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pasteles deliciosos y exuberantes "bombas" con tomate y queso

Tartas "bombas", los tomates se obtienen no sólo es delicioso, sino también increíblemente hermoso. Este plato original se puede hacer rápidamente y de inmediato se presenta a los invitados inesperados.

Paso a paso la receta empanadas con tomate y queso

Ingredientes necesarios:

  • leche fresca 3% – 2 cristal facetado;
  • levadura activa granular (y puede ser presionado) – 1/3 de la pequeña cuchara;
  • arena de azúcar – 08,05 g;
  • yodada sal – ¼ cucharas parte de postre;
  • óvulo de una gran gallina – 1 PC;.
  • mantequilla fresca – 120 g;
  • tomates maduros de tamaño medio – 3-4 uds.;
  • queso – 80 g;
  • queso – 80 g;
  • ajo fresco – 1-3 dientes;
  • eneldo, perejil, puerros – la viga;
  • aceite vegetal – 200 ml (para freír alimentos).

El proceso de amasado

Empanadas "bombas" con los tomates se pueden hacer de cualquier prueba. Decidimos utilizar para la preparación de esta base de levadura plato. Empanadas se obtienen de su exuberante, suave y especialmente sabroso. Por lo tanto, se debe calentar ligeramente 2 tazas de leche fresca para disolver en ella 5,8 g de azúcar, añadir la levadura activa y dejar reposar durante quince minutos. Durante este tiempo el vzbuhnet masa, después de lo cual será posible continuar el amasado. A ello hay que añadir 1 huevo, sal yodada, mantequilla derretida y la harina. Como resultado de la mezcla de los ingredientes, y debe tener una masa espesa. Corresponde a, se recomienda poner en un lugar cálido durante 65 minutos. En este momento, puede empezar a crear un relleno.

procesar hortalizas y queso

Empanadas "Bombas" tomates se debe hacer con el uso de 2 tipos de queso: queso y sólido. Que necesitan para rallar y conectar con el eneldo picado, el puerro y el perejil. A continuación, tenemos que empezar el procesamiento de maduros tomates. Tomates deben lavarse, limpiarse de pedúnculos, y luego se corta en rodajas de un grosor de no más de 1,5 centímetros.

cursos de formación

Por se preparará el momento de alimentos de llenado, en forma y masa de levadura. Se tiene que dividir en 4 trozos, extienda las costuras, 2 de ellos puso rodajas de tomate y se extendieron en la parte superior de la cuajada con las hierbas en la cantidad de una cuchara grande. Para "bombas" tortas de tomate se volvió suave y bella, se recomienda relleno tener una distancia suficiente uno del otro (2-4 cm). Una vez que la salsa de tomate y la masa de demostrar, su necesidad de cerrar el segundo depósito, y luego se corta usando una copa de diámetro adecuado.

fuente de horno

Pies con tomate y queso deben estar preparados en una sartén con una cantidad suficiente de aceite. Cuando se dore la parte inferior, a su vez se requiere la torta, teniendo un tenedor.

Servir correcta

empanadas exuberantes y rubio "Bombas" se deben presentar a los clientes en forma de caliente o tibia. Para esta platos originales, bellas y muy sabroso, es conveniente presentar un fuerte té dulce, cacao o café negro. Con un fuerte deseo empanadas se pueden utilizar junto con mayonesa baja en grasa y salsa de tomate picante.