Útil ensalada de calabaza

La calabaza es una de las verduras más útiles. Es rica en hierro, y es poco probable que en cualquier otro producto se puede encontrar aún más. Es por eso que los médicos recomiendan comer calabaza con más frecuencia. Sin embargo, muy pocas personas saben que produce ensaladas muy sabrosas.

Ensalada de calabaza picante

Tomará un poco de tiempo preparar una ensalada original y afilada. Se convertirá en una excelente merienda fría en cualquier mesa, incluso festiva. Y pocas personas entenderán que entre los ingredientes hay también una calabaza. Por cierto, debe tomar unos 300 g También necesitamos pimienta búlgara (3 piezas), un par de cabezas de cebolla, eneldo, ajo. Para el adobo, se necesitarán muchas especias diferentes: azúcar, sal, vinagre de manzana, chile, clavo de olor, pimientos, laurushka y canela, así como 50 ml de aceite vegetal.

Para empezar, debe preparar todas las verduras para una ensalada. La pimienta es cortada por tiras, cebolla – media anillos, ajo y eneldo muy finamente picado. La calabaza se corta en rodajas finas. Para la belleza, usted puede incluso hacerlos figurado con los moldes.

La siguiente etapa de preparación es la creación de adobo. Para hacer esto, todos los ingredientes restantes se ponen en una cacerola y se hierve exactamente 5 minutos. Después de eso, todas las verduras se vierten con un adobo caliente. Se enfría toda esta mezcla y se envía al refrigerador durante 3 días. Decora la ensalada listo marinado con ramitas de eneldo.

Ensalada de calabaza con manzanas

Como un postre útil y dulce, esta ensalada fácil de preparar es adecuada. Es necesario tomar 300 g de calabaza (su pre-limpieza), 2 manzanas, 4 cucharadas de miel y nueces. La calabaza se corta en esta ensalada pajitas muy finas. Añade miel. Todo está bien mezclado y puesto en el refrigerador, de modo que el vegetal absorbe toda la dulzura. Las manzanas también se cortan con pajitas y se añaden a la mezcla de calabaza. La ensalada resultante es completamente mezclada y decorada con nueces de nuez.

Ensalada de calabaza al horno

La ensalada de calabaza con jamón parece muy agradable . No se avergüenza de servir en la mesa para los huéspedes. Cualquier gourmet será gratamente sorprendido por la belleza y el sabor maravilloso del plato. Para preparar, usted debe almacenar 1 calabaza, 200 gramos de jamón, cohete, queso duro (alrededor de 100 g), semillas de calabaza (el nucleoli se debe freír por adelantado en una sartén), el ajo, 6 cucharadas. L. Aceite de oliva, 3 cucharadas. L. Vinagre, sal, pimienta negra y cilantro.

La calabaza se corta en pequeños cubos. A continuación, haga un aderezo especial, mezclando la pimienta, la sal, el cilantro, el vinagre, la mantequilla y unos cuantos dientes de ajo exprimidos. En esta calabaza de repostaje cae, que inmediatamente va a la bandeja de horno y en el horno. Tan pronto como adquiere un color bello, ligeramente caramelo, se saca y se enfría por un tiempo.

Las semillas de calabaza fritas, y el queso entretanto frotado en el rallador. Que el plato se veía muy bien, tomar un plato de ensalada y plato de la rukola. Es ligeramente rociado con un vendaje, y el jamón aparece en la parte superior. La siguiente capa es la calabaza, que se espolvorea con queso. Al final, decorar todas las semillas. El relleno restante se vierte suavemente sobre toda la ensalada de calabaza.

Ensalada de calabaza con queso

Es muy fácil hacer una ensalada de calabaza original. Tienes que abastecerse de la calabaza. Lo principal es limpiarlo y liberarlo de las semillas. También requerirá una ensalada verde (varias hojas) y queso de cabra. Si no hay cabra o es simplemente imposible de comprar, entonces cualquier variante ligeramente salobres hará.

Hacer necesario y un aderezo especial para una ensalada. Se compone de 1 cucharada de aceite (oliva), la misma cantidad de jugo de naranja, una gota de mostaza y sal. El plato se prepara muy rápido y sencillo.

La calabaza se corta en cubos y se fríe en aceite vegetal. Por supuesto, después de que hace frío. Varias hojas de ensalada se establecen en el plato. Desde arriba se colocan cubos de calabaza y más cubos de queso. Todos los demás ingredientes se mezclan en un tazón separado, y este apósito se vierte toda la ensalada. Después de eso, el plato debe permanecer durante unos minutos y remojar.

Las ensaladas de calabaza no sólo decoran la mesa, sino que también energizan, dan un buen humor y elementos útiles para todo el cuerpo.