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Camarón frito en el shell

Probablemente uno de los productos más populares de la mar – un camarón. Hoy en día, que son fáciles de comprar, que están disponibles en todos los supermercados. ¿Usted sabía que el camarón es un producto dietético, porque no tienen casi nada de grasa y calorías, pero es un almacén de proteínas y ácidos grasos. El colesterol está presente en su composición, pero no se absorbe en la sangre debido a la falta de la grasa saturada es necesario. Debido a este amor camarones todos los que están cuidando su figura y sus expertos incluidos en la base de muchas dietas. De hecho, camarones, asado en la cáscara o sin ella, se puede comer mientras se mantiene un buen estado físico.

camarón marino apreciado por niveles muy altos de estos elementos importantes para nuestra comida como potasio, azufre, zinc, calcio, yodo. Los efectos beneficiosos de estos oligoelementos y minerales que normalmente permite que los niños crecen y se desarrollan, y los adultos para mantener la salud en el nivel adecuado. Un delicado sabor único de camarones conquistar a nadie. Aquí no soy indiferente a él, y me apresuro hoy para compartir con ustedes una de mis favoritas recetas para la preparación de camarones.

Camarón frito en salsa de ajo

Cuando tomo a cocinar, entonces comienzo con su corte. En primer lugar se cortaron la cabeza, la cáscara se deja en su lugar, hacer una pequeña incisión a lo largo de la parte posterior, tire de la vena intestinal, luego enjuague con agua corriente, darle drene. Cocino el adobo para esta mezcla seca de tomillo (se puede simplemente hacer puré en sus manos), sal y pimienta, y un poco de jugo de limón (aproximadamente la mitad). Dejar en infusión 10 minutos.

Durante este tiempo, tomando un par de rojo chiles, cortarlas más pequeño. A continuación, cortar en rodajas finas en los cinco o seis dientes de ajo para darle sabor. Al final puse la cacerola en el fuego, verter el aceite de oliva, a continuación, echar a ajo de chile marrón. Yo a freír hasta que estén crujientes y luego lo que se dore, retirar de la sartén, tirar a la basura, dejando sólo aceite aromático en el que al exprimir el jugo de la restante mitad de un limón y añadir el jugo de limón. Inmediatamente en este perfume freír los camarones, girando constantemente, por lo que al menos a minuto las crías de ambos lados. Un poco de paciencia, y ya está.

Camarones se extendió en un plato grande, donde el avance apilan grandes hojas de lechuga, una muy buena y sabrosa.

Solía los siguientes ingredientes:

  • camarones – 400 gr;.
  • chiles;
  • Ajo – 5-6 dientes;.
  • jugo de limón – 1 PC;.
  • jugo de limón – 1/2 piezas;.
  • sal;
  • pimienta;
  • tomillo (secado);
  • aceite de oliva.

Y ahora otra receta que tenga en cuenta.

Camarón frito en la cáscara con salsa de soja

libra descongelada de Burke camarones, como se mencionó anteriormente, a continuación, damos agua para drenar. Luego les freír en una sartén con dos cucharadas de aceite vegetal directamente en el camarón cáscara, sal y pimienta. Un manojo de cebollas verdes puede cortar en trozos grandes. Fry cuarto de hora. Verter unas cucharadas de caldo de pollo. Cuando todo esté listo, coloque los camarones, asado en la cáscara, en un plato, espolvorear con la cebolla verde restante y espolvorear una cucharadita de salsa de soja.

Preparar camarones en la cáscara y sin ella (purificada) en la masa, en ensaladas, en los sándwiches. Cada mujer que se está preparando para su gusto, personalmente, amo el camarón frito en la cáscara. Y yo no entendía lo que me gusta hacer – para limpiarlas o comer, lo más probable, ambos procesos al mismo tiempo.

camarones fritos (sin tratar) – notable plato nutritivo con brillante intenso sabor y aroma. Comiendo su comida, es posible organizar el trabajo de todo el organismo, para mejorar la condición de las uñas, la piel, el pelo, normalizar el funcionamiento de las hormonas. Aquellas personas que frecuentemente comen camarones, son mucho menos propensos a recurrir a los médicos acerca de las enfermedades vasculares, resfriados, alergias, tienen una excelente inmunidad.

De hecho, muchos alimentos están contraindicados para ciertas categorías de personas, pero lo que es interesante, camarón no está en la lista.