Cómo cocinar el guiso de pollo con salsa de carne

El gulash húngaro cocina nacional es conocido desde hace mucho tiempo. Tradicionalmente considerado un guiso de carne de vacuno. Es un alimento muy sabroso y nutritivo que es popular en todo el mundo. En las condiciones actuales en nuestro país estofado con salsa de carne cocinada en guarderías y cantinas, restaurantes y hogares.

Para la preparación de gulash húngaro tradicional utilizar una gran cantidad de harina o pimentón y pimientos. Debe resultar un plato como una salsa de carne y, al mismo tiempo, en el estofado de ternera. Cocinar el guiso puede estar en multivarka en modo de "trigo sarraceno" o "arroz".

El ingrediente principal es un goulash carne. No menos importante son considerados morrones y cebollas. Todos los demás componentes de este plato se complementan y dependen únicamente del gusto personal de las preferencias de la presentadora y del hogar. Lo primero que necesita para freír la carne en una sartén con mantequilla. Luego, dependiendo de la receta, llevar el guiso hasta que estén tiernos.

Cocine con estofado de pollo con salsa puede ser calentados en el plato en el horno. Incluso si los ingredientes son los mismos, el sabor de este plato puede variar (dependiendo del método de preparación). Para hacer un guiso en un horno de microondas debe ser pequeños trozos de pollo fríen en una sartén y poner en un recipiente de vidrio especial.

Añadir a que los pimientos picados y cebollas, pimienta y sal al gusto, verter el caldo y la cubierta. Cocinar debe ser a la máxima potencia durante 15 minutos. Luego diluir 2 cucharadas en ¼ taza de vino blanco seco. l almidón de patata, verter en goulash y estofado durante 5 minutos.

Goulash salsa de pollo cocida a la olla en la estufa a fuego lento se vuelve más gruesa y más suave cuando también infundir disolvió en culpa almidón seco. El sabor de la misma será aún mejor. En un plato de acompañamiento a este gulash se puede servir no sólo el puré de patatas, sino también las gachas de avena y verduras al vapor.

Para los niños pequeños a prepararse mejor guiso de pollo, que debe ser cortado en trozos pequeños y se fríen en mantequilla. A continuación, añadir la cebolla y el tomate frito, que puede ser sustituido con pasta de tomate. Mezclar bien y colocar en el horno durante 20 minutos. A continuación, añadir sal y verter un vaso de crema agria, para obtener la salsa suave. Llevar a plena disposición en el horno durante otros 10 minutos.

Los niños les encanta todo lo inusual, tales como albóndigas, que están hechas de harina o patatas. Este acompañamiento original al gulash amarán pollo. Goulash con crema agria es amado no sólo los niños sino también los adultos. A pesar de que en lugar de crema agria con frecuencia durante la cocción grasos gulash agregar la crema fresca.

Estofado de pollo con salsa de carne se puede preparar fácilmente y rápidamente, si utilizamos la siguiente receta. Para empezar, hervir la pechuga de pollo hasta que esté cocido. A continuación, utilice el caldo a hervir en ella las patatas y las zanahorias picadas en trozos grandes. A carne cocida cortada en trozos pequeños, sal y pimienta, y soltar de nuevo en el caldo durante 5 minutos.

Por otra parte, cocinar la salsa de crema grasa y el perejil. La salsa resultante para verter ya mejor en cada plato, al gusto. Además, puede servir hasta migas de pan crujientes. En la preparación de esta receta condición importante es que es necesario el uso de un filete de carne o pollo sin huesos.

Actualmente plato de fiesta se puede obtener si se pone el guiso con una salsa de pollo en el horno en macetas de las porciones. Inicialmente, rehogar la cebolla y trozos de carne en una sartén. Entonces apilados pollo capas, las cebollas y las patatas crudas, picado en trozos, en macetas. Verter el jugo de tomate y poner en el horno 40 minutos Durante este tiempo, la carne será más suave en el ambiente ácido del jugo, y las patatas se hierven rápidamente. De este modo, el plato conservará el aspecto, obtener una hermosa y deliciosa, una verdadera joya de una mesa festiva.

Para la preparación de salsas se puede utilizar la salsa de tomate o pasta de tomate, zumo de tomate, vino seco, caldo o agua. Adición de hierbas y especias dan la delicadeza y ternura, así como el goulash gastrónomos de todas las edades.