622 Shares 9445 views

Bran – ¿qué es? Cómo utilizar el salvado

Sobre los beneficios de salvado de mucho tiempo se ha conocido. Ellos perfectamente limpiar el cuerpo, eliminar toxinas y estimulan los intestinos. Bran – ¿qué es? Este residuos secundarios que aparecen en el proceso de producción de harina. Son ricos en fibra dietética, que es muy beneficioso para nuestro tracto digestivo.

Cómo producirlas

Bran – ¿qué es? Es un producto que aparece en el momento de cuando los granos molidos. En pocas palabras, es la cáscara de los granos y harina desordenada. Parecería que la producción de residuos. Pero en realidad no es así!

A pesar de su no muy atractivo, es producto muy útil y valioso – el salvado. Su composición es simple – la cáscara de grano molido. Y eso es una gran ventaja.

¿Cuáles son el salvado

Por lo tanto, nos dimos cuenta de en qué consiste el salvado, lo que es. Desde la harina se hace de diferentes granos, el salvado y vienen en diferentes formas, a saber:

  • trigo;
  • maíz;
  • cebada;
  • centeno;
  • harina de avena;
  • trigo sarraceno;
  • arroz y otros.

Todos ellos, independientemente del tipo, contienen un elemento tan importante como la fibra – fibra.

¿Qué tan útil salvado

Incluso los pueblos antiguos no tiraron la basura, que se obtiene después de moler harina. Los utilizaban para la alimentación, y notaron propiedades beneficiosas indudables.

Bran – ¿qué es? Es, sobre todo, una gran cantidad de fibra dietética. Y son muy útiles para el cuerpo humano. Son estas fibras regulan perfectamente las entrañas, y es muy importante para aquellos que sufren de estreñimiento, diarrea, flatulencia.

¿Qué tan útil salvado todavía?

  1. Restauran perfectamente la microflora del colon.
  2. Contribuyen a la retirada del cuerpo de colesterol dañino.
  3. Son excelentes para ayudar a reducir el peso.
  4. Se normalizan los niveles de azúcar en la sangre.

Hay varias razones que incluyen el salvado en su dieta

Muchas personas en los últimos años sufren de enfermedades crónicas del tracto digestivo, pero cuando se añaden salvado a su dieta como el cuerpo comienza a repararse a sí mismo.

Los que, por ejemplo, durante seis meses, teniendo el salvado de avena, dejar solamente la retroalimentación positiva. El cuerpo poco a poco se deshace de las toxinas acumuladas, las toxinas de la sangre va, la persona comienza a sentirse más a gusto. La fibra hace que los intestinos funcionan como un reloj.

No sólo que el salvado fino ayuda a normalizar el peso, la fibra une a los ácidos grasos y reduce el colesterol malo en la sangre.

También hay que recordar que el salvado – Dieta en la naturaleza. En su composición, además del alto contenido de fibra, incluir:

  • vitaminas B;
  • vitamina E;
  • provitamina A (caroteno).

Además, todo tipo de salvado de utilidad:

  • como un fármaco colerético;
  • en trastornos del hígado;
  • cuando el mal funcionamiento del páncreas;
  • mejorar el tratamiento de la enfermedad de úlcera péptica;
  • gran ayuda en la gastritis.

Si continúa para indicar las propiedades útiles de este producto, a continuación, la lista será bastante completo. Ellos son:

  1. La regulación del metabolismo.
  2. Mejora de la motilidad del colon.
  3. El aumento de la motilidad intestinal.
  4. La reducción de descomposición de las grasas.
  5. Reducción de sustancias cancerígenas en el cuerpo.

Por lo que es difícil exagerar las propiedades útiles de salvado. Una cosa está clara – en su dieta es un producto milagroso claramente no será superfluo.

microelementos despensa

Bran – ¿qué es? También es un almacén de varios elementos traza, que son tan necesarias para nuestro cuerpo. La composición de salvado incluyen:

  • cobre;
  • zinc;
  • selenio;
  • potasio;
  • cromo;
  • magnesio.

Por lo que la adición de este producto a su dieta enriquece significativamente el cuerpo valiosos nutrientes y micronutrientes.

Los diabéticos, que durante un período suficiente de tiempo consumido el salvado de avena, opiniones Rastro oculto – casi todo el nivel de azúcar cayeron después de una semana de admisión regular.

¿Por qué sucede esto? Debido a que el salvado de retardar significativamente proceso de la digestión del almidón. Por lo tanto, el nivel de azúcar en la sangre baja.

Y este producto, rico en fibra, creando el efecto de una persona de estómago lleno. Appetite se reduce considerablemente, y el peso, respectivamente, lenta pero constantemente comienza a disminuir.

Los que tienen problemas con la piel, salvado tendrá un servicio maravilloso. Después de todo, milagrosamente limpiar el cuerpo de toxinas. En consecuencia, su piel será más suave, desaparecerá espinillas y la inflamación.

¿Qué consejo

A pesar de que casi todo el salvado contiene aproximadamente la misma cantidad de fibra, hay ciertas características de cada especie.

