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Cazuela con pechuga de pollo: ingredientes, opciones de cocción

No es de extrañar el pollo es uno de los principales lugares en la lista de los más útiles, baja en calorías y nutrientes ricos y los productos traza. La pechuga de pollo una gran cantidad de proteínas y aminoácidos. El contenido calórico promedio de este tipo de carne – un centenar de calorías. De acuerdo, un plato de su dama perfecta perder peso o atletas en una dieta.

Hoy se habla de la cazuela con pechuga de pollo. Opciones y recetas mucho, pero hemos elegido para usted los más simples y rápidos de preparar. Que resultó no sólo es delicioso para comer, sino también fácil de cocinar.

Cazuela con el pollo y las patatas

Esta opción es la más popular y extendida. Patatas, a pesar del contenido de almidón, producto muy útil para la pérdida de peso incluso humano. Así que no tenga miedo, no dude en cocinar este plato sabroso como una cazuela con pechuga de pollo y patatas.

ingredientes necesarios

  • 150 gramos de pechuga de pollo.
  • 50 gramos de cualquier queso procesado.
  • Dos pequeñas patatas.
  • 4 cucharadas de mayonesa (se puede reemplazar si está en una dieta, crema agria o yogur).
  • Pimienta, sal (al gusto).
  • 30 gramos de aceite de oliva o de girasol.
  • Verdes.

El proceso de preparación de comidas

Cazuela con el pollo y las patatas están listos en una hora. Y esto, junto con el corte de los productos, calentar el horno y hornear. De acuerdo, bastante rápido para los platos complejas de varios componentes.

En primer lugar tenemos que cortar la pechuga de pollo. Mejor para hacer piezas pequeñas, por lo que la carne cocinada de forma rápida, entonces en la receta y lograr. Sal, pimienta y añadir la mayonesa.

Patatas purifican y se cortaron en anillos. Mejor tomar una ronda de tubérculos lisos para "colchón" ha resultado hermoso. En el fondo de una fuente para horno, verter un poco de aceite y se extienden por toda la superficie. Línea de la "almohada" en la parte superior de las patatas y poner la pechuga de pollo preparada. No se olvide de añadir la sal y la patata capa.

Mientras se cuecen las patatas y la carne, el queso debe estar en el congelador. Por lo que será mejor para rallar cuando es el momento para agregarlo al plato. queso rallado, verter en la parte superior de no lamentar.

Horno en este punto ya debe ser calentado hasta el ama de casa usual 180 grados. Enviamos nuestra cazuela en el horno durante 30-40 minutos. La duración de la cocción depende de la cantidad de ingredientes y el grosor de las rodajas de patata.

Cazuela con pollo y berenjena

Si no te gusta o no quiere comer sus patatas, sentado en una dieta estricta, la cazuela con la berenjena y pollo de mama será para usted una buena alternativa. La composición de los productos se lleva a cabo sobre la base de que las comidas preparadas pueden comer ocho. Se puede calcular para porciones mismos dividiendo los ingredientes en dos o cuatro.

Los ingredientes necesarios para cocinar guisos

  • Un kilo de pechuga de pollo.
  • 350 gramos de berenjenas frescas.
  • 150 gramos de queso, que se funde así en el horno.
  • Un par de tomates grandes.
  • Un diente de ajo.
  • El sabor añadir sal y pimienta.
  • El aceite vegetal – 2 cdas. l.
  • Eneldo o perejil.

Dado que en este plato se berenjenas, el tiempo de cocción aumenta ligeramente usado. Los vegetales deben ser lavadas, peladas, cortadas en placas delgadas y poner en un cuenco de agua. Remojar las verduras serán alrededor de media hora. En este caso, van a perder la amargura y llegar a ser agradable al paladar. Este paso es en cualquier caso no omitir ni acortar el tiempo de remojo.

Cuando la berenjena estará listo para su posterior procesamiento, puede empezar a montar las comidas. pechuga de pollo cortada en cubos pequeños, sal, pimienta. Se puede envolver cada pieza en una envoltura de plástico, si lo desea y trabajar un poco cocina con un martillo, con el fin de hacer que la carne más suave y delicada. Los tomates cortados en anillos, ajo pasaron a través de una trituradora.

cazuela de pollo en el horno – este plato con una cantidad mínima de grasa. Pero de acuerdo con un berenjena receta antes de la colocación en la forma debe freír. Puede omitir este paso si usted está a dieta. Si no es así, entonces adelante y volver a calentar la sartén y presentar enrojecimiento anillos.

Cualquier cazuela con pechuga de pollo – es las capas apiladas en la forma de una secuencia determinada. Por lo tanto, poner en la parte inferior de la berenjena, luego el ingrediente principal – pechuga de pollo. Ella puso en la parte superior de las rebanadas de tomate, ajo y hierbas frescas añaden. Cierre todos los ingredientes para ser una capa de queso rallado con un rallador fino.

Desde este plato todos los productos se preparan con bastante rapidez, cazuela de pollo y berenjena, puede llevar a la mesa en veinte minutos. Como de costumbre, horno caliente a 180 grados. Estamos a la espera durante veinte minutos y disfrutar.

cazuela de arroz con setas y verduras

Cazuela con pechuga de pollo al horno con verduras y cereales – un almuerzo o cena, no requieren "inversión." Adicional Incluso la ensalada que no puede cocinar, debido a las verduras ya están presentes en el plato.

conjunto de productos

  • 250-300 gramos de arroz.
  • 300 gramos de pechugas de pollo.
  • Dos grandes pimiento dulce búlgaro.
  • Una cebolla pequeña.
  • cucharadas par de caldo de pollo.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • Dos arte. l. crema agria.
  • Un huevo.
  • 250 gramos de setas (mejor tomar setas, cocinan más rápido).
  • 150 gramos de queso.
  • Especias, sal, pimienta y hierbas al gusto y deseo.

Cocinar!

arroz a la cazuela de pechuga de pollo con champiñones requiere una formación adicional de algunos ingredientes. El arroz, por ejemplo, se recomienda hervir con antelación en agua ligeramente salada. A continuación se enfríen a temperatura ambiente o en el agua de lavado fría bajo el grifo.

Las setas se deben cortar en trozos pequeños, añadir sal y freír ligeramente en aceite de oliva. De la misma manera y actuar con pechuga de pollo: chuleta, sal, pimienta, frito con cebolla en aceite de oliva. Evitar la compra de alimentos congelados a las cazuelas. A pesar de que se les descongelar la derecha, sin pasar por el horno de microondas, que todavía dan una gran cantidad de líquido cuando la cocción. Y esto debe ser evitado. De lo contrario tenemos sopa de pollo, y no una sola densa consistencia del plato,.

cazuela de pollo en el horno no siempre es preparada rápidamente. Puede, por supuesto, sólo tiene que añadir todos los productos y hornear, pero luego la comida mucho que perder en el sabor, y esta vez bastante indeseable.

Así que los alimentos preparados deben establecerse en un plato para hornear en un orden aleatorio. En un recipiente aparte, mezclar el huevo, crema y queso rallado. Verter esta forma de mezcla de contenido. Nos ponemos en el horno, que tiene que ser calentado a 200 grados. Guisos con pollo y champiñones preparación durante 25 minutos. El plato está listo, puede llevar a la mesa. Cortar en porciones recomendadas justo antes de servir.