 2 dientes.

ingrediente carne Procesamiento

Antes de hornear las piernas, que deben ser bien lavadas y separan de los pelos. Cortarlos a los muslos y las piernas no son recomendables, ya que este plato es buena propechetsya y la forma general.

Procesamiento de la patata

Cómo cocer en las patas del horno, para que puedan obtener no sólo fragante y delicioso, sino también abundante suficiente? Con este fin, en el proceso de preparar la cena se recomienda utilizar no sólo el pollo, pero los tubérculos de patata. Ellos deben estar bien lavan, se pelan y, a continuación triturar en anillos o segmentos de espesor medio. Después de que las verduras se deben poner en un recipiente grande, el sabor que la sal yodada, pimentón y mezclar bien. Esto debe hacerse inmediatamente antes de la cocción en el horno, de lo contrario las patatas peladas se vuelven rápidamente de negro.

Preparación del adobo para la carne

Hornear en las piernas horno deseables ya que se recubren con la salsa de auto-preparado. Para crear es necesario combinar en un recipiente los siguientes ingredientes: albahaca, pasta de tomate picante, sal yodada de tamaño medio, la mayonesa baja en grasa, pimentón, ajo fresco rallado y eneldo seco y perejil. Todos los componentes deben mezclarse bien, y luego los tratados generosamente cubrir el jamón.

Para hornear este plato en el horno, se requiere tomar una forma profunda, cepillar con aceite y luego poner rodajas de patata en rodajas. En la parte superior de verduras debe extenderse uniformemente a cabo las piernas de pollo marinadas e inmediatamente enviarlos al horno.

tratamiento térmico

Por lo general, en la preparación de este plato es siempre una cuestión de cuánto cocinar las piernas de pollo en el horno. Es particularmente digno de mención que las piernas de hornear para asar y de las espinillas pueden dejar de 50 a 60 minutos (dependiendo del espesor de las partes carnosas). Una vez que estén listos, tienen que ser retirados cuidadosamente el molde y poner juntos con patatas crujientes platos a la carta.

Cómo llevar a la mesa

muslos de pollo, patatas cocidas al horno en el horno, se deben presentar sólo los huéspedes caliente. Además, es deseable presentar una salsa de tomate y pan fresco. Como guarnición ofrecer ensalada de verduras frescas.