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Cómo cocinar un delicioso y hermosas setas en el horno?

Para deliciosos champiñones al horno en el horno, se debe hacer un gran esfuerzo. Después de todo, hay un montón de recetas, tales como cocinar setas inusualmente tiernos y carnosos. Hoy nos fijamos en la forma más sencilla y más asequible de la cocina, que no requiere grandes gastos y estancias a largo plazo en la cocina.

Cómo cocinar un delicioso setas en el horno

Ingredientes necesarios:

  • pollo fresco – 100 g;
  • sal – 0,5 cucharas de postre;
  • hierbas frescas (perejil, eneldo) – 1 viga;
  • mayonesa alta en grasas – 110 g;
  • variedades de queso – 130 g;
  • pimienta negro fragante – una pizca;
  • champiñones frescos y gran – 250 g;
  • aceite vegetal – 15 ml (tostado);
  • cebolla dulce pequeña – 1 PC.

El proceso de tratamiento de los hongos

Antes de hornear las setas en el horno, se debe preparar todos los ingredientes básicos. Esto requiere tomar 250 gramos de setas con los casquillos intacto, lavarlas bien y retirar con cuidado la pierna. Tirarlos no es necesario, ya que todavía son útiles.

Proceso de preparación del relleno

Hay muchas maneras para hornear los hongos en el horno. Sin embargo, decidimos que le muestre el método más bella y más rápido. es para llenar los casquillos de la seta relleno fragante. Preparación de un relleno tal como sigue: es necesario enjuagar el pollo en agua fría, la cáscara de los huesos, la piel y el cartílago, y luego moler en un molinillo de carne junto con las patas de champiñones y cebollas pequeñas. A continuación, los ingredientes deben ser mezclados a fondo, sabor pimienta roja y sal de mesa. Después de eso, se recomienda el relleno rehogar en aceite vegetal. Sin embargo, en esta preparación el relleno no se ha completado, ya que se debe añadir hierbas y mayonesa grasa.

La formación y el tratamiento térmico de los alimentos

Cuando la carne de vacuno es totalmente preparado, se requiere para poner en los casquillos de la seta para ser colocado en una lámina o cualquier otra forma para duhovochnogo gabinete. Probablemente, al mismo tiempo que tiene una pregunta acerca de cómo muchas setas al horno en el horno, por lo que ha activado suave y jugosa? Debe tenerse en cuenta que un plato tan sencillo requiere un tratamiento térmico suave. Se recomienda no más de 15-18 minutos cocinar. Por cierto, antes de encender los tapones de relleno, asegúrese de poner unas rodajas de queso. Bajo la influencia de las altas temperaturas que se derrite rápidamente y bien cubrir todas las setas rellenas.

Servir correcta

Champiñón al horno en el horno (imagen original presentado anteriormente sirve) debe ser suministrada a la cena de vacaciones o familia sólo caliente. Típicamente, estos hongos se utilizan como un aperitivo. Pero si ellos son, además, presentan un plato riquísimo de pasta, patatas o espaguetis arrugado, que bien puede representar el principal plato caliente.

información útil

No se colgó en justo por encima del relleno, porque las setas se rellenan con los sombreros y otros productos, lo que dará las setas sabor no menos fragante y delicado.