Tártaro peremyachi: Receta

Tártaro peremyachi, la receta de la que se hablará más adelante, resultó muy sabroso y satisfactorio. También hay que señalar que este plato es demasiado grasa y alta en calorías. Por lo tanto, que tiene miedo de echar a perder su figura, se apoyan en las empanadas fritas de carne no es recomendable.

peremyachi deliciosos y fragantes: Receta platos tártaro

ingredientes necesarios para el relleno y la masa:

• La leche fresca (contenido de grasa 3%) – 600 ml;
• levadura seca granulada – 1/3 cuchara pequeña;
• yodada sal – 2 cucharas de postre (para prueba de cuchara ½, y el resto va al relleno);
• azúcar – 10 g;
• huevo de gallina grande – 1 PC;.
• La harina de trigo – frotar hasta de espesor;
• sin grasa de buey – 700 gramos (para el llenado);
• aceite de girasol inodoro – 250 ml (tostado);
• cebollas de bulbo son pequeñas – 3 piezas. (Para el llenado);
• pimiento rojo – cuchara ½ (para el llenado).

masa Proceso

Para receta peremyachi es sorprendentemente simple, se volvió suave y exuberante, se recomienda una base de levadura para su preparación. Por lo tanto, es necesario calentar un poco de leche fresca, añadir azúcar a la misma y se disolvieron completamente. Además, en una bebida caliente que se requiere para poner un poco de levadura granulada y esperar a que vzbuhaniya. Después de eso, la base debe ser añadido al huevo de gallina, sal yodada y harina de trigo. Como resultado, usted debe tener una masa espesa, pero suave, que se recomienda para soportar el calor durante 1 hora.

Proceso de preparación del relleno

Peremyachi Tartar se puede preparar usando cualquier producto de carne. Sin embargo, decidimos comprar sólo la carne de ternera sin grasa. Debe estar bien lavada, y luego moler en un molinillo de licuadora o carne junto con cebollas pequeñas. Una vez llena se hace, debe ser manos mixtos, añadir poco a poco de pimienta roja y sal yodada.

cursos de formación

Cómo cocinar peremyachi? Deben estar listo para deslumbrar a partir de masa de levadura. Para esto es necesario para evitar el paso de desde el sustrato y enrollado pedazo de la torta tiene un espesor de 8 milímetros y un diámetro de 8 centímetros. Además, en el medio de rodajas requeridas para sentar 1,5 cucharas de postre con sabor a carne, y luego levantadas y pellizcados bordes, dejando una pequeña abertura en el centro. Del mismo modo ejecutado y todos los otros productos semiacabados.

tratamiento térmico

Peremyachey asar debe tomar una cacerola profunda, añadir una cantidad suficiente de aceite en ella, la cantidad de calor, y a continuación, establecer sucesivamente productos semiacabados (5 piezas) de apertura hacia abajo. Cuando la parte inferior de las empanadas dore, deben tener cuidado para convertir usando un tenedor. alevines Peremyachi no deben contener más de 5-8 minutos por cada lado. Se recomienda el plato terminado para diseñar una diapositiva en un plato grande y poco profunda.

Cómo llevar a la mesa

Tártaro peremyachi, la receta de los cuales se ha dado anteriormente, se debe presentar únicos huéspedes en el estado caliente. Además, no se olvide el dulce té fuerte, gruesa de crema agria, salsa de tomate picante o salsa de tomate con trozos de verduras y hierbas.