Ensalada de receta remolacha hervida. ensalada de remolacha con ciruelas: un paso a paso de la receta fotos

remolacha azucarera, que se venden en todas las tiendas de verduras, hortalizas de raíz es extremadamente beneficiosos, que injustamente poco comido. Incluso una simple ensalada de remolachas cocidas es un medio sumamente eficaz para la normalización de la digestión.

propiedades útiles

El nombre latino de la remolacha – Beta. betaína largo de remolacha sido apreciado y utilizado en medicina para la prevención del cáncer. Es ampliamente utilizado en productos cosméticos en la producción de tensioactivos, humectantes de la piel fina y mejorar su apariencia. La betaína deportes y remolacha de alimentos saludables es indispensable para la creación de una dieta equilibrada para mejorar el proceso de metabolismo, por lo ensalada de remolacha con ciruelas siempre en las cantinas deportivas de menú y centros de salud. Una de las propiedades más notables de betaína – metilación del ADN, es decir, una lucha eficaz contra el envejecimiento de las células del cuerpo.

Los ingredientes son bien combinados entre sí

Si hervida remolacha y el ajo será un invitado frecuente en su mesa, los problemas de la edad que no aprenden nada. Para dar el ajo plato, y en consecuencia, y su cuerpo, todo su jugo, que tiene un poderoso efecto antioxidante, es necesario moler con un chesnokodavilku especial. No hay necesidad de luchar con la forma de preparar una ensalada de remolachas hervidas. La receta es muy simple. Remolacha combina perfectamente con las nueces, ajo y encurtidos. Sólo los pepinos deben necesariamente tambor, como se suele decir, "arrancar los ojos" y no en vinagre o en conserva. Ensalada con ingredientes será de interés para el pueblo ruso.

Ensalada de platos de carne

Para platos de carne muy buena ensalada picante de las remolachas hervidas. La receta requiere para obtener proyectos de remolacha, pepino, ajo, nueces y mayonesa.

– Hervir una grande, gramos por 500 remolachas en sus pieles. tiempo de cocción – 40-50 minutos, enfriar, pelar y rallar.

– 2-3 pepino grande, a 200 gramos de cada rejilla al mismo rallador.

– 150 gramos, puede ser un poco más, nueces cortan con un cuchillo.

– Unos dientes de ajo, 20 gramos, exprimen a través chesnokodavilku.

– Conectar todos los ingredientes enumerados, sazonar con mayonesa y mezcla.

Paso a ensalada receta paso de remolacha con ciruelas

Muy parecido a la ensalada de remolacha con ciruelas. Para ello necesitará cocidos remolacha, las ciruelas pasas, nueces, peladas, sin semillas y mayonesa pasas. He aquí una receta paso a paso:

– cáscara de remolacha y de la rejilla.

– Verter ciruelas hirviendo durante 30 minutos, a continuación, drenado, ciruelas secas y cortadas en trozos pequeños.

– la pasa de verter agua hirviendo durante 10 minutos, luego drenar y pasas secas.

– las nueces peladas cortan con un cuchillo.

– Todos los ingredientes se combinan en un recipiente, añadir la mayonesa y mezclar bien.

Ensalada de las remolachas con ciruelas puede hacerse sin pasas, reemplazándolo con albaricoques secos. Albaricoques antes de comer también deben ser remojados en agua hirviendo hasta estado blando. Para la tabla de vacaciones, se puede tratar de organizar hermoso y original ensalada de remolachas hervidas. Foto de una de estas opciones se coloca a continuación.

ensalada Meatless de remolachas cocidas con un aceite vegetal

Las hortalizas de raíz muchos no les gusta debido a la especificidad de cierto gusto glandular. No importa. Bruto de remolacha rara vez se come – sólo en forma de jugo fresco en una nutrición clínica especial. Remolacha hervida mantequilla – muy suave y agradable al gusto, la astringencia de metal está completamente ausente. Sólo hervir las remolachas, retirar de su piel, frote la raíz con un rallador o cortado en cubos pequeños, sal, pimienta y condimentar con aceite vegetal.

Remolacha hace un delicioso refrigerio ensaladas coreanas afilados. Muchas personas creen que están preparados a partir de remolacha cruda en el mismo principio que el de las zanahorias. Esto no es así. Si no cocinar las remolachas, entonces el gusto glandular se echan a perder y todos los platos. Para evitar esto, todavía tendrá que hervir un poco, es decir, desde el momento de la ebullición, hervir durante 10-15 minutos, no más – que debería resultar casi cruda. A continuación, enfriar rápidamente en agua fría, seca, limpia y picar con un rallador especial para la trituración de las zanahorias de Corea. A partir de entonces de la siguiente manera espolvorear el azúcar de remolacha y sal, vierta una pequeña cantidad de vinagre y puré de las manos durante un minuto. Además, es necesario hacer un aderezo. Para hacer esto en un pequeño calor sartén honda el aceite hay que tirarlo a la tierra negro y caliente pimiento rojo, semillas de cilantro molido y ajo picado, stand 10 segundos, se retira del fuego y se vierte inmediatamente en la remolacha preparados. Para la remolacha bien aceptados en todos los aromas de especias y condimentos, se recomienda para presionar hacia abajo la opresión. En un día se puede comer. Por kilogramo de remolacha tener aproximadamente la mitad de una cucharadita de pimiento rojo y negro, una cucharadita de clavo de olor de ajo cilantro 6, 3 cucharadas de aceite vegetal, una cucharada de azúcar, el vinagre y la sal al gusto.

ensalada de pescado

Gourmets pueden ofrecer salmón ensalada de remolachas hervidas. La receta se puede mejorar de acuerdo a su gusto, pero un poco más tarde al respecto.

