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El ayuno de pizza: recetas de cocina con fotos

El ayuno de pizza son menos populares entre los seguidores de este producto, en lugar de la habitual. Y esto no es sorprendente. Después de todo, este plato se prepara sin salchichas, mayonesa y queso. Pero, a pesar de esto, la pizza delgada resulta muy sabrosa y nutritiva. Para aprender cómo se prepara, se discutirá en el artículo presentado.

El ayuno de pizza: Recetas con fotos de deliciosos platos italianos

Hablando de platos sin carne, mucha gente imagina productos insípidos y repetitivas que difícilmente se puede llamar una buena comida. Pero este no es el caso. La ausencia de productos de origen animal no quiere decir que la cena se vuelve blanda y baja en calorías. Para comprobar esto, nos proponemos a hacer comidas sin carne, que difiere sabor inigualable y un inmenso valor nutritivo.

¿Cuáles son los ingredientes requiere el uso de la pizza magra? La receta de este producto incluye los siguientes productos:

  • tamiza la harina blanca – 3 tazas;
  • agua caliente – un vaso lleno;
  • sal de mar – schepotochka;
  • de azúcar – cucharilla;
  • aceite de oliva – 3 cucharas grandes;
  • gránulos de levadura – 5 g

Se necesitan estos ingredientes para la base. Como para el llenado, pizza de Cuaresma un delicioso particularmente con los siguientes componentes:

  • Los hongos frescos pequeñas – alrededor de 300 g;
  • tomates grandes – 2 piezas;.
  • cebolla grande – 1 PC;.
  • aceitunas deshuesadas – ½ bancos;
  • eneldo y perejil – a 5 ramitas;
  • especias (pimentón, orégano, albahaca y pimienta roja caliente) – se usa a discreción;
  • aceite vegetal – para los productos de fritura;
  • sal – añadir al gusto.

base de levadura Mesim

masa magra para la pizza puede ser tanto la levadura y sin levadura. Decidimos utilizar la primera opción. Con este fin, el agua caliente es necesario disolver el azúcar y la sal y luego añadir a ella la levadura en tabletas y dejar actuar durante 10 minutos para descansar. Después de ello, la masa líquida debe verter el aceite de oliva y harina tamizada blanco sin olor. Amasar una masa firme, un palito a los dedos, es necesario cubrir una tela transpirable y dejar en un lugar cálido durante 80 minutos.

Preparar el relleno de setas

De acuerdo con su sabor de pizza con champiñones magra es prácticamente no difiere de la habitual. Para prepararlo, es necesario procesar todos los componentes uno por uno. Para empezar desea lavar y limpiar todos los vegetales. Los tomates deben ser aplastados en una batidora, picar la cebolla en aros y aceitunas negras, sin hueso cortado por la mitad. En cuanto a las setas, entonces tienen que ser enjuagado y limpiado. En el futuro, se recomienda para cortar setas en rodajas gruesas no.

freír ingredientes

Para inclinar la pizza (recetas con fotos presentadas en este artículo) ha resultado sabroso y nutritivo, algunos de sus ingredientes deben freír en una sartén. Así, en los utensilios de cocina de hierro fundido requerido verter aceite vegetal, y luego calentándola para sentar fuertes champiñones frescos. Sazonada con sal, setas necesarias para freír dorar a fondo.

Formamos y hornear cerámica

pizza de ayuno se forma rápidamente. Para ello, la masa de levadura debe rodar fuera de la capa, y luego poner en una bandeja de hornear engrasada. Siguiente en la superficie del producto se requiere para distribuir los tomates batida. Después de eso, se debe espolvorear con las hierbas frescas picadas, aceitunas, cebollas y champiñones salteados. Al menos la pizza debería sabor con pimentón dulce, orégano, albahaca y picante pimiento rojo. En tal un producto semi-acabado debe ser colocado en un horno precalentado. pizza de ayuno debe preparar durante 42 minutos a una temperatura de 194 grados. Durante este tiempo, la pasta debe propechsya fuerza.

suministro adecuado a la mesa de la cena

Una vez que la pizza es totalmente listo, debe ser retirado y parcialmente enfriada. En el futuro, el producto debe ser cortado en piezas triangulares y servir con té dulce u otra bebida vegetal. Disfrutar de su comida!

pizza deliciosa magra: una receta sin levadura

Presentado plato se cocina mucho más rápido que el anterior. Después de la masa de un producto tal se hace sin levadura, lo que significa que no tiene que esperar ninguna necesidad como la base no se eleva.

Por lo tanto, para la prueba, necesitaremos:

  • harina tamizada blanco – aproximadamente 1,5 taza;
  • agua fría del grifo – alrededor de 100 ml;
  • sal de mar – ¾ cucharas de postre;
  • aceite vegetal – 5 cucharas grandes;
  • terreno negro pimienta – un poco.

base mesim

El ayuno pizza sin levadura, una anterior mucho más delgada. Para su preparación se debe mezclar con agua fría, sal marina, pimienta negro y aceite fragante. Junto a ellos que desea añadir la harina tamizada. Como resultado, se debe formar una masa firme de espesor, pero no.

para el llenado de productos

Ingredientes para una pizza, se puede utilizar cualquiera. Lo principal es que no contienen ingredientes de origen animal.

Se decidió utilizar los siguientes productos:

  • piña (enlatada) – varios anillos jugosas;
  • pimiento rojo – 1 PC;.
  • pepinillos afilados – 2 piezas; media.
  • – cualquier especias al gusto;
  • cebolla y zanahoria – 2 piezas;.
  • aceite desodorizado – para freír.

relleno de cocinar

Magra para obtener la pizza más deliciosa, debe aplastar jugosa piña en lata, cebolla picada y el pimiento rojo búlgara, así como de la parrilla pepinillos afilados y las zanahorias. Después de ello, debe comenzar las porciones freír ingredientes. Con este fin, la cubeta se puso zanahorias y cebollas, añadirlos a la mantequilla y cocer a fuego medio hasta que el enrojecimiento. Al final deben ser cualquier sabores y fragancias.

El proceso de formación de pizza magra

Antes de hornear una pizza magra, debe extender la masa en una capa delgada y ponerlo en una hoja engrasada. Además, es necesario poner los pepinillos, verduras ralladas doradas, pimiento rojo y planta de piña enlatada búlgara. todos los ingredientes se pueden añadir para dar sabor a la sal, si se desea.

Cómo cocinar?

Después de la formación de la pizza de Cuaresma debe ser puesto inmediatamente en el horno. Para preparar un producto de este tipo recomendado durante 35 minutos a una temperatura de 195 grados. Durante este tiempo, las verduras plato italiano debe ser totalmente propechsya.

suministrado adecuadamente a la mesa magra

Después de la pizza con piña ser cocinado, es necesario enfriar parcialmente. A continuación, un producto delgado y muy sabroso requería corta en trozos y actuales miembros de la familia, junto con una taza de té dulce.

para resumir

Como se puede ver, la pizza se cocina de Cuaresma con bastante facilidad en casa. Cabe señalar que algunas amas de casa añadieron adicionalmente a la misma mayonesa de soja y otros ingredientes que, o bien no tienen ninguna relación con los animales.