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pimientos rellenos de cocción. Cómo apagar un pimiento relleno con? Características de cocina, recetas y comentarios

Rellenas de pimiento – maravillosa sabroso plato. El uso de diferentes técnicas de extinción, se puede obtener una gran variedad de sus variantes. Pimientos rellenos de diferentes rellenos: verduras, carne, arroz y otros cereales adición. En este artículo vamos a hablar acerca de cómo apagar un deliciosos pimientos rellenos, el plato era una decoración para su escritorio.

secretos de cocina pequeños

Lo delicioso para cocinar pimientos rellenos? ¿Cómo poner a cabo, el plato era fragante? A partir de cocinarlo, lo que necesita saber algunos trucos:

  1. Para el arroz carne picada se debe hervir hasta que estén blandas. Si va a utilizar los cereales crudos, el pimiento ropa ajustada no es necesario.
  2. Para conseguir un buen sabor a la carne de salchicha no es necesario añadir las verduras crudas y ligeramente fritos en aceite.
  3. Para preparar mejor tomar el tamaño de un pimiento.
  4. plato de guiso después de hervir a fuego lento se debe. Pan, al mismo tiempo estar cubierto por una tapa. La duración de la cocción depende del llenado.
  5. Para preparar los platos mejor tomar carne molida casa.

¿Cuál es el mejor pimiento cocido relleno de?

¿Cómo poner un plato y qué? Se trata de los amantes pregunta más frecuente. Vamos a discutir todas las opciones posibles:

  1. Las verduras pueden simplemente extinguir en agua con la adición de sal y pimienta. Para ello, se colocan una a una en una sartén muy apretado. Agua añadir un poco de sal, pimienta y puso la solución resultante se vertió en un plato con pimientos. Necesariamente tenga que añadir la hoja de laurel. A continuación, el platillo puesto fuego, llevar un plato hasta que esté completamente cocido.
  2. Además, el pimiento puede cocerse en forma de crema agria. Para ello, la crema debe ser diluido con agua, mezclar bien, añadir sal y pimienta. La salsa resultante se vierte la pimienta, llevar a ebullición, luego cocinar a fuego muy lento hasta que estén tiernos.
  3. Plato también puede guisar crema agria y salsa de tomate. Para esta mezcla especial se vierte pimienta. La salsa se prepara como sigue: Dos cucharadas de pasta de tomate diluida en agua (400 gramos) se añadió especias combinado con crema (300-400 gramos).
  4. Pepper puede guisar y jugo de tomate. Para ello, sólo tiene que propio jugo, especias y sal. Y es posible utilizar una salsa de tomate. Preparándolo así. En una licuadora poner el corte en unos pedazos de tomates, verdes, también se puede añadir ajo. Todo esto rutina. La masa resultante rellenar los pimientos y cocine a fuego lento. Si la salsa será demasiado gruesa (todo depende de los tomates), se puede diluir con agua.

Cocinar los pimientos en el horno

Resolver el problema de cómo apagar un deliciosos pimientos rellenos, y se puede cocinar en el horno. Para ello será necesario:

  1. Carne de cerdo – 0,3 kg.
  2. Rice – ½ taza.
  3. Beef – 0,3 kg.
  4. Una cebolla.
  5. ajo
  6. Eneldo – viga.
  7. Ensalada de pimientos – 7 piezas.
  8. Mantequilla.
  9. Especias al gusto.

lechuga, pimiento cortado por la mitad, y limpiar las semillas. Debe problanshirovat en agua hirviendo durante unos minutos. La carne de la carne y carne picada de cerdo necesario, cebolla añadiendo (ajo, si se desea). El resultante pimienta picada, sal.

El arroz debe primero hervir y añadir a la carne. Hay también cortar las verduras. La masa resultante para llenar la pimienta y la puso en una fuente para horno. En la base de la sartén debe verter un poco de agua. Se puede poner en cada mitad de un trozo de mantequilla. Luego cerramos el papel de molde y enviamos en un horno precalentado (200 grados).

