Okroshka con crema agria, mayonesa y kvas

Hash – una sopa tradicional ruso, que está hecho de una amplia variedad de recetas. Puede servir como base para la cerveza de centeno, kéfir, que también se puede hacer hash con crema agria y mayonesa. Aditivos sirven salchichas o patata, pepino, huevo, eneldo o cebollino. Esta sopa se obtiene de la dieta, nutritiva, refrescante en climas más fríos.

Okroshka con crema agria

La preparación y la cocción de esta sopa se llevará a no más de una hora. Tome un cuarto de taza de crema agria, cuatro tazas de agua fría, una cucharada de vinagre, una cucharadita de sal, doscientos veinte gramos de salchichas cocidas, dos de pepino fresco, fresco de eneldo, cebolla verde, dos papas, dos huevos. Pelar las patatas, se llenan de agua y llevar a ebullición. Veinte minutos después, tratar de perforar el tubérculo con un cuchillo – si ocurre fácilmente, está listo. Durante este tiempo cocinar huevos pasados por agua y enfriar bajo agua fría o hielo en un tazón. Mezclar en un tazón grande o cacerola de agua sopa y crema agria, añadir el vinagre y la sal y mezclar bien. Hash en el agua con crema agria debe ser pequeña para estar en el refrigerador. Cortar las patatas y los huevos, salchichas y pepino, chuleta de verde, y se suman a la taza con una base de sopa. Okroshka con crema agria está listo. Servir a la mesa.

Okroshka con crema agria y mayonesa

Necesitará cuatro patatas, cuatro huevos, pepinos cinco, seis piezas de rábano, manojo de cebollas verdes y haz eneldo, trescientos gramos de carne cocida o salchicha, cien gramos de crema agria y un par de cucharadas de mayonesa, medio litro de agua. En primer lugar, preparar el agua – hervir y dejar enfriar. Después de eso, limpio y hervir las patatas. Hervir los huevos y cortar con patatas. Carne, también, picar, cortar las verduras y hierbas. Toda la mezcla, se sazona con crema agria y mayonesa. Verter lentamente la toma de muestras de agua fría, lo que de hash en los gustos de crema. En el proceso, se puede añadir sal. El plato terminado reemplazará tanto el primero como el segundo en el calor del verano. Debido a la mayonesa y crema agria sopa nutritiva se acerca lo suficiente, pero aún así la luz y no demasiado calórica.

Okroshka en kvas

Uno de ellos implica el uso de recetas tradicionales de la cerveza de centeno. Okroshka con crema agria – es una buena opción, pero también porque la sopa resulta muy sabroso. Tomar un litro de cerveza de centeno, un litro de agua fría, cuatro huevos duros, cuatro patatas cocidas, pepino cuatro, ocho cucharadas de crema agria, un manojo de cebollas verdes y eneldo fresco, una cucharada de sal. Picar la cebolla y el eneldo. Pepino, cortado en cuartos a lo largo y rebanadas finamente cortados. Las patatas cortadas en cubos, el huevo y se desmoronan. puré de cebolla con sal, por lo que era negorkim y se hizo más fragante. Mezclar la cebolla con pepinos, eneldo, patatas y huevos. Verter kvass litros plato y litros frío de agua pura, la sal. Puede hacer que la relación de la cerveza de centeno y agua a otros para asegurar que el sabor, que es como su familia. Más de kvas se picante plato, pero sobre la base de una sopa aguada obtener más suave y más suave. Con un plato como el hachís, que es fácil de experimentar y descubrir nuevas combinaciones de productos.