Un clásico de espinacas receta pkhali: variaciones interesantes platos

Pkhali – clásico plato de Georgia. Por lo general hecha de relleno picante y cualquiera de sus componentes: frijol, espinacas, arroz, berenjena, col, hojas de remolacha o espárragos. La composición de la salsa siempre se incluye nueces, hierbas y chiles.

A primera vista, la espinaca pkhali receta puede parecer simple y directo, sin embargo, que el plato resultó muy cerca de la cocina georgiana, debe seguir estrictamente las reglas y respetar las proporciones. Esta es una herramienta muy útil platos de verduras que se pueden consumir en la dieta y, por lo tanto, en el puesto. A pesar de que se mezcla bien con el pescado y la carne. Continúe con el proceso de cocción.

Receta pkhali espinacas y judías hervidas

Se entiende que los siguientes productos: espinaca fresca o congelada en una cantidad de cien gramos, judías hervidas (150 g), remolacha hervida (cien gramos).

Para la salsa de nuez que necesita: un vaso de nueces, ajo, una cucharada grande de vinagre, la mitad de una cucharada de postre de cilantro molido y lúpulo-suneli. No prescindir de cilantro fresco.

Hacemos mezcla de frutos secos: nueces sobre chischaem, muelen cuidadosamente en una batidora oa mano, añadir el ajo exprimido, cilantro picado y vinagre. Reabastecimiento de combustible está completamente listo. puede ser ligeramente podsolit y poner en el refrigerador, si se desea.

granos sumergidos en una licuadora e interrumpiendo previamente hervida. Nos conectamos con 1/3 de la salsa de nueces. Del mismo modo se procede con la remolacha y espinacas. Todos los ingredientes de verduras que cambiar de puesto en un recipiente, añadir la salsa y comer pan negro.

Receta pkhali de la granada y espinacas

Componentes: Una granada madura, espinacas congeladas (doscientos gramos), nogal (doscientos gramos). También es necesario saltos-suneli – cuchara de postre, dos de cilantro viga, media cucharada de postre de cilantro molido, tres dientes de ajo, pimienta negro, una cucharada de jugo de limón.

Cómo cocinar la espinaca pkhali?

1. Es muy simple: para empezar hojas bien lavadas espinacas (o remolacha) disminuyó en el agua, y dar un hervor, luego cocinar durante unos minutos. Elija un recipiente hondo para cocinar.

2. Terminado SHIFT las hojas en un colador para vidrio completamente líquido. Puede ser presionado a mano. Matar en una licuadora.

3. Hacer un relleno de nuez de ajo, nueces trituradas (), el cilantro picado, el jugo de limón y especias. Agitar hasta que esté suave.

4. Mezclar las espinacas. Formar una masa de bolas de ordenadas y decorar con semillas de granada. espinacas congeladas Pkhali da una muy picante, dulce y satisfactorio.

receta de verano pkhali en las tortas

La composición de los platos:

– cien gramos de espinacas frescas;

– las nueces (10 PC.);

– una cebolla blanca;

– dos dientes de ajo;

– cucharadita de vinagre;

– pimienta negro, sal;

– cilantro (bundle).

Cinco tortas productos

– doscientos gramos de harina;

– cucharada de aceite de girasol;

– cien gramos de agua fría purificada.

Receta de espinacas pkhali es como sigue: la espinaca lavada hojas sumerge en agua hirviendo para lanzar el cilantro. Tape y cocine durante 7-10 minutos.

En un tiro de ajo licuadora, frutos secos, la cebolla, el cilantro. Mezclar con espinacas hervidas y picado. Masa de vinagre de sabor, pimienta negro y poner en el refrigerador.

tortillas Fry. Amasar la masa de los ingredientes anteriores. Envolver en papel de aluminio y poner en media hora en la nevera. Formar un cinco bolas, cada rollo en una torta redonda, y se fríen en ambos lados en una sartén.

Vamos a describir el pkhali espinacas receta, cocinar y disfrutar de un aperitivo. Sorprenda a sus invitados – hace sus propios matices en el plato. Buen provecho!