El plato se preparará por al menos media hora. En su forma final, que se suministra con la crema. Sin duda hay que probar el pimiento relleno! Cómo extinguir en el horno, que nos dimos cuenta, pero hay otras opciones para cocinar.

Pimienta multivarka: Ingredientes

Por ejemplo, no hay una receta de cómo poner los pimientos rellenos en multivarka. Esto, por cierto, es muy simple. Esta invención como multivarka hace más fácil la vida en general, las amas de casa. ¿Por qué no usarla para cocinar comidas!

ingredientes:

  1. Relleno – 450 g
  2. Pimienta – 10 pcs.
  3. Dos cebollas.
  4. Taza de arroz.
  5. Dos zanahorias.
  6. El aceite de girasol.
  7. Especias.
  8. Sal.
  9. La hoja de laurel.
  10. Cuatro tomates.
  11. El ajo.

Para preparar la salsa requerirá:

  • crema – 170 g;
  • cucharada de harina;
  • pimienta y sal;
  • agua.

Preparación de platos en multivarka

En buena multivarka en cada comida, incluyendo pimientos rellenos (como para apagar el plato, se describe más adelante en este artículo).

No es ningún secreto que el plato va a salir mucho más sabrosas cuando las verduras antes de freír. Esto puede ayudar a multivarka. Para ello, seleccione el modo "caliente". En la parte inferior del tanque y los ingredientes de carga de estofado durante 25 minutos. Y puede hacerlo zazharku y la manera habitual en una sartén. Inicialmente, freír la cebolla y la zanahoria, a continuación, añadir la pasta de tomate y tomates. Por supuesto, más cómodo de usar multivarka. No tiene por qué nuestra participación. Y hasta que se preparan las verduras, podemos tomar la carne.

En un recipiente aparte mezclar los dos tipos de carne, añadir el arroz, especias, sal, la mitad de las verduras procesadas. Mezclar bien. De las verduras con la salsa debe permanecer en multivarka. Vamos a estar ahí para poner nuestra tocho.

Mis pimientos y quitar las semillas. Nos llenarlos con el relleno y puestos en multivarku. Ahora vamos a preparar la salsa. El agua necesaria para remover la crema, añadir la harina, la sal y la pimienta. Los ingredientes son batidor bien mezclado. La mezcla resultante se introduce en pimienta, añadir la hoja de laurel, perejil, ajo. Multivarku estrecha y establecer el modo "hornear". El plato se preparará mediante al menos una hora. Puede utilizar el modo de "enfriamiento rápido", a continuación, la cocción se retrasará hasta 1.5-2 horas.

Cómo cocinar un pimiento congelado

Si usted tiene un montón de pimientos rellenos para el futuro, entonces no necesariamente cocinar todo a la vez. Es sólo, se puede enviar en el congelador durante todo el tiempo que no será necesaria. Es muy conveniente. Los más grandes congeladores que las modernas y permiten el almacenamiento a largo plazo de cualquier producto.

Surge la pregunta – y en este caso cómo apagar el pimiento? pimientos rellenos congelados se preparan más o menos lo mismo que fresco. Que necesita para obtener la unidad de relleno del congelador y dejar que se descongele un poco (muy poco, no lo hacen completamente derretirse, perder la forma). A continuación, también se hallaba a cabo pimientos en el plato, que se van a cocinar, se vierte salsa vehículos y enviarlo en el horno. Se puede utilizar el multivarka.

Preparación de la pimienta en una sartén

Hay otra manera de preparar las comidas. Vamos a hablar de cómo poner los pimientos rellenos en una cacerola. Para esto se necesita un buques de paredes gruesas con altos lados.

Está permitido el uso de una sartén de teflón y una cacerola. Peppers están preparando una de las recetas, y luego apilados en un recipiente y se vierte salsa. Hay que tener en cuenta que deben estar completamente cubiertos con el líquido. Este es un requisito previo. A continuación, cubrir con una tapa y el cuenco envían plato de guiso en el fuego lento hasta que estén tiernos. El proceso tardará unos cuarenta minutos y una hora.