  1. salvado de cebada. El contenido de fibra soluble es muy alta. Excelente reducir el nivel de colesterol dañino.
  2. salvado de maíz. La mayoría son ricos en fibra insoluble. Su uso en alimentos reduce el riesgo de cáncer de colon.
  3. El salvado de arroz. También contienen un alto porcentaje de fibra soluble. Bueno para aquellos que tienen problemas con la vesícula biliar y quienes observaron niveles elevados de colesterol.
  4. El salvado de avena. Indispensable para los diabéticos. Un total de 60 gramos de salvado de avena al día – y el colesterol se reducirá en un 7-10%.
  5. El salvado de trigo. Mostrando los que tienen una predisposición a tumores en el colon.

Al elegir un salvado es importante entender el efecto que quiere lograr – para reducir el peso o mantenerse en forma trabajar sus intestinos, aliviar el dolor en la gastritis y normalizar el funcionamiento del hígado. Además, se debe prestar atención a las preferencias de sabor – alguien no le gusta el salvado de maíz, arroz, pero es perfecto.

La prudencia no interferirá

Es importante recordar y utilizar correctamente el producto. Entonces sin duda no va a dañar el cuerpo. No importa, maíz, centeno, arroz o salvado de avena, daños en el cuerpo pueden hacer que la aplicación incorrecta de este producto.

La regla más importante – no se recomienda comerlos seco. Asegúrese de diluirlos con agua. Sin embargo, ahora hay cápsulas especiales de salvado seco. Aquí es su algo y se puede utilizar sin agua antes de la difusión. El salvado de costumbre es mejor de preparación previa.

A algunos les gusta añadir el salvado al yogur o jugo, y rociar la ensalada con ellos. En esta aplicación, el efecto positivo se reducirá considerablemente.

De avena, salvado de arroz o de centeno – cómo llevarlos a obtener el mayor beneficio? Es mejor para llenarlos con agua hirviendo y deje reposar por media hora para la hinchazón. A continuación, se debe drenar el exceso de agua. La papilla resultante puede añadir leche, frutas y pasas de comer. Recomendación importante – para lavar los alimentos con mucha agua o té.

Ready, salvado de vapor (no seco) se puede añadir a las hamburguesas, albóndigas en, en gachas de avena, en pudines y guisos.

¿Qué dosis se recomienda

Recuerde que un gran número de salvado puede ayudar a asegurarse de que tiene una sensación de pesadez en el abdomen y va a ser incómodo. Por lo tanto, se recomienda comenzar a tomar una pequeña dosis – 1-2 cucharadas por día. Poco a poco, si no que tiene algún problema, aumente la cantidad de 30 gramos por día.

No se olvide que el salvado es muy aficionado al agua, y hay que aumentar la cantidad de ingesta de líquidos por día.

Los que están contraindicados?

Bran – Productos dietéticos y útil, sin embargo su uso, hay ciertas limitaciones. No es necesario tomar en enfermedades gástricas agudas. Si ha tensado la colitis, enteritis, gastritis o úlcera péptica, espere hasta que se desplomen inflamación. Y sólo entonces pueden las pequeñas dosis administrada en el salvado dieta.

Si usted tiene una infección o diarrea ocurrieron, en este periodo, también se debe comer el salvado. Ellos pueden distorsionar significativamente la imagen del curso de una enfermedad infecciosa. Es mejor cambiar primero completamente curado, y luego su dieta.

Y recordar que un gran número de salvado de no más saludable más rápido. Por el contrario, puede adquirir la flatulencia, distensión abdominal, alteraciones de la función intestinal, las deficiencias de vitaminas.

Tenga cuidado con los medicamentos

Si se somete a tratamiento médico y se le asigna la medicación, recordar una regla importante. No se puede recibir simultáneamente salvado y medicamentos. La fibra absorbe rápidamente la medicación ingrediente activo y no le deja disuelve completamente en el cuerpo. Usted no recibirá ningún beneficio del salvado, o de medicamentos. El intervalo entre la recepción de los medicamentos y el uso del salvado debe ser de al menos 6 horas. Y lo mejor de todo en el momento del tratamiento farmacológico se niegan a aceptar por completo el salvado.

bollos útiles

Si te gusta hornear, y está contraindicado para que, llegado al rescate de la harina del salvado. Es menos pegajosa, y su composición es más útil que el más alto de harina estándar. No tenga miedo de agregar a cualquier plato – panqueques en, en pasteles, en buñuelos. Recuerde que la harina de salvado más pegajoso, para que la masa es añadir más agua.

Si decide agregar el salvado a su dieta, recuerde que tiene que llevarlos regularmente y durante el tiempo suficiente, durante varios meses. Sólo entonces va a lograr el resultado deseado.

Muchas personas han preguntado acerca de si es posible dar a los niños de salvado. Por supuesto, pero en las dosis adecuadas. A partir de los 10 meses, un niño puede ser añadido al salvado de cereales elaborada. Es importante recordar que la dosis diaria no debe exceder 1-2 cucharaditas. También ten cuidado para asegurarse de que el bebé no aparece reacción alérgica.