Anacardo. Propiedades útiles y efectos terapéuticos

Hemos sido durante mucho tiempo aficionado a la inusual exótico nuez de anacardo llamada. Propiedades útiles de esta fruta, poca gente conoce, pero que existen y su número muy grande. frutos secos inusuales vinieron a nosotros desde la soleada y cálida Brasil. Hoy en día se cultivan, y en la India, e incluso en Estados Unidos.

Casi nadie se da cuenta de que el anacardo realmente se compone de varias partes:

Una especie de "manzana". Es la fruta jugosa y dulce, que tiene un color rojizo. Sin embargo, rápidamente se deterioran, sólo 1 día. Para probarlos, se puede ir en un viaje a la India. Es allí que este producto hace una deliciosa mermelada, zumos y mermeladas sin precedentes.
tuerca de sí mismo. Se parece a una pequeña coma.

Inicialmente tuerca recubierto con una capa protectora especial, que contiene una sustancia tóxica. En este sentido, se plantea la cuestión de si el anacardo útil? Por supuesto, el aceite tóxico que está contenida entre la carcasa y la carcasa especial, es muy peligroso. A menudo incluso se quema un maestro que ha estado tomando un vistazo a las nueces. Sólo que ahora, después de este proceso, todos los frutos se someten a un tratamiento térmico especial, y el aceite se evapora rápidamente. Por lo tanto, listos para el consumo, que ahora está en venta a nosotros desde los estantes – completamente seguro. Y si vende nueces de la India en la cáscara, no es necesario tomar estas opciones. Si bien, la gente ha encontrado para el veneno excelente aplicación. Este aceite se utiliza activamente para fines médicos, y con frecuencia en la industria.

propiedades de anacardo

Para el gusto suave y agradable, muchos prefieren anacardos. Propiedades útiles de estos frutos secos son considerables. A primera vista parece que es muy graso nueces. En realidad no lo es, y que son adecuados para la dieta. A diferencia de otras opciones de nuez de grasa en los anacardos son muy pocos y que son bajos en calorías. Contienen grandes cantidades de azúcares, carbohidratos, proteínas, y ácidos grasos.

Entre otras cosas, estas frutas tienen:

vitamina PP,
vitaminas E,
vitaminas del complejo B,
fósforo,
hierro,
manganeso,
calcio,
cobre,
zinc,
potasio,
selenio,
y mucho más.

Cabe señalar que es poco probable para algunos más plantas en el mundo tiene tantos nutrientes en su composición, que son vitales para el cuerpo humano. Así, por ejemplo, vitaminas y minerales refuerzan considerablemente el sistema inmune y asegurar el funcionamiento normal de varios sistemas del cuerpo.

Por la presencia de un componente único de Omega-3, anacardo valorado. Propiedades útiles de este tipo son los ácidos grasos en la reducción del nivel de colesterol. Baste aunque sea un poco, pero siempre comer frutos secos en la alimentación, y el resultado será en la cara.

El tratamiento con el anacardo

En diferentes países comen castañas de cajú, sus propiedades beneficiosas son famosos en todo el mundo. Incluso en África, notamos que el buen efecto de las tuercas de los dientes. Por lo tanto, una vez que el diente está enfermo o inflamación de las encías, los locales prepararon inmediatamente una pasta especial de miel y nueces. Ella y se pasó una llaga en la boca. En general, para los que ya están en Japón desde hace mucho tiempo puesto de manifiesto que esta fruta exótica tiene sustancias que ayudan a mantener el esmalte de los dientes con el fin.

Una vez más los africanos utilizados anacardo para el tratamiento de enfermedades de la piel. De hecho, la nuez perfectamente ayuda con eczema, porque contiene valiosa vitamina E.

También se recomienda comer nueces de la India para la inmunidad. Por ejemplo, en América Latina la nuez tratar la bronquitis, las formas leves de asma, gripe y resfriados alguna.

Esta nuez milagrosa ayuda incluso a mantener el orden en todo el sistema cardiovascular. ¿Qué podemos decir, la diabetes consumen libremente anacardo. Por lo que también ayuda a tratar esta enfermedad.

Se utiliza en cosmética

No sólo eso, se recomienda para diversas enfermedades que tomar en anacardo alimentos, propiedades útiles de esta tuerca se aplican a sector de la cosmetología. Los expertos utilizadas con fines medicinales anacardo mantequilla. A partir de ella se prepara y se puso la máscara y el pelo de la piel, a menudo en el cuerpo.

nueces de anacardo en la cocina

Por supuesto, las nueces de anacardo se pueden comer como si nada. Sin embargo, son buenos como los ingredientes originales para ensaladas, platos principales y una variedad de postres.