platos sin carne de patatas: una sencilla y deliciosa

nutricionistas patata menudo levantan falsas acusaciones. Cuando dicen que es muy alta en calorías, quieres reír, ya que el contenido calórico de patatas – 80kkal única. Por supuesto, no estamos hablando de las verduras fritas. A partir de patatas cocidas que no mejora, a menos que, por supuesto, no añadir a la comida es muy graso carne. V comidas nutritivas son limitadas y es necesaria la energía, por lo que este vegetal se prepara mucho en los días de ayuno. Vamos a hablar de los platos sin carne de patatas.

Por supuesto, usted debe comenzar con un sencillo. platos bajos en calorías de patatas, por regla general, conocido por todos, pero hay algunos "trucos" en su preparación. Por ejemplo, las patatas cocidas habituales tienen mejor sabor si después de la cocción seca y la temporada con un par de cucharadas de aceite de linaza y espolvorear con el ajo picado fuertemente. Servir caliente.

También muy sabroso patatas guisadas. Debe estar en 10 tubérculos frotan zanahoria y una cebolla, para preparar las dos hojas. Cada tubérculo se debe cortar en 4 partes, y después se añade a otras hortalizas de raíz, sal y hojas de laurel. El agua debe ser de 60% de las patatas. La tapa está cerrada, dar a la ebullición, luego reducir el fuego y estofado durante media hora. Consiguió un excelente plato, no es peor que otros platos de la dieta de patatas.

Se puede hacer una variedad de ensaladas como la ensalada con ajo. Patatas cocidas en este caso sólo hasta la mitad, entonces casi toda el agua se vierte y hasta el producto cocido viene para una pareja (ver el bote!). Luego esperar a que se enfríe y se puso en una ensaladera. Purificado ajo machacado, sal añadió a la misma, se coloca en el sabor de aceite vegetal y vinagre (tsp). Esta salsa de patata vierte en la parte superior también puede espolvorear con las cebollas verdes.

También hay platos sin carne más caros de patatas. La patata "en uniforme" se limpia y se corta en cubos. Entonces aplastado nueces, sal de ajo, la cebolla picada, el jugo de granada. La salsa debe ser vertida en una colina alineado con patatas cocidas. Resulta rico sabor muy peculiar.

Además, no se olvide de esas comidas sin carne de patatas, sopas. Algunos de ellos son poco conocidos, aunque sencillo. Por ejemplo, sopa de harina de avena. En el agua rebajado como patatas brusochkov cuando está casi cocido hirviendo, añadir cebolla finamente picada, hierbas secas, zanahorias. A continuación, poner harina de avena y hervida 5-10 min. Es cierto que la simple? Sí, y muy sabroso!

¿Has probado la sopa de cebada perlada y las patatas? Es más complejo, pero también no decepcionó. El agua, que está a punto de comenzar a hervir, poner los cubos de patatas, unas hojas de col picada, cebada (50 g). Cocine por 15 minutos, luego dore a zanahorias, cebollas y remolachas añadido salsa de tomate, 3 hoja de laurel, perejil, pimienta, sal, ajo. Todo esto cae en la sopa, que se cocina durante 15 minutos, a continuación, poner los guisantes verdes acabados. Cuando la sopa está casi listo, lo puso en el ajo machacado y retirar del fuego. La sopa se debe dejar reposar al menos 30 minutos.

platos sin carne de patatas también pueden incluir champiñones. Por ejemplo, si se prepara de antemano tales condimentos como la mostaza, eneldo y verde, abrir un frasco de pepinos y repollo en vinagre, las acciones de 300g cocinado setas y pimientos, puede obtener increíblemente deliciosa ensalada. Muy bien cortar los ingredientes, añadir el aceite vegetal y mezclar. Obtener una muestra muy interesante, es muy probable que antes de que este haya intentado no!

Si podemos encontrar en los contenedores de setas en escabeche, se puede hacer una "bolas" de setas y patatas. Las setas tienen que cortar y cocer a fuego lento hasta que esté cocido sin aditivos. Freír la cebolla, el pimiento añadido a la misma. Hacer una pasta de agua puré de patata, sal mediante la adición de la harina y entonces necesitará bolas ciegos de hongos y patatas y freírlas en aceite. Comer este plato debe tampoco con salsa de tomate picante, o con salsa de rábano picante.

Así comidas sin carne de patatas en una buena ama de casa pueden ser variados y sabrosos.