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Alforfón con multivarka carne "Polaris" – el plato rápido y sabroso!

Alforfón con carne en multivarka "Polaris" se prepara de forma rápida y fácilmente. De hecho, en este utensilio de cocina es un modo especial que le permite la suficiente rapidez para hacer una comida deliciosa y abundante para toda la familia.

Paso a paso receta para la preparación de trigo sarraceno con carne

Para hacer un plato sano, los siguientes componentes deben ser comprados:

  • cerdo o ternera (sin hueso rebanada tomar en grasa) – 400 g;
  • trigo sarraceno, limpiado de escombros – 1 taza;
  • agua, se filtró, potable – 2 tazas;
  • cebollas blancas – 2 piezas;.
  • Zanahoria de gran tamaño – 1 PC;.
  • Medianas sal yodada, pimienta, pimienta de Jamaica, hojas de laurel – añadir al gusto y las preferencias personales;
  • salsa de tomate aguda (o ketchup pueden ser utilizados adjika pero más pequeños) – 3 cucharadas grandes;
  • aceite vegetal refinado – 35 ml (para asar ingrediente carne).

Los cereales de procesamiento

Alforfón con multivarka carne "Polaris" va a salir deliciosa sólo si todos los componentes de los componentes de los alimentos van a ser pre-procesados correctamente. Cocinar la cena que aparece debería comenzar con la transformación de cereales. Esto requiere tomar la cantidad necesaria de trigo sarraceno y ir con cuidado a través de él y deshacerse de los residuos existentes. Además, la grupa debe ser colocado en un tamiz y enjuague con agua tibia, cambiando regularmente sus manos. Así el trigo sarraceno considerada pura y adecuada para hervir sólo después de que el líquido se convierte en lo más transparente posible.

Es particularmente digno de mención que algunos cocineros prefieren para cocinar un plato con un mínimo de tratamiento térmico. Después de todo, la única manera de salvar todas las propiedades útiles de los productos utilizados. Para ello, limpiar la grupa debe ser puesto en un recipiente hondo y luego llenarlo con agua filtrada y dejar en esta condición durante 13-15 horas (tiempo posible). Después de este tiempo, el trigo sarraceno vzbuhnet tanto y no requiere mucho decocción. Si decide hacer una comida de forma espontánea, que este procedimiento puede ser descuidado.

Procesamiento de carne y verduras

Alforfón con multivarka carne "Polaris" se obtiene especialmente sabroso y ingrediente nutritivo con tales como carne de cerdo. Pero cocinar esta cena es posible y con la ternera, cordero, carne de res o de cualquier ave. Por lo tanto, la pieza adquirida de carne magra a ser bien lavado, para eliminar de ella todas las venas y la película comestible y luego se corta en piezas de medio.

También se requiere una por separado zanahorias frescas limpias y una cebolla grande. Que necesitan para rallar y cortar con un cuchillo, respectivamente.

El proceso de tostado de verduras y carne de cerdo

Alforfón con multivarka carne "Polaris" se prepara por etapas. Para empezar en el mueble de cocina se requiere para verter el aceite vegetal refinado y ligeramente calentado en un modo por lotes. Al lado del tanque es necesario disponer las piezas de cerdo y se fríen hasta marrón rojizo en el mismo programa (aproximadamente 17-22 minutos). Después de eso, se requiere que la carne para verter las zanahorias ralladas y cebollas blancas. Mezclar bien todos los ingredientes, el sabor debe ser de tamaño mediano sal yodada, pimienta de Jamaica y las hojas de laurel. En esta composición, los productos deben ser cocinados en el mismo modo, alrededor de un cuarto de hora. Como resultado, usted debe conseguir la masa fragante frito que formará la base para futuras comidas.

El tratamiento térmico en todas las especialidades

Trigo sarraceno "Polaris" flojo en multivarka la preparación de la misma manera que la masa pegajosa. Sin embargo, las diferencias en ellos todavía son. De hecho, en el primer caso la grupa necesario añadir al menos agua y, más concretamente, en una proporción de 1 a 2.

Después de carne con verduras zazharki estará listo, debe ser nivelada con una cuchara y colocar en la parte superior del trigo sarraceno despejado. Más aún, el dispositivo requiere cuidado vierta taza de agua potable, y un componente tal y añadir, si se desea, como la salsa de tomate. Dará el plato no es sólo la nitidez y el sabor, sino también un color agradable. Después de que todos los ingredientes deben ser ligeramente espolvoreadas con sal, cerrar y poner un programa especial "alforfón". Y multivarka temporizador fijado. Usted sólo tendrá que esperar una señal de sonido, que informa que el almuerzo está listo.

Cómo presentar el plato a la mesa?

Recetas para Multivarki "Polaris" siempre se caracteriza por la simplicidad y facilidad de preparación. Y la presentación del plato con trigo sarraceno – no es una excepción. Después de gachas friable estará listo, se debe mezclar hasta que sea uniforme, mantequilla previamente sazonados (opcional). Siguiente trigo sarraceno con carne debe organizar en los platos y servir a los clientes en un estado caliente. También en este plato abundante y muy sabroso, se recomienda, además de presentar el pan de trigo y ensalada fresca, con sabor a crema agria o mayonesa. Buen provecho!