Pechuga de pollo rebozada: varias recetas tentadoras

filetes de aves – la dieta y asequible en términos de precio de la carne. Sin embargo, muchos lo tratan con desaprobación. En primer lugar, la mama se obtiene normalmente dryish. En segundo lugar, el sabor rico que no posee. Así que la gente prefiere las piernas más dañinos, pero más jugosos. Y sólo porque no saben cómo puede ser suave pechuga de pollo, empanadas! Tratar de superar su desconfianza de los prejuicios y preparar una comida en una de nuestras recetas. Se asegure de que los filetes pueden ser no sólo útil sino también muy sabroso.

Sencillo, rápido, delicioso

Para pechuga de pollo empanado volvió muy suave, se debe macerar brevemente. Y la manera más fácil de hacerlo en el yogur. A 700 gramos de carne se necesita solamente un vaso de productos lácteos. Mama se corta longitudinalmente en tres tiras, ligeramente venciendo (lo mejor de todo – un mazo de madera o un palo de amasar, e incluso a través del polietileno) lleno de yogur con sal y dejar de lado a un lado. Baste media hora, pero si usted tiene tiempo, puede soportar por más tiempo. Una copa es derramada harina, a otro – migas en un bol ligeramente montada dos huevos. Un pedazo de pollo bañadas en harina, luego en lezone, paneer y finalmente en pan rallado. Asar en la sartén es muy rápido, de hecho durante un minuto cada lado del que sólo agarramos una costra. A continuación, una bandeja para hornear empanadas pechuga de pollo se expandió en – y en el horno durante diez minutos. Muy jugosa y muy sabrosa!

la corteza del queso

De acuerdo con esta receta, remojar el pollo no lo necesita, y también lo hará la licitación gracias al queso. Se puede utilizar cualquier tipo de combustibles sólidos, aunque algunas amas de casa recomiendan queso Tilsit. En la tercera parte de un kilo de suficiente pieza de 50 gramos de mama. tiras Broken-off de prisalivaem carne, queso frotan y se conecta con dos cucharadas de galletas (que debe ser significativamente menor que las migajas de queso). En otro recipiente se vierte la harina (dos cucharadas colmadas), y el tercero de huevo batida. En primer lugar, las operaciones de deshuesado en la harina, luego se sumerge en huevo, después de que ambos lados presionados contra el queso. pechuga de pollo frito, queso empanado durante tres minutos por cada lado. Si no se invierte – es necesario esperar un poco: significa que esté de prisa al golpe. Comer inmediatamente!

Pechuga de pollo con migas de pan: una receta con frutos secos

También en este caso se recomienda el marinado. En los estantes se toman huevo y la gallina se combinan, cuchara llena de buena pasta, tomate espesa, la misma cantidad de agua y sal como mejor le parezca. Filete se corta paralela a la mesa en la placa plana, sumergido en el pozo adobo y se deja durante al menos media hora. Si va a cocinar mañana – para quitar el frío.

Media taza de nueces – en cualquier caso, no frito! – no muy finamente picado y mezclado con una tercera tazas de harina. pollo marinado envuelto en la masa resultante y se fue por un corto tiempo, para que se adhiera mejor. Antes de entrar en la pechuga de pollo Pan, empanadas ligera sacudida a espolvorear las nueces adicionales. La primera cara de demasiado ligero durante tres minutos, a la inversa – dos. Y no es necesario inmediatamente.

Aprender cómo pechuga de pollo sabrosa con migas de pan: recetas con fotos sin duda le atraen y ayudan a hacer frente a la tarea de cocinar. El éxito en experimentos!