Cocinar las empanadas en el horno con los huevos y las cebollas

Pies en Rusia dueña empezó a cocer en el siglo XVII. Relleno para esto se ha convertido en un popular productos culinarios pueden ser muy diferentes: carne, pescado, patatas, col … Cada familia tiene sus propias recetas especiales para este plato. A menudo recetas que han pasado de la generación más antigua a la más joven.

Con la llegada de la primavera y el surgimiento zaleni pasteles en el horno con los huevos y las cebollas se obtienen especialmente delicioso! Para su preparación requerir masa de levadura o yogur, tres o cuatro huevos duros, un manojo de cebollas verdes. En primer lugar, preparar el relleno para pasteles. Es necesario hervir los huevos, enfriar y cortar en cubos pequeños. Entonces cebollas verdes a fondo lavaron, cortado en trozos pequeños, frotar las manos con sal, de manera que se convirtió en suave y jugosa. Huevo mezclar con cebolla y nuestra llenado está listo. Vamos a hacer pasteles en el horno con los huevos y las cebollas, pero antes de que preparar la masa. En nuestro caso se trata de los panes de levadura.

Cortar la masa en cubos, que rodará fuera círculos. Es conveniente prever el centro del relleno, pellizcar borde y colocado sobre una bandeja para hornear. Cuando se llena, lo puso en el horno, precalentado a doscientos grados. Veinte minutos – veinticinco necesidad de hornear. pasteles terminados untar con mantequilla y se extendieron sobre una placa.

Bueno como pasteles con cebolla, huevo, frito en aceite vegetal. Para estos pasteles es bien masa adecuado cocinado en kéfir. Es necesario tomar el huevo, la mitad de un litro de yogur, la sal, la levadura en polvo para la masa, harina. Amasar la masa. Luego se corta en trozos, desplegar círculos, dispuestos en el medio de relleno para las empanadas – cebollas, huevo. Para ser más jugosa rellenar el relleno, se puede añadir un poco de mayonesa o crema agria. Cuando formamos empanadas y fritas hasta que estén doradas por ambos lados.

Para aquellos que prefieren pasteles horneados en el horno con los huevos y las cebollas, puede utilizar una masa hecha con leche agria. La receta de preparación no es muy diferente del proceso de preparación de la prueba en el kéfir. En su lugar, tomar el yogur de leche agria, en lugar de polvo de hornear una pizca, puede utilizar bicarbonato de sodio y vinagre. Amasar la masa de huevos, leche agria, sal, soda, harina. Esculpir pasteles. Para hacerlos más apetecibles y se volvió de color de rosa, se puede cepillar con huevo batido. Después de cocer las tortas de manteca puede sabor.

Hay muchas maneras diferentes de cocinar las empanadas en el horno con los huevos y las cebollas. Una variación interesante de este plato de repostería de hojaldre. Tomar la masa de hojaldre, suavemente enrollado en una dirección, corte en cuadrados. En debe colocar el centro del relleno cuidadosamente borde zaschipyvaem puede estar en la forma de triángulos o rectángulos. Aquí anfitriona puede mostrar la imaginación y decorar pasteles a su gusto. A continuación, poner la bandeja para hornear con las empanadas en precalentado a ciento ochenta grados horno durante veinte minutos. empanadas listas sentar en un plato.

En la calle el verano, por lo que Vamos a disfrutar de su casa y preparar los pasteles en el horno con los huevos y las cebollas. Tales productos son buenos con té de hierbas fragantes, Berry compota, zumo.