Charlotte en el multivark "Philips": una receta y consejos para cocinar

Charlotte en el multivark "Philips" es la misma deliciosa y tierna, como en otros dispositivos similares, pero una marca diferente. Cabe señalar que no hay nada difícil de preparar una galleta de este tipo. Puede hacer incluso la amante más inexpertos, que acaba de comprar esta unidad de cocina.

Puesto que la charlotte se está preparando en los modelos multivariables "Philips" 3037, 2173, 3036, 3033 y 3039? Una galleta suave y suave en tales dispositivos se debe hacer usando un programa de la hornada. La temperatura en este modo es la más alta. En este sentido, pastel de manzana hornea muy rápidamente, pero resulta increíblemente tierno, exuberante y sabroso.

Hoy os contaremos cómo se fabrica la charlotte en el multivariado "Philips 2173", así como en los otros modelos mencionados. Cabe señalar que el uso de estos dispositivos, puede aplicar las mismas recetas. Con ellos, obtendrá un delicioso y delicioso pastel. Sin embargo, para esto usted debe seguir estrictamente todos los requisitos de prescripción.

Charlotte clásica en el multivark "Phillips" 3036, 3037, 2173 y otros

Para hacer un pastel de galletas, no hay necesidad de comprar productos caros y extravagantes. Después de todo, todo lo que necesitamos, usted puede encontrar fácilmente en su propio refrigerador, a saber:

• Huevos medio rústico – 4 piezas;
• Harina de luz de alto grado – 1 vaso lleno;
• Azúcar granulada – un vaso lleno;
• Cantina de soda + vinagre de sidra de manzana (para enfriar) – para una cuchara pequeña incompleta;
• Aceite desodorizado girasol – 15 ml (para lubricar el molde);
• Manzanas dulces maduras – 3 pcs medianos.

Amasamos una base viscosa

Antes de hornear una charlotte en un multivark, debe amasar la masa viscosa de antemano. Para hacer esto, es necesario romper los huevos del pueblo, y luego dividir las yemas y las ardillas en diferentes tazones. El primer ingrediente se requiere para verter el azúcar fina y cuidadosamente moler con una cuchara. En cuanto a las claras de huevo, deben colocarse durante ¼ horas en un refrigerador, y luego golpear en una espuma firme y fuerte, utilizando una batidora con un batidor o un mezclador ordinario.

Después de haber preparado ambas masas, deben combinarse y mezclarse a fondo. Además en la mezcla de huevo es necesario extinguir la sal de mesa con vinagre de sidra de manzana y gradualmente vierta en una harina ligera de un grado alto. Intensivamente mezclando productos, usted debe conseguir una base no muy gruesa.

Elaboración de frutas maduras

¿Cómo hornear una charlotte en una multivariable tanto como sea posible delicioso? Para ello, debe elegir las manzanas adecuadas. Deben ser frescos y dulces. Necesitan ser lavados a fondo en agua caliente, y entonces pelados y cortados en cuartos. A continuación, la fruta se requiere para quitar la caja de semillas y cortar los segmentos en rodajas medianas. Sobre esto, la preparación del relleno de las manzanas se considera completa.

Forma el postre en el recipiente del dispositivo "Philips"

Antes de hornear un charlotte en un multivark, debe ser formado correctamente. Para ello, el recipiente debe estar bien lubricado con aceite desodorizado, utilizando un cepillo culinario para ello. Además en el recipiente, es necesario verter toda la base previamente mezclada. Lo último que tiene que hacer es cubrir la masa con rodajas de fruta picada. De este modo, es posible generar cualquier patrón.

El proceso de tratamiento térmico (horneado)

Apple charlotka en el multivarka "Philips" debe prepararse en el modo de horneado. Afortunadamente, este programa está disponible en todos los modelos anteriores. Si está utilizando un dispositivo de otra marca, en la que no hay modo presentado, puede utilizar "Hot" en su lugar. Este programa también tiene la temperatura más alta, y en ella puede fácil y rápidamente hornear cualquier producto.

Después de que los ingredientes estén en el recipiente del dispositivo, se debe cerrar y establecer el modo de horneado. Es deseable para cocinar esta manzana delicadeza durante una hora. Normalmente, esta hora se ajusta automáticamente después de seleccionar el programa anterior. Y si necesita aumentarlo, sólo puede hacerlo manualmente haciendo clic en el botón correspondiente.

La etapa final en la creación de productos horneados caseros

Después de que el charlotte en el multivarquet "Philips" esté completamente cocido, y una señal suene alrededor del final del programa, la tapa del dispositivo debe ser abierta y el tazón de fuente con la galleta quitada. A continuación, el recipiente debe ser girado abruptamente sobre una placa grande. Como resultado, la charlotte debe volcarse y tumbarse en los platos con la parte inferior hacia arriba.

Servimos pastel de galletas a la mesa

Como se puede ver, el charlotte clásico en el multivark de Philips se cuece con bastante facilidad. Después de que la torta esté en el plato, usted debe esperar su enfriamiento parcial. Luego debe ser cortado en pedazos y presentado a la casa con el té caliente.

Receta paso a paso para Charlotte en el multivark "Philips 3033"

Usted puede cocinar este pastel de manzana de diferentes maneras. Su versión clásica que presentamos anteriormente. Sin embargo, quiero hablar sobre cómo hacer este tipo de horneado, agregando crema agria.

Por lo tanto, necesitamos:

• Huevos medio rústico – 4 piezas;
• Farina de alta calidad – 1,5 tazas;
• Crema agria de contenido de grasa – un vaso lleno;
• Azúcar granulada – un vaso lleno;
• Polvo al horno – cuchara pequeña;
• Aceite desodorizado girasol – 15 ml (para lubricar el molde);
• Las manzanas son dulces, maduras – 4 pcs medianas.

