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Cómo cocinar buñuelos en el yogur durante 15 minutos?

buñuelos de aire en el kéfir – golosina favorita de muchas personas que han crecido en nuestro país. Familiarizado con el sabor y el aroma de la infancia de bicarbonato puede causar una tormenta de emociones en sus seguidores. En este artículo usted aprenderá cómo preparar sus propios anillos de espuma en el yogur durante 15 minutos. Nuestras recetas son muy simples y fáciles de implementar. Pero bollos listos producen inusualmente delicioso, suave y esponjosa y tierna.

La masa de las rosquillas en kefir

Si se desea preparar una comida rápida para el té, a continuación, tratar de usar la receta se describe a continuación:

  • Mezclar 250 ml de yogur con un huevo, una pizca de sal y azúcar (cinco cucharadas).
  • Añadir la pasta tres cucharadas grandes de aceite vegetal (se puede tomar aceite de oliva) y un poco de refresco. Mezclar todos los batidor de productos o batidora eléctrica hasta que la mezcla es suave.
  • Tres tazas de harina se debe pedir a través de un tamiz y se ponen en un líquido en pequeñas porciones. En primer lugar, se debe mezclar con una cuchara, y cuando espese, luego sus manos.
  • La masa debe tener terminado elástica suficiente, pero no se aferran a sus manos. Envolver en papel film y dejar reposar durante un par de minutos.

Cómo cocinar buñuelos en el kéfir

Si usted quiere tratar rosquillas clásicos seres, entonces usted tiene que alejarse de las estrictas normas dietéticas y freír comida para el té frito. Para ello, se vierte en una cacerola el aceite vegetal o sartén de freír, para que sus bollos podrían caber en ella por completo. Mientras que los utensilios para cocinar se calienta, el rollo de anchura masa de un centímetro y con una pieza de trabajo de corte de forma redonda. A continuación, tomar la forma redonda de un diámetro pequeño en el medio y hacer los agujeros. Freír la masa en el aceite hasta que esté hecho, luego colocarlos en una placa previamente colocada por toallas de papel y espolvorear con azúcar en polvo. Delicioso y rosquillas dulces en el kéfir (15 minutos!) Listo.

Anillos de espuma de masa de levadura

Si decide utilizar esta receta, tener en cuenta que los buñuelos prepararán un poco más de tiempo. Buñuelos en la levadura kéfir se hacen de la siguiente manera:

  • Disolver un sobre de levadura seca y dos cucharadas de azúcar en 100 ml de leche tibia.
  • En recipiente aparte calentar ligeramente la leche de 400 ml, se mezclan con sal, 50 gramos de mantequilla y dos yema de huevo.
  • Conectar todos los productos y añadir a la misma 500 gramos de harina tamizada.
  • Amasar la masa y dejar que suba el doble.

buñuelos deliciosos en el kéfir preparados fríen hasta que estén doradas. Si se desea, el acabado de hornear se puede espolvorear con azúcar en polvo y servido con leche condensada.

rosquillas fragantes

Esta receta se diferencia de los demás en que incluye las especias como la canela y la nuez moscada. Cómo cocinar buñuelos en el kéfir:

  • En un tazón grande, tamizar la harina 350 gramos, y poner el mismo una cucharadita de polvo de hornear, la sal y un poco de nuez moscada y una cucharadita de canela.
  • 100 gramos de azúcar, batir un huevo, medio vaso de suero de leche y la mantequilla derretida (una cucharada).
  • Conectar el líquido y productos secos. Mezclar con una cuchara hasta que esté suave al principio, y luego sus manos. Añadir la harina con cuidado – la masa no debe recibir ni demasiado ni demasiado empinada nasal.

rosquillas de kéfir aire fragante fritos en mantequilla y servidos a la mesa todavía caliente.

Donuts con leche condensada

Para preparar los donuts rellenos de kéfir, se necesita:

  • Ligeramente caliente una taza de yogur y luego se mezcla con azúcar (una cucharada) y levadura (una cucharadita). aquí si se desea se puede poner un poco de vainilla.
  • Cuando dispersa levadura, poner en el yogur tres yemas de huevo, una cucharada de mantequilla, derretida y brandy (una cucharadita). Todos los productos se mezclan a fondo.
  • 500 gramos de harina, primero debe tamizar, y luego entrar en un líquido en pequeñas porciones.
  • Amasar la masa y dejar que suba en un lugar caliente dos veces.

Cuando la masa es adecuada, será necesario para rodar hacia fuera y cortar formas usando pequeños círculos. Poner el relleno en el centro de cada pieza en bruto y doblar la masa, como las empanadas. Freír los buñuelos en aceite y servir caliente. Recuerde que este tipo de hornear se adaptará a cualquier relleno dulce, pero la leche condensada – es un delicioso postre de ganar-ganar para tomar café o té.

rosquillas de miel llena de kéfir

Le sugerimos que pruebe la receta original de hornear, lo que resulta bastante suave y blanda. rosquillas de la miel en el yogur durante 15 minutos se preparan como sigue:

  • Una cucharada de azúcar, bata el huevo con pollo (puede usar un mezclador o batidor). Cuando vea la espuma, poner en un bol 30 gramos de mantequilla aplastada y una cucharada de miel líquida. A continuación, añadir medio vaso de leche tibia y mezclar bien todos los productos.
  • Tamizar dos tazas de harina, añadir la vainilla a ella, medio vaso de yogur y productos líquidos preparados bastante grasa. Amasar la masa.
  • Para el relleno es necesario tomar un atasco grueso o mermelada casera, luego se mezcla con una cucharada de sémola.
  • Estirar la masa y el uso de un formulario (se puede tomar una taza o un vaso) marcar los círculos en ella (para cortarlas hasta el final aún no es necesario).
  • Llenar el atasco pieza de trabajo. Para ello, un paso atrás un poco del borde, se extendió el relleno en un círculo. Medio dejan libre.
  • Estirar la masa otra capa del mismo tamaño y cubrir primero con el relleno. Debe hacerse con mucho cuidado, por lo que es mejor pedir ayuda a familiares.
  • Usando la forma de anillos de espuma de corte en el círculo exterior. Después de esto, tomar una pequeña forma circular, hacer un pequeño agujero en el centro. Asegúrese de que el borde de la fuente de horno con fuerza uno contra el otro. De lo contrario, corre el riesgo de salir todo el relleno en la sartén.

Cuando usted ha dominado esta forma original de cocinar, buñuelos en el yogur durante 15 minutos se obtendrán de forma rápida y sencilla. Usted sólo tendrá que fríen en aceite y espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.

Esperamos que disfrute de las recetas de buñuelos en el yogur, que elegimos para este artículo. Ahora se puede cocinar rápidamente un delicioso desayuno o postre para toda la familia.