Cómo prepararse para el invierno mermelada deliciosa ámbar totalmente Ranetok

Pequeñas manzanas-Ranetki ven muy bien en un atasco, si no se prepara a partir del fruto triturado, sino de la totalidad. Además, si se prepara con las colas, a continuación, las manzanas a su vez, una hermosa decoración para pasteles. Para aprender a cocinar mermelada de Ranetok por completo – receta básica, así como algunas de sus variantes (incluyendo con otras frutas), – leer nuestro artículo. Lo más importante cuando las manzanas que eligen buscan especímenes maduros y sin daños, signos de carcomidos, y así sucesivamente. Y ahora se puede llegar a trabajar.

Atasco en su totalidad Ranetok

Para la preparación se necesita:

• kg de manzanas frescas;
• 1,2 kilogramos de azúcar;
• media taza de agua filtrada;
• cuarto de cucharadita de ácido cítrico.

Manzanas volver a montar, lavar, las colas se pueden cortar, pero lo mejor es dejar. Ahora perforar cada pieza de fruta con un palillo o un partido a través de varios lugares. De azúcar, agua y ácido cítrico cocinar el jarabe, debe hervir 3-5 minutos después de la eliminación de la cepa de fluido de placa a través de una estopilla. Vierta las manzanas jarabe, una vez más poner los platos en el fuego, llevar a ebullición y hervir durante un cuarto de hora. ¡Atención! No se puede interferir con el contenido de la sartén, o las manzanas pueden agrietarse o romperse. Después de que el atasco de Ranetok con las colas (acordamos anteriormente que el tallo es mejor no remover), retirar del fuego, cubrir con una toalla y dejar reposar día. Después de este tiempo, una vez más, poner la olla con la pieza a fuego medio y cocer durante un cuarto de hora. Cómo comprobar la disposición? Tome la manzana más grande, cortar por la mitad y ver si la carne es completamente suave, fácilmente divisible, y recuerda a la mermelada, el atasco Ranetok completamente listo para su consistencia. Si no es así, poner de nuevo en el tiempo, pero esta vez 5-6 horas, y luego hervir. Resultando en la tienda que necesita para verter en frascos esterilizados, recubrimientos de rodillos y tienda, así como otros productos enlatados en un lugar fresco y oscuro suficiente.

Jam Ranetok totalmente con bayas silvestres y limón

Para obtener un preparado vitamínico, añadir el ojo de buey o de arándanos arándanos, y un poco de limón fresco. Para la preparación se necesita:

• 1 kilogramo Ranetok;
• 200 g de bayas;
• un kilo de azúcar;
• medio limón.

Lavar las manzanas y iterar a través de, quitar el tallo no es necesario. Cada punzón de perforación o un palillo en varios lugares. Limón, quitar las semillas, la pulpa junto con la piel cortada en cubos, bayas, enjuagar y escurrir sobre una toalla. Ahora todos los ingredientes preparados se pliegan en una olla, verter el azúcar y dejar reposar durante 12 h (se puede dejar durante la noche). Después de poner los platos a fuego medio, ponga el atasco a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante quince minutos. Salir de nuevo durante 12 horas, luego hervir de nuevo, sólo que esta vez durante media hora. Dejar enfriar un poco y se vierte en los bancos. Así es, simple y deliciosa.

Ahora elegir la más mermelada receta expendedora Ranetok, y en el invierno va a ser feliz de ser capaz de presentar un jarrón de manzanas hermosas y fragantes para el té.