Cómo cocinar las setas, al horno en el horno

Se sabe que la composición de los hongos en los que los nutrientes son totalmente capaces de competir con la carne. Además, muchas personas prefieren su sabor distintivo otros platos, y son simplemente irremplazables en la tabla de vacaciones. En este caso, se puede tratar de hacer no sólo está frita o hervida, sino también las setas, cocido en el horno, ya que el plato no es difícil de preparar.

Para la siguiente receta se necesita una libra de champiñones, media taza de crema agria, una cucharada de harina, un poco de mantequilla derretida y el queso rallado. Si se toma champiñones o setas de cardo, lo mejor es cortarlos en trozos pequeños, las setas o champiñones otros pequeños puede ser utilizado en su totalidad. Las setas se colocan en una sartén caliente, y sal, se añaden especias y se fríen hasta media. Hacia el final pusieron la harina y la crema agria, revuelva bien y cocine a fuego lento durante un tiempo determinado. A partir de entonces setas vierta mantequilla derretida, y se espolvorean con queso se ponen en un horno en el horno durante 20 minutos. El plato terminado es rociado con hierbas frescas. Puede añadir aquí al principio cortar en aros de cebolla y el ajo picado.

No menos interesante resulta sabroso y champiñones, cocido en el horno con la adición de carne. Usted puede tomar la carne de cerdo, pero sabor muy suave tendrá un plato con pollo. La carne se corta en trozos pequeños, salado y frito con las cebollas en una sartén durante 5-7 minutos. Las setas se hierven hasta la oferta, cortar. Usted debe saber que el caldo de hongos, a menudo por la comida no es adecuado, por lo que no se debe utilizar para las comidas.

En la forma establecida carne preparada con cebollas, cubierto con setas. Huevo crudo azotado, mezclado con una pequeña cantidad de agua mineral, después de lo cual la mezcla resultante se vertió hongos. Espolvorear con el queso rallado, que se lubrica con mayonesa. Los moldes colocados en un horno calentado a una temperatura media durante 40 minutos (los tiempos pueden variar, es necesario buscar la carne cocinada). Tales setas, cocido en el horno, es llevar mejor a la tabla inmediatamente después de la cocción o bien climatizada.

Muy a menudo, cocinar setas, horneados a la crema agria. En este caso, es necesario champiñones frescos (que puede tomar y otras especies). Para empezar con setas y se hierve durante un tiempo se colocan en un colador para vidrio exceso de líquido. A partir de entonces las setas se cortan, establecido en un molde engrasado, y salado, se añade pimienta (la mejor combinación es una mezcla de pimientos), crema agria, todos mezclados. Top productos espolvorean con queso rallado. Hornear las setas serán unos veinte minutos en un horno bien caliente.

La combinación de carne y setas es considerada la más ventajosa, por lo tanto, si se quiere preparar para un plato original de vacaciones, puede hacer hamburguesas de setas, al horno en el horno. Para ello lleva carne picada, sal, ligeramente salpicando. Las setas se hierven y se muelen en un molino de carne, puesto en el relleno. Esto es impulsado en el huevo y añadir una pequeña cantidad de puré de miga de pan. El relleno se amasa, se hace pequeño en forma de hamburguesas, que se disponen en forma. productos de las mejores rellenos de crema agria y salsa de mayonesa. Por su preparación crema mezclado con mayonesa, queso rallado palabras, ajo y hierbas aplastadas. Los moldes se pone en el horno durante una hora, después de lo cual las chuletas se colocan en la cápsula preparada y servida en la mesa.

Por lo tanto, con el fin de preparar las setas, cocido en el horno, no necesita tener ninguna habilidades culinarias especiales. Basta con tener un pequeño conjunto de productos en la nevera, así como pizca de imaginación, y no tener miedo a experimentar. La adición de ciertos ingredientes en las recetas ya son conocidos, para crear un nuevo plato que puede sorprender a sus invitados o familiares con su sabor original y exquisita.