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Cocinar una deliciosa sopa de guisantes magra en una multivariable

Hoy en día, más personas se adhieren a una dieta vegetariana. Algunos de los prejuicios religiosos, otros tienden a mantener una figura delgada o buena salud. Incluso si usted rechaza la carne, puede comer deliciosamente, mientras permanece siempre lleno. No hay menú sin los primeros platos, por ejemplo, sopa de guisantes.

Su rico sabor es familiar para cada uno de nosotros. Gente inteligente inventó una gran cantidad de recetas interesantes para este plato sin la adición de costillas de carne grasa. Las leguminosas incluidas en la composición llenan completamente el déficit de compuestos proteicos, oligoelementos, saturan perfectamente y sacian la sensación de hambre. Las amas de casa avanzadas facilitan la tarea de cocinar con la ayuda de multivarkers.

Con tal agregado, el proceso de cocción se simplifica grandemente. Para hacer una sopa de guisante magra en un multivark ofrece placer a las amas de casa, porque la tarea no toma mucho tiempo. Resulta un plato fabulosamente perfumado y nutritivo. Le ofrecemos que revise las recetas descritas usted mismo.

Sopa de guisantes de póster en la multivariable "Polaris": la primera opción

Este plato agradará a los guardianes de la figura, carece de alimentos grasos – carne, mantequilla. Usted puede comer durante la dieta y el ayuno. Sin embargo, las personas con enfermedades gastrointestinales deben excluir esta sopa porque contiene legumbres. Pueden provocar una exacerbación. Ingredientes para una cacerola de 1.5 litros:

  • Dos vasos de guisantes enteros;
  • Tres patatas;
  • Cabeza de cebolla o puerro;
  • Raíz de jengibre – una cucharada;
  • Dos dientes de ajo;
  • Semillas de mostaza, clavel, curry, cúrcuma (a gusto);
  • Eneldo, perejil, sal, pimienta negra.

Instrucción paso a paso

Enjuagar bien los guisantes y remojar durante tres horas. Es aconsejable hacerlo durante la noche para acortar el tiempo de cocción. Los nucleolos hinchados se encuentran en el tazón de fuente de la cosechadora, vierta el agua, agregue la sal, jengibre rallado. Ajuste la función "Extinguiendo" durante una hora. Después de media hora puede comprobar la disponibilidad de contenido. Si desea obtener granos sin desarrollar, a continuación, agregue las patatas picadas.

Shinkuyu bombilla, wessed en aceite de oliva o de girasol, junto con ajo picado. En la stupa amasamos las semillas de mostaza con los clavos, combinamos con el curry y la cúrcuma – enviamos a las cebollas. Las especias deben añadirse en dosis mínimas. La mezcla resultante se transfiere a sopa de guisante magra. En el multivarquet, la comida se deja que se vierte un poco, después de lo cual se vierte en los platos. Cada porción está decorada con hierbas picadas. Los que no se adhieren a la nutrición dietética, puede poner una cucharada de crema agria.

Sopa a la parrilla en el multivark de Redmond: opción dos

Le sugerimos que pruebe la siguiente receta. Para agregar un delicioso sabor y sabor picante, condimentos: orégano, mejorana, apio, pimienta negra o cilantro. Componentes requeridos:

  • Un vaso de guisantes;
  • Hortalizas frescas: zanahorias, cebollas, ajo, patatas;
  • Galletas;
  • Una mezcla de especias;
  • Cilantro.

Tecnología

Enjuague los frijoles de las plantas de frijol con agua hirviendo y deje un par de horas. Cebolla picada en pequeños cubos, zanahorias – rallado. Vegetales poner en una cosechadora, vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal y activar la opción "Hornear" o "Freír". Al final poner el ajo exprimido, condimentos.

Guisantes hinchados mezclados con patatas picadas, verter el agua y cambiar a verduras. Establezca el "enfriamiento" durante una hora. Sopa de guisante magra terminado en una multivark grind en una licuadora, servir con bizcochos y cilantro. Resulta un plato muy delicado, abundante y sabroso.

Sopa de guisantes vegetariana en Panasonic multivariable: receta 3

¿Cansado de las monótonas variedades clásicas de sopa de guisantes? Entonces, si quieres probar un plato creativo e inusual con la adición de setas y calabaza. Se sorprenderá cualquier gourmet y decorar la mesa. La sopa de guisantes de alto contenido de grasa y grasa en el multi-bar "Panasonic" se prepara de forma muy simple, y la receta tomará un lugar honorable en su libro de cocina. Necesitará un conjunto de productos:

  • Cebollas rojas, zanahorias, ajo;
  • Pimiento búlgaro;
  • Un vaso de calabaza;
  • Dos tomates;
  • Un vaso de guisantes;
  • Doscientos gramos de champiñones;
  • Especias: albahaca, laurel, mejorana, pimiento dulce.

Organización de la cocina

Mientras que los guisantes se hinchan en una olla de agua, vamos a cuidar de las verduras. Las cebollas rebanadas y las zanahorias ralladas se colocan en el tazón de fuente de la unidad (vierte el aceite). Active la opción "Hornear" y ajuste el temporizador durante 40 minutos. Después de diez minutos, agregue la rebanada de la calabaza cortada en cuadritos, ponga los guisantes empapados. Llene con agua caliente para que el líquido cubra todos los productos por 1 cm.

Después de 40 minutos, restablezca el modo a "Extinguir" (1,5 horas). Moler en una licuadora de tomates sin piel, pimiento, ajo. Alrededor de 20 minutos antes de que la máquina de cosecha esté apagada, ponga el puré de patatas vegetales, champiñones fritos, condimentos indicados. Servir sopa de guisante magra, en un multivarquet cocido, recomendado con hierbas frescas y pan negro. Más a menudo, por favor, familiares de delicias deliciosas. Buen apetito