Carne de cerdo con calabacín – simple y sabroso plato

Hoy daremos información sobre cómo cocinar la carne de cerdo con el calabacín en diferentes maneras. Elegir cualquiera de las recetas sugeridas y se siente como un cocinero real.

calabacín guisadas con carne de cerdo

Esta opción es ideal para los amantes de una comida sabrosa, pero sigue la figura. Resulta plato muy jugosa, sabrosa y satisfactorio. ¿Quieres comprobar personalmente esto? Luego cocinar en este momento.

Conjunto de los alimentos:

• 180 g de queso duro;
• yogur – media taza;
• manojo de perejil;
• calabacín mediano;
• diente de ajo;
• especias;
• 450 g de carne de cerdo (magra requerida);
• 1 cucharada. aceite l vegetal.

Instrucciones para la preparación

1. Para iniciar la carne de procesamiento de préstamos. Wash y cerdo obsushivayut. Cortar en rodajas. Espolvorear con sal y especias y el ajo picado.

2. El fondo de una olla pequeña lubrica el aceite. Poner los trozos de carne. Espolvorear con 2 cdas. l. queso rallado.

3. Zucchini agua de lavado de la llave. Cuchillo quitar la piel y las semillas. La carne debe ser aplastado (preferiblemente en rodajas). Enviamos en una olla con la carne. Se sazona con sal. Espolvorear con el resto de las especias y queso rallado. Llenar el yogur. Ponemos en un plato. Cocine a fuego lento durante 1 hora, el establecimiento de un fuego mínimo.

4. Antes de servir el plato debe colocarse debajo de la tapa por lo menos 5-10 minutos. Luego se extendió en un plato primero, calabacín, y después trozos de carne. Verter en la parte superior de la salsa obtenida durante la preparación de las comidas. Además, decorar con hierbas picadas. Disfrutar de su comida!

Carne de cerdo con calabacín en el horno

ingredientes:

• calabacín mediano – 2 piezas;.
• cilantro;
• 500 g de carne de cerdo;
• orégano;
• Salsa de tomate – 400 g;
• especias.

Cómo cocinar la carne de cerdo con calabacín en el horno?

1. ¿Por dónde empezar? Tome los calabacines, lavarlos y pelado. La carne se corta en rodajas – el más delgado, mejor. Se divide en dos partes.

2. La mitad de calabacín colocó en el molde para hornear. Se sazona con sal. Espolvorear con orégano.

3. lavado de cerdo. rebanadas Triturar. Poner los calabacines. Una vez más la sal. Espolvorear con pimienta y cilantro. La capa final se restante calabacín. Ellos, también, espolvorear con sal y orégano.

4. Todo esto Vierta la salsa de tomate. Formar junto con los contenidos cubren con una lámina de papel de aluminio, se fija límite. Enviamos en el horno precalentado. Cerdo con el calabacín está ahí para guisar 40-50 minutos. Una temperatura adecuada – 160 ° C. Pero eso no es todo.

5. Obtenemos la forma. Retire el papel aluminio y tirar a la basura. Es que ya no necesitamos. Plato de regreso al horno durante 20 minutos. El aumento de la temperatura a 180 ° C.

Receta de carne de cerdo frito con el calabacín en una sartén

Lista de productos:

• 2 cucharadas. l. salsa de soja;
• calabacín mediano;
• 350 gramos de carne de cerdo (mejor tomar el cuello);
• cebollas – 2 cabezas.

Parte práctica:

1. Extender sobre los productos de mesa, de los cuales serán preparados de carne de cerdo con el calabacín. Lavar la carne en agua corriente. Entonces debe estar seco. Cortar el cerdo en trozos pequeños. Embárcate en una sartén con aceite. Freír hasta que estén doradas. Este proceso tarda 10-15 minutos.

2. Lavar y limpiar el calabacín y cebollas. triturarlos. El calabacín es más corta en rodajas y cebolla – en cubitos.

3. enviar cortar vegetales en la sartén con la carne. Freír estos ingredientes durante 2 minutos. No se olvide de agitar. A continuación, verter en la salsa de soja. Aumentar el fuego. Freír todo. Se sazona con sal. Para dar al plato un sabor picante, agregue la pimienta a la misma.

Receta para Multivarki

ingredientes:

• zanahoria mediana;
• 3 cucharadas. l. crema agria;
• especias;
• rayo verde (por ejemplo, perejil);
• una pequeña taberna;
• tomates – 2 piezas;.
• 500 g de carne de cerdo;
• sal.

Guía de cómo hacer que la carne de cerdo con el calabacín en multivarka, se muestra a continuación.

1. La carne se corta como goulash. Hasta que eliminemos a un lado.

2. Encienda multivarku. Que el cerdo no se pegue a la taza y una buena fritura, vierta 1,5 st. l. aceite. Distribuir uniformemente a lo largo de la parte inferior. Poner los trozos de carne.

3. Limpiar el calabacín. Quitar la piel y extraer las semillas. La carne cortada en cubos.

4. Ahora, para el tratamiento de las cebollas y zanahorias. Limpiado y enjuagado ellos. A continuación, cortar las verduras en cubos.

5. multivarku para enviar carne de calabacín, zanahorias y cebollas. Mezclar los ingredientes. Verter un vaso de agua. Añadir especias favoritas. "La extinción" modo de ejecución. Nuestra comida está lista en 50 minutos. Distribuimos en tazones y decorar con ramitas de perejil. Resulta muy bien, y lo más importante – delicioso.

Patatas guisadas con carne de cerdo y el calabacín

Necesitamos:

• cebolla mediana;
• 4-5 patatas;
• rayo verde;
• una pequeña taberna;
• Zanahorias – 1 pc;.
• 300 g de carne de cerdo;
• un poco de aceite.

Preparación:

1. Limpiar y lavar las verduras. Lograr que desmenuzado. Patatas y las cebollas cortadas en cubos y las zanahorias pasaron por el rallador.

2. Pork el agua de lavado de la llave. Esperamos hasta que el líquido se haya drenado de la misma. La carne se corta en cubos de tamaño medio. Embárcate en una sartén con aceite. Freír hasta que estén doradas.

3. En una sartén añadir las cebollas y las zanahorias carne picada. Revuelva.

4. Patatas poner en una cacerola llena de agua por 1/3. Esperamos hasta el punto de ebullición. A continuación, reducir el calor y con fecha 5 minutos. Poner en una sartén picada calabacín, carne y verduras. Una buena mezcla. Se sazona con sal. Cocine a fuego lento estos ingredientes durante 10 minutos, el establecimiento de un fuego mínimo. El plato terminado descomponen en placas, espolvorear con eneldo o perejil.

en conclusión

Ahora que ya sabe cómo preparar la carne de cerdo con el calabacín en el horno, en una sartén y multivarka. Sólo resta desearle un éxito culinario!