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Pollack (multivarka receta) – varias formas de cocinar

Hoy en día, muchas recetas de pescado variedades nobles: la trucha, el salmón y el pescado de mar habitual inmerecidamente sigue lesionado. Pero lo delicioso puede ser un simple abadejo frito! Para la preparación de alimentos saludables para ayudar a las amas de casa modernas han llegado una gran variedad de utensilios de cocina. Aquí están algunas recetas sobre cómo cocinar abadejo en multivarka. Que tu alimento sea sabroso y saludable.

Pollack (receta en multivarka) con salsa de crema

Peces para esta receta se puede hacer no sólo con salsa de crema, pero bajo la mayonesa casa o yogur. ingredientes:

  • filetes de abadejo de un peso de 800 gramos;
  • aceite vegetal 30 ml;
  • crema bajo en grasa (mayonesa casera o yogur) 500 ml;
  • sal khmeli Suneli, pimienta;
  • eneldo, perejil.

La tecnología de preparación

El vertido taza cantidad especificada de aceite vegetal. Descongeladas filetes de abadejo de cortan en rodajas. Colocar en multivarku, vierta la crema (yogur, mayonesa), añadir sal, pimienta y condimentos. Exponer el "enfriamiento rápido" durante 40 minutos. Después de la cocción, abadejo de transferencia a un plato y espolvorear con perejil picado y el eneldo.

Pollack (multivarka receta) y verduras

Pescado va bien con las verduras. El siguiente método de preparación incluye:

  • Pollack (pescado entero o filete) con un peso de 600 gramos;
  • zanahoria peso fresco de 300 gramos;
  • Cebollas – 2 cabezas;
  • tomates maduros de peso 150 gramos;
  • salsa de tomate – 1 cucharada (comedor);
  • patatas – 7 tubérculos de tamaño medio;
  • Pimienta búlgara – 1 pieza;
  • perejil;
  • El aceite vegetal para freír un volumen de 30 ml;
  • sal, pimienta.

Preparación de abadejo de Alaska en multivarka

abadejo de descongelación, limpio y cortado. Verduras Lavar, pelar. chuleta de zanahoria en un rallador, cebollas, pimientos y tomates picar con un cuchillo en trozos de cualquier forma. Pelar las patatas. En un bol, verter el aceite. Poner el pescado y las verduras (excepto patatas). Se sazona con sal, poner las especias. Si el modelo Multivarki puede cocinar al mismo tiempo más de un plato, entonces usted puede poner a hervir las patatas. Exponer el "enfriamiento rápido" durante 50 minutos. Durante 5 minutos hasta que esté cocido, colocar en un plato de pasta de tomate, ajo picado y las hierbas picadas. Resultó plato de la dieta y sabroso.

abadejo asado (receta en multivarka)

Para preparar este plato se necesita:

  • filetes de abadejo de un peso de 500 gramos;
  • aceite vegetal para freír un volumen de 100 ml;
  • harina de trigo de 200 gramos;
  • sal;
  • cebollas – 2 pequeñas cabezas.

La tecnología de preparación

Reemplazar la función del dispositivo "Hornear" por 40 minutos. Verter el aceite en el recipiente. Rebanadas filete rollo en la harina, mezclada con sal. Ponga una capa abadejo. Una vez que los alevines de peces, eliminarlo, y el restante de aceite saltear la cebolla. Servir con puré de patatas, la parte superior de pescado con cebolla.

Pollack (receta multivarka) para una pareja

Para aquellos que siguen la dieta, la opción ideal sería un par de abadejo. Necesitará pescado, sal y especias favoritas. Pollack, limpio y cortado en trozos. Espolvorear con una mezcla de especias y sal. En multivarku añadir agua, ajuste "al vapor", colocar el pescado en la sartén y colocar en el dispositivo. Después de 20 minutos, el plato está listo. Poco se vierte con zumo de limón. Buen provecho!