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muffins de chocolate – rápido y sabroso

Lo que puede sorprender a sus seres queridos? Por supuesto, los deliciosos postres caseros. Son muy diversos y están preparando diferentes momentos. Pero a veces el tiempo es muy corto, y quiero cocinar algo sabroso y dulce. Ofrecemos el plato conocido – panqueques de chocolate. Debido a la velocidad de cocción y sabor a chocolate, este plato tiene una gran cantidad de aficionados. Veamos algunas recetas diferentes para este plato.

panqueques de chocolate: Receta №1

Para este plato, necesitamos los siguientes ingredientes:

  • La harina de trigo – 150 g;
  • huevo – 1 PC;.
  • Cacao – 2 cdas. l.;
  • kefir – 250 ml;
  • de azúcar – 2 cucharadas. l.;
  • sosa – L; 0,5 h..
  • disgregante – L; 0,5 h..
  • mantequilla – 1 cucharada. l.;
  • sal, chocolate.

Estos panqueques de chocolate se hacen de la siguiente manera: Tome un tazón y mezclar en ella la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear, la sal y el cacao. En otro recipiente, batir el huevo con el azúcar y añadir el yogur. Ahora, en pequeñas porciones, añadir ingredientes mezclados en un tazón. La masa debe ser amasar hasta que esté suave y la desaparición de grumos. El fuego necesario para derretir la mantequilla y añadir a la masa. Calentar una sartén y engrasar con mantequilla. El 1 panecillo usted debe ir a alguna parte 1 cucharada de masa. Para el plato resultó aún más sabroso, se puede derretir el chocolate en baño de vapor y los panqueques lubricar ya hechos. Este plato es seguro para complacer a todos los dulces.

magdalenas de chocolate en 5 minutos

Esta receta es especialmente para las personas que no tienen mucho tiempo, necesitan este tipo de productos para ella:

  • kefir – 400 ml;
  • de harina – 300 g;
  • Azúcar – 60 g;
  • Cocoa – 40 g;
  • huevo – 1 PC;.
  • sosa – 2 g;
  • jugo de limón – 5 ml;
  • aceite vegetal – 60 ml.

Continúe con el proceso de cocción. En un recipiente aparte, mezclar bien el yogur, el jugo de limón, azúcar y huevos, a continuación, añadir el resto de los ingredientes. Ahora todo lo que necesita para llevar a una pasta suave. Debe ser sartén caliente, añadir el aceite y empezar a freír los panqueques. Durante panqueques cocciones deben elevarse. Como resultado, se obtiene aire y plato muy sabroso.

panqueques de chocolate: Receta №3

Este plato resulta muy sabrosa, y el aire y el aroma simplemente llama a todos a la cocina. , Sugerimos añadir algunos ingredientes para deliciosos panqueques resultaron aún más delicioso. Por lo tanto, lo que necesitamos para la salsa:

  • azúcar – 1 taza;
  • Agua – 50 g;
  • mantequilla – 50 g;
  • 35% de crema – 0,5 tazas;
  • sal.

Para la masa:

  • chocolate negro – 40 g;
  • mantequilla – 30 g;
  • de harina – 1 taza;
  • disgregante – L; 2 h..
  • Cacao – 3 cdas. l.;
  • huevo – 1 PC;.
  • de azúcar – 1 cucharada. l.;
  • leche – ¾ de taza;
  • sal.

Para la decoración:

  • plátano – 2 piezas;.
  • jugo de limón – 2 cucharadas. l.;
  • nueces picadas – 1 puñado.

Obtenemos 8 porciones de crepes. Continúe con el proceso de cocción. Tomar una sartén y mezclar el azúcar y el agua, a fuego medio y girar la sartén para disolver el azúcar. Su tarea – para obtener el caramelo perfecto. Cuando se quita el caramelo del fuego y agregar a la mantequilla y batir a fondo de todo. Calentar la nata y añadirlos al caramelo, sal. El caramelo resultante se puede utilizar inmediatamente o almacenar en el refrigerador durante no más de 3 semanas. Lo primero que necesita para fundir el chocolate y la mantequilla. Por esta encajar un microondas o una olla de cocción convencional. Añadir al huevo, el azúcar y la leche. Mezclar hasta que esté suave. Ahora, en un bol mezclar la harina, sal, polvo de hornear y el cacao. Añadir la mezcla de chocolate. En sartén caliente poner un poco de aceite y empezar a freír los panqueques durante 2 minutos por cada lado. Para decorar los plátanos anillos cortados y rociar con el jugo de limón. Decorar con tortitas de chocolate y servir a la mesa.