pescadilla Receta para una cena informal

Un montón de oportunidades para cocinar comida y la cena sabrosa y saludable, nos ofrece la bacaladilla peces. Receta de la preparó usando placas, vapor o en el horno, a menudo simples y fáciles de entender para cualquier persona. Vamos a disfrutar de nosotros mismos en este plato. En primer lugar, tenga en cuenta las características de los peces, y luego – una receta.

gádidos bacaladilla

Este pequeño pez suele ser bastante barato. Pero esto no significa que su valor nutritivo es bajo. Por el contrario! Al igual que cualquier pescado capturado en los mares del norte, que es rico en vitaminas A y E, ácidos grasos esenciales. Cocinar puede ser una variedad de maneras. Nutrientes permanecen en el pescado, independientemente de lo que elija una receta de la bacaladilla. Para probar este producto pueden parecerse a los de bacalao azafrán o la merluza. El alto contenido en proteínas hace que sea útil para las personas que son obesas. Así como los ancianos. carne Whiting mejora el metabolismo del colesterol. Grasa en ella un poco. Y disponible – muy útil debido a la capacidad para saturar el cuerpo los ácidos grasos esenciales, y mejorar la inmunidad.

Receta para pasteles de pescado de bacaladilla

Lo mismo se puede preparar a partir de cualquier pescado. Pero esta receta (bacaladilla no es elegido por casualidad) es una dieta. No sólo debido a las propiedades de la carne de los peces, sino también debido a la falta de fase de torrefacción. Vamos a cocinar una deliciosa cena sin la colesterol y el exceso de grasa. Además, es receta muy rentable: pescadilla de bajo costo, y con excepción de ella en las chuletas incluyen solamente los ingredientes disponibles. Tendremos que jugar con la separación de la carne de los huesos. Después de pescadilla filetes por lo general no están a la venta – los peces sólo se venden canal entera. Tomar un kilo de pescado, una cebolla y una zanahoria, un huevo, pan blanco, unas cucharadas de crema agria, pimentón y pimienta negro. Descongelar pescadilla, enjuague con agua fría, cortar la cabeza y las aletas. Quitar la piel. Con tijeras culinarias, quitar la carne de los huesos, separados de la cresta. Debe permanecer sólo filetes de pescado, y es utilizado para las hamburguesas. A punto de despegar su formación sólida, que no tiene que preocuparse – que todavía tendrá que pasar a través de una picadora de carne. También es adecuado para la molienda batidora filete. Antes de desplazarse a través de los peces, asegúrese de que una vez más que no hay huesos. Remojar el pan en agua o leche, picar la cebolla, rallar las zanahorias. Estos ingredientes también necesitan moler en una licuadora o molino. La masa homogénea producida romper el huevo, sal y pimienta. Formado con las manos mojadas pueden ser empanado chuletas en pan rallado y se fríen ligeramente antes de colocar en el horno. Pero si se preocupan por esa comida era la dieta, omita este paso y simplemente ponen sobre un productos de panadería. Cubra cada chuleta puede ser ligeramente lubricado con crema agria y espolvorear con pimentón – no aumenta en gran medida el contenido calórico, pero haría una bonita corteza. Hornear pasteles por alrededor de un cuarto de hora.

Otros platos con bacaladilla

Este pez es muy buenas ensaladas compuestas hervidas. Por ejemplo, en una vinagreta tradicional. Tomar un par de rodajas de solomillo y unas patatas, se puede preparar una sopa sencilla y muy sabrosa.