Algunos consejos sobre cómo hacer que las patatas fritas

Crujientes papas fritas , especialmente para los niños. Este delicioso plato popular en muchos restaurantes de comida rápida, pero debido a la mayor cantidad de consumo de petróleo y la sal es cuestionable. Es otra muy distinta – casa papas fritas en la freidora.

Es mucho más seguro para la variante de cuerpo, que puede ser ofrecido, y el niño. Sólo tiene que aprender, cómo hacer que las patatas fritas en casa.

La elección de patatas

En primer lugar, tiene que elegir los productos adecuados. Receta para las patatas fritas es utilizar una forma especial de tubérculos. Deben ser largo y suave, con un alto contenido de almidón. Tratar de recoger las patatas del mismo tamaño. tubérculos seleccionados deben ser lavadas a fondo, se limpian y se cortan en tiras. Blanch en agua caliente y secar con toallas de papel y empezar a freír. Hay otra opción de cómo hacer que las patatas fritas. Acaba de comprar una paja congelada ya hecho. Rebanadas son del mismo tamaño y forma y prepararlos para ser rápida y convenientemente. Lo más importante – para elegir un producto de calidad.

Cocinar las papas en el horno

Si usted está buscando una manera de hacer las patatas fritas como seguros para la salud, tratar de cocinar en el horno. Precalentar el horno a doscientos veinte grados, poner los palitos de patata en la sartén con una capa delgada. Si sentar gruesa, freír las patatas a fondo como debería. Enviar una bandeja para hornear en el horno y cocer las patatas durante unos siete minutos, y luego girar a toda la hoja y esperar a que la misma cantidad. Útil Versión de patatas crujientes listo para servir. Recoger sus deliciosas salsas y disfrutar con toda la familia.

Como hacer una patata en una sartén

Si no hay horno, cocinar y freír traje sartén. Sumergir las rodajas de patata en una pequeña cantidad de aceite vegetal caliente y fría, poniendo una sola capa y girando con regularidad. No cubra la tapa de una sartén al plato resultó crujiente. Ahora que ya sabe cómo hacer que una patata en una sartén. Por supuesto, este método es un poco más laborioso, pero los esfuerzos será plenamente justificado cuando intenta su resultado.

Como hacer una patata frita

Por último, la forma más fácil y más obvia – freír en una freidora. Para cocinar se llevará un par de minutos. El único secreto – a cargar el cesto sólo vale la mitad que las patatas fritas de manera uniforme.

Agitar las patatas al final de la cocción para eliminar el exceso de aceite y servir. Este método no es tan útil como los otros, pero resulta muy sabroso. Cómo hacer que las patatas fritas de la freidora no es tan grasienta? Para deshacerse del exceso de aceite, tratar de cambiar el plato terminado en una toalla de papel. Absorben el exceso de grasa y calorías papas hacen un poco más bajo. Además, no es necesario hacer grandes porciones, sólo tiene que presentar una patata crujiente como un plato delicioso. En combinación con verduras y papas fritas de carne magra no ser perjudiciales plato y el sabor de la patata se pueden disfrutar sin escrúpulos.