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Receta de galletas de azúcar para hornear

¿Quieres sorprender a sus seres queridos tartas caseras? A continuación os ofrecemos una receta de galletas de azúcar. Es rápido y fácil, pero resulta deliciosa y sabrosa, por lo que probablemente será la mejor adición a cualquier fiesta de té.

Receta de galletas de azúcar con glaseado. ingredientes

Para preparar el postre se requiere un conjunto de productos:

  • mantequilla blanda – 100 g;
  • El azúcar moreno – 150 g;
  • crema grasa – 100 g;
  • huevo – 1 PC;.
  • harina / s – 200 g;
  • sal, bicarbonato de sodio (5 g).

aquí están los ingredientes necesarios para la preparación del esmalte:

  • mantequilla – 50 g;
  • El azúcar moreno – 50 g;
  • leche entera – 20 ml;
  • azúcar en polvo – 150 g

Cómo cocinar un galletas de azúcar hechas en casa

En primer lugar, en una licuadora o batidora debe vencer la mantequilla y el azúcar. A continuación, añadir el huevo y la crema agria. La mezcla resultante debe agitarse a fondo hasta que esté suave. En una harina tazón mezcla separada con sal y, a continuación, se vertió en una mezcla de aceite. Todo a fondo.

hornear engrasada. Ahora ponerla futuro pechenyushki. Ellos se forman utilizando una cucharada, por el que se 5 cm aparte. hornear galletas deben estar a 190 grados durante 15 minutos. confitería de Preparación se determina por la aparición de un tinte dorado crema en la superficie del mismo. Cuando las galletas propechetsya, es necesario avanzar en la parrilla.

Ahora, preparar el glaseado. Para ello, se necesita una cacerola pequeña, derrita la mantequilla, verter en ella el azúcar, todo revuelo y mantener a fuego lento durante un par de minutos. Siguiendo la leche derramada, todos llevados a ebullición. Después de retirar la mezcla del fuego, añadir el azúcar glas en él y se deja durante media hora otsyvat. A continuación, puede comenzar a difuminar producto. Aquí hay una receta simple para galletas de azúcar.

Galletas de azúcar habitual

Este pasteles hechos en casa es bueno porque puede prepararse a partir de prácticamente nada. Bueno, no literalmente, smsysle palabras, por supuesto, pero correr a las tiendas no es claramente necesario en la búsqueda de productos de alto valor. Todo lo que necesita se puede encontrar en los estantes de los armarios frigoríficos y cocina. Por ejemplo, la receta de galletas de azúcar requiere el uso de tales ingredientes:

  • harina / s – 600-700 g;
  • crema grasa – 0,3 kg;
  • mantequilla – 1 paquete;
  • Azúcar – 200 g;
  • hornear el azúcar en polvo y la vainilla – 2 cucharadas. l.

Cómo cocinar galletas de azúcar? Es muy sencillo y sin complicaciones. En primer lugar, el aceite se mezcla con azúcar (convencional y vainilla). Luego se añaden crema agria, y de nuevo todo se mezcle bien. Derramaron la harina y la levadura en polvo, pasta amasada. La base terminado debe ser embalado en una envoltura de plástico y poner en el refrigerador. Después de media hora la masa tiene que conseguir que se libere la película, y extenderla sobre una superficie previamente espolvoreada con harina. En caso de obtener un gran panqueque es de 5 mm de espesor. Fondo espolvorear con azúcar.

Ahora puede empezar a dar forma de galletas. Podría hacer lo que su corazón desea. ¿Quieres que acaba de cortar rectángulos o triángulos, no – pulse círculos con taza o usar un especial de cortadores de galletas.

grasa para hornear y la comida está llena de pergamino. Sobre ella se coloca preforma de galleta y se envía al horno. Cuece al horno necesaria a 180 grados durante 15 minutos. Cuando la masa esté dorada a la corteza de oro-crema, puede ser eliminado.

Galletas de azúcar galletas de mantequilla originales. Receta con merengue

Para la preparación de tales componentes son necesarios:

  • harina / s – 400 g;
  • mantequilla – 1 paquete;
  • de azúcar – 1,5 tazas;
  • Los huevos – 2 piezas;.
  • extracto de vainilla – L; horas..
  • polvo de hornear, la sal, el azúcar en polvo;
  • mezcla de proteína – 3 cucharadas. l.;
  • chocolate negro.

Cocinar galletas de azúcar originales (casero)

La receta dice que primero debe batir con el azúcar y la mantequilla hasta que la masa de aire suave. A continuación se añaden uno por uno los huevos, y después de cada mezcla de batir a fondo. Yeshe una barra – suplemento de vainilla.

Harina de excelente calidad necesaria para tamizar y combinar con el polvo de sal y el bicarbonato. Ahora se añade gradualmente a la crema de aceite, las acciones que se acompañan agitar movimientos. Como resultado, debe hacerse una prueba no es muy empinada konsistenii de partida para moldear la pelota. Se envuelve en una envoltura de plástico y se envía al refrigerador no está a menos de 2 horas.

Durante este tiempo, el horno puede calentar hasta 180 grados, y para preparar una bandeja para hornear. Para ello su grasa o pergamino estela de los alimentos. Tabla espolvorear masa de harina coloca en ella y la forma de gran espesor pancake hasta 0,6 cm. A partir de este depósito puede ser cortado en formas rectangulares, que se colocan a continuación en una bandeja de hornear. preforma barco en el horno durante 15 minutos. Cuando la pasta está lista, lo consigue y se enfría.

Ahora merengue preparación. mezcla de dulce se agitó a fondo con agua, a continuación, añadir el azúcar en polvo. La mezcla es mejor látigo hasta liso. Decorar las galletas con glaseado pueden estar en los bordes y en el medio, y se recomienda la parte superior de poner los trozos de chocolate. Comiendo galletas, merengue cuando se endurezca completamente.

galletas de azúcar galletas de mantequilla. Receta de chocolate

aquí están los ingredientes necesarios para la preparación de esta opción:

  • harina / s – 500 g;
  • de azúcar – 1 cucharada;.
  • drenaje de aceite. – 1 paquete;
  • huevo – 1-2 PC;.
  • sal, polvo de hornear;
  • 1 yema de huevo;
  • chocolate negro.

proceso de preparación

mantequilla blanda golpeó con un mezclador junto con el azúcar. Se debe obtener una frondosa masa cremosa. Es necesario añadir un huevo, sin dejar de revolver hasta que el azúcar se disuelva por completo. En un recipiente aparte, combine la harina, la sal y el polvo de hornear, añadirlos a la crema, luego amasar la masa.

Prestar atención! La masa debe tener elástico, por lo que no puede amasar durante un largo tiempo. Enviamos una base en la nevera durante media hora. Cuando esté frío, obtener, tira en superficie de la mesa enharinada y galletas moldeadas. Los espacios en blanco ponen en una bandeja de hornear engrasada y lo envían en el horno durante 15 minutos. Hornear a 180 productos grados. Las galletas acabadas pueden espolvorear con azúcar en polvo o verter el chocolate líquido.