Vamos a calcular cuántas calorías hay en una pechuga de pollo

¿Quién no ama el pollo: frito, a la plancha, al vapor, al horno con verduras! A partir de la enumeración de estos platos, muchos de ustedes probablemente ya "fluyó agua la boca." Pero los verdaderos conocedores de pollo saben que el más delicioso de pollo – mama. No es casualidad que esta carne blanca suave, absolutamente no grasa es la base de muchos alimentos dietéticos y dietas para ayudar a adquirir una hermosa figura, a deshacerse de los kilos de más. Nosotros creemos en la palabra de tales promesas, y pocos de nosotros pensamos en ello – y realmente, ¿Cuántas calorías en una pechuga de pollo? Y cómo debe estar preparado para llegar a ser realmente alimentos para la salud?

La cantidad de calorías en la pechuga de pollo fresca

Por lo tanto, vamos a calcular y determinar el contenido calórico del subproducto. 100 gramos de carne de pechuga de pollo (sin piel) contiene hidratos de carbono – 0,02 gramos, proteína – 21.8 gramos, grasa – 3,2 gramos. Conociendo estos parámetros, podemos determinar el contenido calórico del producto. Es suficiente para multiplicar la cantidad de grasa es 9 (que es la cantidad de calorías contiene un gramo de grasa), y las proteínas e hidratos de carbono a 4 kcal. Hacer los cálculos necesarios, se obtiene la siguiente: sobre las cuentas de grasa para 28,8 kcal, y proteínas – 87,2 kcal. Ahora estamos listos para responder a la pregunta acerca de cómo muchas calorías en una pechuga de pollo. Sumando el número de calorías representó grasas y proteínas (hidratos de carbono no tienen en cuenta, ya que son muy pocos), y conseguir que el filete de pechuga de pollo, no se celebró ningún tratamiento térmico y no contiene aditivos adicionales en forma de grasa, sales, especias, aceites, aproximadamente 116 kcal. De ahí la conclusión – es realmente una baja en calorías, producto de la dieta, perfectamente adecuado para su uso en la dieta para bajar de peso!

Bolsillos de pechuga de pollo para una pareja

¿Usted cree que cualquier platos bajos en calorías pueden ser cocinados con pechuga de pollo? La primera cosa que viene a la mente, por lo que es cocinar el producto para una pareja. Pechuga de pollo en una caldera doble cocinado muy simple. Baste con su pre-remojo en una salsa preparada a partir de kéfir, hierbas y sal. Después de una hora de la estancia, la carne está tierna y suave. Ahora tenemos que permitir que los pechos Obtech (colocarlos en la parrilla). Mientras tanto, dado el patatas, pimiento, tomate. Verduras con sal, añadir una crema (es posible, pero la mayonesa no es deseable). Hacer una incisión en la mama con el fin de tener "bolsillos" que usted y comenzando a las verduras. Poner todo esto en un milagro duplicar la capacidad de la caldera y cocinar hasta que esté cocido (25-30 min.). Y otro consejo: los que quieren todo el jugo de las verduras y pechugas de pollo no surgieron, cada seno puede ser envuelto en papel de aluminio y cocinar en ella. Sólo en este caso es necesario tener en cuenta que el tiempo de cocción aumentará en 10-15 minutos.

Para aquellos interesados en la cantidad de calorías se encuentran en una pechuga de pollo con verduras, al vapor, dicen que prácticamente calorías mínima e igual a 164 kcal por cada cien gramos del plato terminado.

Al horno de pechuga de pollo "Parmesano"

"Pollo parmesano" – un plato sencillo pero muy sabroso. Para que usted pueda obtener una pechuga de pollo "parmesano" real al horno, es necesario mezclar los ingredientes secos y "húmedos" en dos recipientes separados. En un bol mezclar la mostaza de Dijon, jugo de manzana, 2 pasa a través de los dientes de ajo y un par chesnokodavku cucharadas de mantequilla derretida. La mezcla debe apagar la masa para panqueques. Número de mostaza y el jugo no se indique específicamente, porque aquí es cuestión de gustos. Remojar en la salsa 30 minutos para que las pechugas de pollo. Y mientras tanto en otro recipiente, mezclar unos cien gramos de queso parmesano rallado, 50 g de almendras trituradas, sal, pimienta, albahaca y pan blanco fresco, molido en migajas. Entonces todo es simple: Dip pechos marinado en una mezcla de ingredientes secos, los envuelven en papel de aluminio y lo envían en el horno durante media hora.

Llamar a esta receta dieta muy difícil, pero aún así, si tratamos de calcular la cantidad de calorías en la pechuga de pollo "parmesano", obtenemos una cifra en el rango de aproximadamente 185 – 220 kcal. ¿Por qué no se especifica con mayor precisión? Debido al contenido calórico de los alimentos dependerá en gran medida de la cantidad de aceite, frutos secos y pan, que haya utilizado para su preparación.

Eso es tan deliciosas y muy saludables platos a base de carne blanca de pollo, usted puede disfrutar en un momento difícil de hacer dieta!