No puerro demasiado popular, las propiedades beneficiosas de este vegetal

puerro, propiedades útiles se conocen desde hace mucho tiempo, por desgracia, en comparación con otras verduras no es muy popular entre la población. Y ahora vamos a tratar de convencer de lo contrario.

Vamos a considerar el tema todavía que el puerro útil. Vamos a empezar con el hecho de que este vegetal es simplemente abunda en minerales como calcio, fósforo, hierro, magnesio y potasio. Mejoran el bienestar general y, por último pero no menos importante, estimular el metabolismo. Como parte del puerro contiene aceites esenciales, a través del cual el jugo gástrico se destaca, sin irritar el sistema digestivo.

Además, este vegetal tiene diferente colerético y efecto diurético. Leek, propiedades útiles que son muy apreciadas, es un excelente brillante en nuestro cuerpo. Se mejora la función hepática y el sistema respiratorio limpia la sangre, enfermedad peleas nasofaringe.

Al parecer, bueno, ¿qué más?! Sin embargo, el puerro, las propiedades beneficiosas de los cuales no termina ahí, lleno de una gran cantidad de vitaminas como la E, PP, B6, B2, B1, así como todos nosotros necesitamos caroteno. En cuanto a la vitamina C, que en este vegetal tanto que con el puerro se recupera incluso el sistema inmunológico debilitado. Y el hecho interesante es que cuanto más mantuvo un arco, más se acumula la vitamina C.

Por cierto, puerros gustativas son significativamente diferentes de sus homólogos para mejor. Es dulce, cariñoso y absolutamente no amargo. Su sabor tiene un cierto picante. Incluso las cebollas puerro sabor más suave y más agradable. Si se compara con el verde o la cebolla, el puerro, no es inferior en su utilidad para estas especies. Y el contenido de vitaminas y minerales en su composición puerro es plenamente compatible con todos nosotros conocido dicho "Cebollas desde las siete de la enfermedad."

Hay algunos matices para el almacenamiento correcto de este vegetal. Con el fin de disfrutar no sólo el sabor de puerro, sino también conservar todas sus propiedades útiles, es muy importante observar la regla muy simple. Por lo tanto, el puerro, el cual es un valor incalculable beneficio, no debe tener más de una semana en el refrigerador. Y en el congelador se pueden almacenar de forma segura durante tres meses.

Este arco se refiere a las verduras bajas en calorías. Sin embargo, se puede utilizar con facilidad y rapidez para satisfacer a la hambruna más severa. Es por esta razón que en la Europa medieval puerro era un plato muy popular entre los pobres. Esta calidad es ahora ampliamente utilizado por los nutricionistas. Leek recomienda el uso de los alimentos a los que constantemente observando su figura.

Más recientemente, en nuestro país, este vegetal muy poca gente sabía. Incluso hoy en día, a pesar del hecho de que el puerro es en casi todos los supermercados, todavía no es tan popular como sería de desear. Esto se debe principalmente al hecho de que la mayoría de nosotros simplemente no saben cómo se puede cocinar los puerros. Y algunos no lo hicieron conscientes de qué partes se pueden comer. De hecho, no hay trucos. Leek se prepara, así como la cebolla más común. Se puede elevarse, hervir, freír, añadir a las ensaladas y así sucesivamente. En los alimentos consumidos como jóvenes hojas verdes y tallos blancos.

Leek, propiedades útiles que los expertos en el campo son muy apreciadas, es ideal como relleno para pasteles. Al final, simplemente se puede apagar y mezclar con el queso rallado. Girar sabor increíble plato. Bueno, para aquellos que nunca han utilizado los puerros en la cocina, presentamos una receta sencilla. Colocar en aros de cebolla en rodajas placa, que se apilan en la parte superior de la manzana rallada. Todo esto, cubrir los huevos y el queso. cubierta Ensalada con una fina capa de mayonesa. Se deja reposar durante media hora en el refrigerador, y luego disfrutar de su agradable sabor.

En conclusión, me gustaría añadir una cosa: tratar de comer no sólo el alimento delicioso, pero también es útil!