Tratar 'Nutella' (receta de mantequilla de nuez y chocolate)

Muy popular hoy en día son diferentes pasta de chocolate – que son muy nutritivos, y lo más importante, conseguir un delicioso aperitivo puede ser una cuestión de segundos, ya que sólo se necesita algo para obtener un frasco y se extendió producto favorito en una rebanada de pan. El más común y bien conocido por casi todo el mundo – es la pasta "Nutella". La receta de su preparación en el hogar es muy sencillo. Encontrar los ingredientes adecuados pueden estar en todas las tiendas.

Pasta "Nutella" – una receta con avellanas

Ingredientes: una taza de avellanas, 0,25 Cocoa polstakana cristal de azúcar en polvo, sal y vainillina poco, 65 ml de aceite vegetal.

preparación

nueces Forest o secado ligeramente freír en el horno, limpiar la cáscara y moler hasta obtener una consistencia similar a una pasta con una licuadora o molinillo. Añadir peso a la tuerca de cacao obtenido, Azúcar en polvo, un poco de sal y vainillina. Mejor, por supuesto, tomar el aceite de palma, pero si no está presente, es muy adecuado vegetal refinado.

Todo mezclado a fondo con un mezclador o batidora. La pasta está lista.

Con el fin de obtener una crema "Nutella" más, la receta que necesita para enriquecer la mantequilla (50 g.) Y la cuchara no es crema muy pesada. Debe mantener dicha pasta en un recipiente de vidrio sellado.

"Nutella" – receta de la torta

Ingredientes. Para la prueba se debe:

• cuatro huevos;
• cien gramos de margarina;
• la mitad a dos tazas de azúcar;
• Tres cucharadas de miel líquida;
• dos cucharaditas de bicarbonato de sodio;
• seis cucharadas de cacao en polvo;
• cinco tazas de harina;
• dos cucharadas de vinagre.

Para la crema que necesita:

• litro de leche;
• Tres cucharadas cucharas de almidón;
• taza de azúcar medio;
• medio una taza de harina;
• dos huevos;
• Trescientos gramos de aceite;
• vainillina.

preparación

Todos los ingredientes para la masa salvo la harina y bicarbonato de sodio y vinagre, revolver y poner en un baño de agua. Cuando la masa es suave, añadir el vinagre, soda apagada, la pasta debe aumentar de tamaño y la espuma. Retirar el recipiente de la prueba y las porciones pequeñas añaden a ella la harina. Cuando la masa se vuelve lo suficientemente elástico, lo extendió sobre una tabla enharinada y continuar amasando. Después de que la masa esté suave y grueso, dividirlo en seis piezas planas. Cada una de las seis partes del rollo fuera hasta el diámetro deseado del depósito. pasteles de hornear a una temperatura baja durante 5 minutos.

nata para cocinar. Los huevos batidor ferroviarios, cisternas y azúcar, se añaden a la masa resultante de la harina y el almidón, bata y se vierte la leche. Una vez más, le ganamos a la crema y se puso un pequeño incendio. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la masa no aparecen burbujas, y que empiece a espesar.

crema caliente enfrió ligeramente, agregarlo a la mantequilla y la vainilla y batir con un mezclador. Una vez que la crema se haya enfriado por completo, untarlo en las tortas frías. Superior del pastel no grasa.

Cuando la noticia se unta pastel, cubrirlo con film transparente o poner un plato de pastel en una bolsa de plástico (esto evitará secado) y dejar en remojo durante 10-12 horas. Eliminar celofán y opcionalmente decorar pastel de chocolate, crema (si la izquierda), de coco, etc. Si se corta el pastel de inmediato, no permitir que se absorba, entonces se derrumbará. Cortar los cuadrados de la torta o diamantes. Los diamantes al someter parece impresionante.

Esta torta "Nutella" puede ser cocinado con crema de chocolate. Por lo tanto, la forma de cocinar un chocolate crema? Tomar un frasco de crema de chocolate "Nutella" (una casa o comprados en la tienda), se extendió en una sartén y ligeramente calentado para ablandar. 100 gramos de avellanas tostadas molido en la licuadora y añadir a una pasta suave. 200 ml de crema (preferiblemente graso) Batir en espuma y añadir cuidadosamente masa de chocolate tuerca. Toda la mezcla. pastel de crema de chocolate está listo.