– Hervir las remolachas en sus pieles y patatas, gram 400, pelar y cortada en cubos pequeños.

– El mismo número de salmón ahumado cortado de forma similar.

– aceitunas enlatadas, sin hueso, un banco, anillos cortados.

– eneldo, perejil, rúcula, apio y cilantro moler la manera tradicional.

– La mitad de una taza de piñones pelados encendió en una sartén y dejar intacta.

– Combinar todos los ingredientes anteriores en una ensaladera y se sazona con vinagre balsámico con aceite de mostaza. En lugar de salmón puede utilizar el salmón o la caballa provesnuyu.

Ensalada de la carne para la mesa de fiesta

Ensalada de remolacha con ciruelas y jamón – no es barato. Pero puede convertirse en la principal decoración de la mesa de fiesta.

– Preparar la marinada: Mezclar en un tazón de vinagre balsámico, aceite de oliva y ajo machacado.

– Poner en el adobo durante 10 minutos, cortado en pequeños cubos de remolacha hervidas.

– Jamón cortado en tiras finas.

– queso "Roquefort" picar en cubos.

– rúcula y lechuga manos de lágrimas verdes.

– Todos los ingredientes se mezclan con el adobo en un recipiente y se pone en una bandeja, y decorar con rellenar por su cuenta.

Ensaladas con mayonesa

La siguiente es otra ensalada útil y fácil. remolachas cocidas, zanahorias, carne magra y pepinos de tambor para ello se toman en cantidades aproximadamente iguales. Ellos deben ser cortados en cubos lo más fino posible, añadir el ajo picado y las nueces picadas. Mayonesa. Ensalada voluntad increíble. Incluso puede ser suministrado como un plato separado.

remolachas cocidas y mayonesa en las recetas incluyen muchas ensaladas delicatessen famosos – "Mi general", "Arenque bajo un abrigo de piel", "Real" y otros. Carne y el pescado se pueden utilizar como hervido y ahumado o salado. Remolacha ensalada, no sólo se puede cocinar, sino también para cocer al horno en papel de aluminio, entonces su valor será mayor. Para hacer una deliciosa ensalada de remolachas cocidas, receta puede ser cualquiera de los ejemplos de este artículo, pero la remolacha para ellos es necesario hervir o cocer al horno con la piel intacta.

Los cocineros experimentados creen que a partir de vegetales cocidos ensaladas no deben incluir alimentos crudos, con la excepción de los frutos secos, ajo y hierbas. Las frutas secas también no se consideran en bruto, ya que son antes de añadir a la ensalada elaborada con agua hirviendo. Sin embargo, los fanáticos vitaminas diluyen sus ensaladas remolachas o zanahorias recién rallado. Pero esto es un aficionado.

Aquí es una manera muy sencilla, sabrosa ensalada y la luz para aquellos que no saben cómo cocinar: además de remolachas cocidas y mayonesa, necesitará el queso "feta" y castañas de cajú. Queso, remolacha y chuleta de frutos secos, poner en una ensaladera, verter en la parte superior con mayonesa.

Secretos deliciosa ensalada de remolachas hervidas

Hay varias características relacionadas con las ensaladas de la remolacha azucarera.

Si usted quiere tener todos los ingredientes conservan su aspecto original, y no lo hicieron remolacha color, remolacha antes de conectar con ellos, vierta el aceite vegetal y en remojo durante varios minutos.

Para conseguir la ensalada perfecta, agregar las nueces a que, despojados de su cubierta de una película delgada. Por esta liberado de la cáscara de sólido problanshiruyte tuercas tres minutos en agua, desagüe, fresco de ebullición y eliminar los dedos de la piel. Se debe deslizarse fácilmente. Además, para mejorar el sabor de la cosecha de nueces pueden ser remojados durante media hora en agua hirviendo con sal del año pasado – tendrán un sabor tan fresco, acaba de recoger del árbol.

Ensalada de verduras se deben hervir en sus pieles, y sin la adición de sal, ya que promueve de la cocción, es decir, la pérdida de la forma, y es inaceptable para ensaladas. Además, la sal está presente en un gran número de otros componentes de futuras comidas -. En encurtidos, chucrut, aceitunas encurtidos o enlatados, setas, mayonesa, etc. Las ensaladas de pescado y carne toman-listos para comer y salado. Esta es una recomendación muy importante para aquellos que no han experimentado en materia de cocción. Dicen: "insuficiente salado – sobre la mesa, y oversalting – de color", lo que significa salado insuficientemente plato se puede corregir, pero la salada tendrán que tirar a la basura.

La disposición de las verduras para la ensalada comprobó muy fácilmente – de vez en cuando, hasta que estén cocidos o al horno, empujarlas con un cuchillo afilado. Si entra libremente y sin esfuerzo, a continuación, el producto está listo.

Ensaladas productos cocidos son más sabrosa después de la inmersión en un refrigerador. De una hora o más. Amantes en ensaladas cebolla puede sugerir lo siguiente. Una vez que se corta la cebolla, y las lágrimas de llorar por eso, vierta agua hirviendo sobre ella un villano durante unos minutos, y luego se pliegan en un colador y dejar escurrir. Ahora se puede añadir con seguridad a nuestras comidas. No se trata de la misma manera lo desagradable arco distorsiona el sabor de la lechuga, si va a acostarse en unas pocas horas.