Preparación de la masa

Un charlotte en el multivark Philips 3033 está siendo preparado tan simple y rápidamente como lo está en los dispositivos de otro modelo. Primero usted necesita mezclar la fundación. Para esto, se requiere poner los huevos en un tazón de fuente (junto con la yema y la proteína), y entonces látigo en una velocidad alta con un mezclador. Después de que el producto se vuelve homogéneo y comienza a espumar, se debe colocar azúcar fino y repetir el procedimiento de mezcla. Además de los ingredientes que necesita para agregar crema agria de contenido de grasa. En esta composición, la masa resultante debe mantenerse a un lado hasta que el azúcar se funda. Mientras tanto, puede empezar a preparar otra parte de la base.

La harina de alto grado ligero debe tamizarse varias veces a través de un tamiz, y luego añadir un polvo de hornear a la misma. Después de eso, la mezcla suelta debe ser colocado a la masa de huevo y bien mezclado con una cuchara regular.

Preparación de manzanas dulces

Para procesar la fruta para tal pastel sigue exactamente como se describe en la primera receta. Para esto, las manzanas se deben lavar, cortar la cáscara de ellos y quitar la caja de la semilla. A continuación, el producto debe ser cortado en rodajas finas.

Formamos y horneamos el producto en un multivark

Antes de hornear tal pastel en un multivark, todas las manzanas deben ser vertidas en la masa y mezcladas a fondo. Al final, debe obtener fruta en masa gruesa. Esta base debe ponerse en un engrasado con capacidad de aceite desodorizado del dispositivo. A continuación, el pastel debe ser cerrado y horneado en un programa similar durante unos 60 minutos. Después de este tiempo, el postre debe ser insertado un palillo de dientes (seco, limpio) y, obteniéndolo, ver si hay piezas de masa dejadas en él. Si no hay nada pegado en el objeto, la delicadeza de la manzana se puede quitar con seguridad del recipiente. Si el palillo de dientes está en una base cruda, entonces el pastel debe ser horneado en el mismo modo durante aproximadamente ¼ horas.

Servimos un delicioso postre para el té

Después de haber preparado una charlotte con crema agria, obtendrá una pastelería muy sabrosa y delicada, que se puede servir con seguridad en la mesa solemne. Antes de esto, la torta necesita ser cortada en pedazos y esparcida sobre los platillos. Para presentar tal delicadeza a los miembros del hogar o invitados es deseable con el té.

Hacer una charlotte de chocolate en el modelo de dispositivo 3039

Charlotte en el multivark "Philips 3039" horneado exactamente igual que en los dos casos anteriores. Sin embargo, la masa para este pastel debe amasarse de manera algo diferente. Para ello podemos necesitar los siguientes productos:

• Huevos medio rústico – 4 piezas;
• Farina de alta calidad – 1,5 tazas;
• Crema amarga de gran contenido de grasa – 2 cucharadas grandes;
• Azúcar granulada – un vaso lleno;
• Cantina de soda + vinagre de sidra de manzana (para enfriar) – para una cuchara pequeña incompleta;
• Cacao en polvo – 2 cucharas llenas grandes;
• Manga (crup) – una leva;
• Aceite desodorizado – 15 ml (para lubricar el molde);
• Manzanas dulces maduras – 2 pcs medianas.

Principios de amasado

Para preparar una charlotte tan inusual, usted debe dividir las ardillas y las yemas de huevo en diversos tazones de fuente. El último componente requiere verter el azúcar y molerlos de color blanco. A continuación, tienen que poner un par de cucharas de crema agria grasa y cacao en polvo. En cuanto a las proteínas, se recomienda que se enfríe de antemano, y luego golpear en una espuma fuerte y resistente. Después de que ambas masas deben ser combinadas y bien mezcladas. Al lado de la mezcla del chocolate, usted necesita agregar la soda al comedor, que se extingue con vinagre de sidra de manzana, y también a la luz harina de alto grado ligero. Intensamente mezclando los ingredientes, usted debe conseguir una masa marrón viscosa con un sabor pronunciado del cacao.

Preparación de manzanas

Para conseguir un pastel hermoso y delicioso, las manzanas deben ser cortadas correctamente. Para hacer esto, necesitan ser lavados bien, y después pelados y cortados por la mitad. Después de quitar la caja de semillas, es necesario hacer hermosas muescas en V en las mitades de la fruta.

Proceso de formación de pasteles y horneado

El charlotte del chocolate en el multivark "Philips" se cuece por cerca de 65-70 minutos. Después de la masa y el relleno de la manzana se han preparado, puede proceder a la formación del producto. Para ello, el recipiente del dispositivo debe lubricarse con aceite desodorizado, y luego espolvorear con sémola. Además, en el envase es necesario verter toda la masa de chocolate. Encima de él, coloque las mitades de manzanas con cortes hermosos para arriba.

Pastel de horno es necesario en el programa de horneado. Después de que el dispositivo finalice la operación del modo, queda sólo para comprobar la preparación del postre (palillo). Si se vierte bien, entonces se puede retirar con seguridad usando una espátula. Sin embargo, es deseable hacer esto después de un enfriamiento parcial de la delicadeza de chocolate.

Servir correctamente una charlotte deliciosa y delicada (chocolate)

Después de preparar una galleta de chocolate con manzanas, se debe cortar en trozos triangulares y se extienden en platillos. Servir como un convite a la mesa se recomienda junto con el té. Por cierto, antes de esta charlotte se puede verter abundantemente con glaseado de chocolate cocido. Con ella, la galleta se volverá aún más hermosa y apetitosa.