¿Cómo se prepara la ensalada "fresa" con arenque

Cada ama de casa tratando de sorprender a sus invitados con platos inusuales. Alguien está tratando de cocinar algo exótico, y alguien logra recetas sencillas. Obtener al menos una ensalada "fresa". Como parte de este plato hay bayas. Consiste en un simple conjunto de productos. Su preparación requiere ningún coste adicional. Sí, y una gran cantidad de proceso que consume tiempo no lo es. Pero al final resulta que el plato original.

¿Cómo se prepara un "fresa" pasos para ensaladas

Para preparar originales y sabrosos aperitivos necesitarán:

1. El tamaño promedio de patatas – 4 piezas.
2. Arenque filetes salados – 2 piezas.
3. Remolacha – ½ raíz.
4. Cebolla verde – 20 gramos
5. Aceite de maíz – 30 ml.
6. Las semillas de sésamo – 20 gramos.
7. perejil fresco – 10 gramos.
8. Sal.

Paso uno: Preparación del alimento

Ensalada de "fresa" se puede cocinar una gran comida, y se puede hacer en un par de bocadillos por lotes. La segunda opción es perfecta para la tabla de vacaciones, ya que el plato aspecto más original. Para empezar es preparar toda la comida. Las patatas se cuecen mejor en sus chaquetas. Por supuesto, si esto no es posible, entonces se puede hervir. Esto se hace mejor usando una caldera doble. Este método le permite ahorrar no sólo propiedades útiles de patatas, pero su aroma y sabor. Hervida vegetal está limpio, y luego rallar. También, puede simplemente hacer puré puré de patata. La masa resultante debe necesariamente sal.

filete de arenque se debe cortar en trozos pequeños. También se puede saltar a los peces a través de una picadora de carne. Las cebollas verdes tienen que cortar finamente, y luego se conectan con arenque.

Remolacha debe ser aplastado por completo. Los vegetales deben ser comidos crudos. Remolacha necesita para exprimir el jugo y la sal ella.

Paso dos: bayas forman

Ensalada de "fresa" puede ser una verdadera decoración de la mesa. Lo más importante – para diseñar correctamente. Para comenzar desde la papa masa necesaria para formar una torta. Su diámetro debe ser no más de cinco centímetros de espesor, y – uno.

En el centro de cada pieza de trabajo es necesario poner una cucharadita de la mezcla de filetes de pescado y cebollas verdes. Después de eso, es necesario para envolver cuidadosamente la torta de manera que el relleno permanece en el interior. necesaria para formar gránulos de las preformas obtenidas. Al final de los puestos de comida esculpir bayas. Por supuesto, la ensalada de "fresa" aún no está listo. Debe ser agradable sorteo.

Y, por último: cómo decorar

Cada uno de los espacios en blanco deben ser cuidadosamente sumergido en jugo de remolacha, de manera que estén totalmente sumergidos en ella. Esto permitirá que la pintura para la merienda color deseado. A partir de entonces, la preforma se debe quitar de la zumo y para mantenerlos en un poco de peso que el vidrio líquido en exceso. Listos "bayas" se debe poner cuidadosamente en una placa.

Para crear un pedúnculo con pétalos se pueden utilizar ramitas de perejil fresco. Para ello, inserte la parte más ancha de la pieza en bruto un par de hojas de color verde. Eso es todo, "fresa" con ensalada de arenques está casi listo. Queda espolvorear sésamo todos. Él servirá como semillas. Extender "bayas" debe estar en el amplio de placas, hojas pre-recubiertas de lechuga. plato muy bien decorada para ser servido con crema agria o mayonesa.