Una receta sencilla y sabrosa para la torta de mármol

Por supuesto, los mejores chefs de todo el mundo están tratando de impresionar a sus clientes con las tortas más exquisitas y elaboradas, magdalenas y postres. A veces parece que la anfitriona habitual difícil competir con ellos. Sin embargo, un hogar con experiencia cocinar siempre queda un par de no sólo es delicioso, sino también fácil de preparar platos de postre. Uno de ellos es una receta para el pastel de mármol.

Y, en efecto, se prepara muy simple, y la junta se ve impresionante, gracias a una sección hermosa. Torta de mármol obtiene debido a la mezcla aleatoria de dos tipos de masa – blanco y chocolate. Por supuesto, el milagro al horno rápidamente ganó popularidad entre los fans de la dulce, pero todas las mujeres ha cambiado receta de la torta de mármol acuerdo a su gusto – como resultado de hoy hay más de un centenar de versiones de la cocción de la receta. La torta de mármol clásica

Casi nadie existe la posibilidad de cocinar a todos. Se debe comenzar con la preparación de la torta de mármol en la receta clásica. molde para pasteles de 8-10 porciones debe tomar 1 paquete de margarina blanda, media taza de azúcar, 1 pizca de sal, una bolsa de polvo de hornear y 3 tazas de harina, 5 huevos, 125 ml de leche, 1 tableta de chocolate, media cucharada de cacao, el azúcar de vainilla.

Agitar la harina con el polvo de hornear. Precalentar el horno a 180 grados. Batir la margarina ablandada con sal y azúcar hasta la disolución completa de este último. Sin dejar de batir, introduzca un huevo. Después de cada bateador mezclar bien. Verter la harina y añadir poco a poco la leche, mezclar bien. Lubricar la forma de grasa. Póngalo media la masa. En un baño de agua o en el microondas para fundir el chocolate y añadir el azúcar de cacao y la vainilla a la mitad restante de la masa, que se pone luego en la parte superior de la luz. Realizar ranuras en espiral de la horquilla a través tanto de capa de masa, la creación de un patrón. Hornear en horno durante unos 80 minutos.

Al igual que la preparación de la torta de mármol. Receta con foto ni siquiera necesita para hornear usted mismo. Un resultado obtenido voshitelnom. Este pastel hermoso y delicado vino al gusto cocineros de todo el mundo. Hoy en día es posible probar el bizcocho de mármol en todo el mundo. Receta Julia Vysotsky, por ejemplo, fue traído desde la propia Venecia.

Torta de mármol de Julia Vysotsky

Así, para preparar pastel de mármol veneciano, es necesario tomar 130 gramos de harina, 145 g de mantequilla blanda, 1 tableta de chocolate, 2 huevos y la mitad de una cucharadita de sal.

Fundir en un baño de agua a las piezas rotas de chocolate. El azúcar y la mantequilla en un procesador de alimentos mezcla. Introduzca un huevo sin apagar la cosechadora. Añadir sal y poco a poco poner la harina. Mezclar hasta que la masa uniforme. En una forma engrasada para diseñar una gran parte de la masa, añadir medio el chocolate fundido y una espátula para dibujar patrones. Verter el resto de la masa y chocolate derretido. Una vez más la hoja y un cuchillo para hacer el divorcio arbitrario. Precalentar el horno a 190 grados de avance. Hornear la torta durante 20-25 minutos. Enfríe por completo en la forma. Puede probar!

Esta receta de pastel de mármol es tan simple que chef de café de Venecia no quería compartir con nadie. El principal secreto de su sabor – media cucharadita de sal. Ayuda a equilibrar la presencia de chocolate negro en la masa.

Por supuesto, estas dos recetas no se limitan a la diversidad de pastel de mármol. Añaden nueces y frutos secos, hacen dibujos en forma de mármol, cebra o leopardo. Pero cualquiera que sea la receta de pastel de mármol, que es seguro que por favor no sólo su apariencia, sino también el sabor.