recetas de ruibarbo

tesoro de valor incalculable … está creciendo en el jardín!

– ¿Qué haces, bárbaro!

grito justo Terrible llegó justo en el momento cuando levanté la azada para mantener las raíces de bardana variedad desconocida de color verde brillante con -lista "corazón" y tallos suculentos.

– No entiendo, ¿qué estás – inscribió al "Greenpeace" y ahora está luchando por la libertad de las malas hierbas de todo el mundo?

– Sam es! – puramente femenina replicó mi otra alfombra. – Esto no es una taza, un poco. Bueno este es el ruibarbo !!!

De hecho, en el huerto botánica, yo no entiendo muy bien. Pero la memoria del historiador inmediatamente amablemente sacó de las profundidades de la realidad deseada.

– Espera, que está diciendo aquí es que el secado verde Prusia Korol Fridrih estaba dispuesto a ceder a las piernas de la madre Catalina de cuatro bolsas?! Por lo que también se come?!

En apoyo de esta mujer conjeturas vagas inmediatamente retirado de la biblioteca de la casa entrepiso "perla" – "Libro de la comida sabrosa y saludable," 1953 edición.

– Por lo tanto, en busca de recetas de ruibarbo – agitó las páginas querida. – Aquí leí y educar.

Leer puede ser desde el anochecer hasta el amanecer. Si no me equivoco, los redactores anota allí, al menos doscientos de directrices detalladas para la preparación y adquisición de diversos tipos de ruibarbo en. Resulta que Friedrich y otros soberanos sabían mucho sobre grandes propiedades culinarias de los pecíolos de las plantas. zares rusos encantó especialmente en la sopa, sopa, la remolacha y el hachís, que dio una acidez picante. monarcas europeos, que vivían en el continente, por el contrario prefieren comer con él aperitivos y platos principales. Cocineros, hace un barrido desde la corte francesa insaciable hambre, incluso atrevido cosas ruibarbo las aves de corral o carne de dársela a una salsa agridulce. No hace falta decir que con cualquier plato, incluso el más refinado, la salsa parecía superfluo. Pero entonces todo ha ido a los británicos convirtieron el ruibarbo en el relleno nacional preferido todo tipo de pasteles. Esto en cuanto a la hierba, aquí y recetas de ruibarbo!

– Debido a que el ruibarbo no es simplemente delicioso, pero también es útil! – recordó a sí mismo protector "tazas". – Es bueno para el corazón. ¿Qué más hay? Y recuerdo, ayuda con reumatismo, neumonía, bronquitis, enfermedades del tracto digestivo, abrasiones, psoriasis …

Y su nombre no se deriva de la palabra "ruido" y la palabra "suave", ya que tiene un suave tallos de grosor. Esta planta es adecuada para la dieta, nutricionistas simplemente Obazhaet.

– Stop! – Me apresuré a interrumpir el médico de familia. – Volvamos a la cocina. Por lo tanto, las recetas de ruibarbo!

– He elegido! Es decir – la receta ruibarbo mermelada. Tomar un kilo de ruibarbo y un kilo de azúcar. Purificar la piel de los tallos, lavado, cortado en trozos y existente. A continuación, poner en una olla grande, cubrir con el azúcar y se deja durante un día para dar el jugo. Y entonces, al igual que con el atasco de costumbre – poner a fuego lento y hervir, revolviendo ocasionalmente. Como forúnculos, después de 15 minutos, se vertió en frascos.

Usted no desea interferir? Tengo una receta de pastel de ruibarbo. Por cierto, simple. Una libra de tallos cortados en trozos y espolvorear con azúcar glass. Hora darle cerveza. Demande Pasta de levadura rodar hacia fuera en una bandeja para hornear. Y entonces todo como de su pastel de manzana favorita. Ponga la parte superior del ruibarbo. El jugo, que se había puesto, añadir media taza de crema agria y huevo, y se vierte esta mezcla de pecíolos. Hornear en horno a 200 C. Bueno, trate?! Por cierto, aquí escribe que debido a que todavía es posible hacer vino e incluso cerveza.

– Eso es todo! De acuerdo, resolverá por sí mismo: qué cocinar. Cerveza … Me pregunto a qué sabe. – la última frase que ya murmuró en voz baja, y añadió, como de pasada. – Comience con un pastel. Sólo el libro no es la piel. Y no se olviden de dejar zakladochku … donde las recetas de ruibarbo.

Entre nosotros, los chicos, mi cumpleaños solo presentan una fábrica de cerveza en casa. Vamos a tratar de que el ruibarbo para una cerveza!