grosella roja: buena. recetas caseras grosella roja

Inyectados en sangre bayas de color rojo grosella seducir a adultos y niños pequeños. bolas brillantes de color escarlata coronadas con los racimos en armonía, dando vistas aristócrata jardín arbusto. La altura de un noble plantas no supera 1,5-1,6 metros, lo que simplifica enormemente el proceso y así laboriosas bayas de montaje y cuidar de él. Vive y plantas frutales con éxito más de un cuarto de siglo, dejando a su rival negro muy atrás en la carrera por la popularidad entre los jardineros y los amantes.

grosella roja: los beneficios

La difusión en el sitio tan valiosa cultura colonia debe saber lo que es útil grosella. Armados con el conocimiento más probada y retroalimentación, que puede de manera segura baya cosecha durante un año para toda la familia.

beneficio

Entre los admiradores de acumuladores natural de vitaminas y sustancias medicinales es especialmente de la demanda es grosellas. El uso de pequeñas bayas es que su jugo dulce y amargo contiene una enorme cantidad de pectinas, que están trabajando activamente en la limpieza del cuerpo humano de toxinas e impurezas. Acción de grosella es muy suave, el cuerpo no se siente un impacto "total" en sus células, lo que beneficia acelera el proceso de limpieza.

freno de la calidad de los tumores y la inflamación también actúa grosellas. Utilice bayas no es tanto en el bloqueo de los tumores del mecanismo de la división celular, como en una alineación natural de la condición. La inflamación es un estado de agonía para un área particular del cuerpo, y el zumo de grosella ayuda al cuerpo a relajarse.

advertencia

Muchos médicos creen en los efectos beneficiosos de grosellas sobre el sistema cardiovascular de la persona. Pero vale la pena comer una pequeña baya. Al igual que cualquier producto, grosellas pueden causar alergias, por lo que es necesario para aspirar en pequeñas porciones, en constante control de la respuesta.

para adelgazar

A menudo se menciona en las recomendaciones dietéticas grosellas. El uso de una fruta tan familiar para perder peso es que, gracias a su composición rica, su jugo es suave ayuda al cuerpo a deshacerse del exceso de líquidos y sales, que pueden ralentizar este proceso. También un grosella bocado regular proporciona mecanismo eficiente del intestino que durante la dieta es una de las cuestiones más apremiantes.

carne sabrosa

recetas caseras grosella roja le ayudará no sólo para mantener todas las propiedades útiles de bayas, sino también para complacer a los nativos de invitados gourmet verano. Una excelente opción para la conquista de su corazón será carne, guisada en la grosella.

Para preparar el plato se necesita:

• 600-650 g carne favorita (tocino, carne);
• 2 tazas de pasas de Corinto (es posible aumentar la densidad de volumen de la salsa);
• cucharada de azúcar (se puede sustituir en polvo);
• una pizca de pimienta negro y la calidad de la sal.

Carne preparada debe ser lavado a fondo, quitar los tallos y el exceso de grasa, y luego no muy grande corte. En una sartén caliente el aceite vegetal y uniformemente pelusa freír los trozos hasta que la masa de oro noble. Paralelamente se pueden tomar por sí mismo Smorodinka. bayas lavadas deben aplastar y recoger el jugo precioso. Además, se puede tomar ventaja de la gasa para eliminar pequeñas piezas de fruta o ramitas.

El jugo resultante es necesario añadir en la sartén después de la primera mezcla en ebullición debe pimienta y sal añadida pasado. Guiso de carne de néctar de grosella es un valor de al menos una hora, asegúrese de cocer a fuego lento. Revuelve a menudo necesario controlar cuidadosamente la cantidad de líquido (o puede llenar con agua limpia o jugo diluido, grosella). guarnición para la carne exquisita puede servir arroz y un puñado de bayas en compañía de cilantro.

salsa

Puede ser sometido a las carnes cocinadas a la parrilla (o una pareja – para perder peso) de salsa, lo que requeriría grosellas. De jugo de bayas de colores extraordinarios que le dan al plato sabor y gusto, y causando la belleza del apetito. Para preparar la salsa debe tener un hogar:

• 2-2.2 kg grosellas rojas;
• un cuarto de taza de vinagre;
• 2 cucharadas. l. sal pura superficial;
• 1 cucharada. l. tierra (en una bolsa o una tierra de casa) de canela;
• 2 tazas de azúcar;
• 4-5 dientes de ajo;
• clavo de olor, pimienta negro Lavrushka y al gusto (añadir una pizca).

salsa de la cocción

2 kg Smorodinka necesarias para asignar todo el jugo – que gira en torno a 5-5,5 tazas. En un recipiente grande para mezclar el vinagre, jugo, todas las especias y poner el recipiente sobre un pequeño fuego. Hervir la mezcla debe ser de hasta el espesor deseado (la más gruesa que la salsa se ve muy atractivo, cocinar no es inferior a una hora y media es mejor). Una vez terminada la fundación de grosella se puede verter en los frascos (para su conservación), esterilizar a cada pareja. En la parte inferior hay que poner en el diente de ajo, cortado en tiras. Cuando se recomienda servir salsa de carne para calentar un poco y decorar una pizca de hierbas italianas – por lo que el sabor de alimentos será más "pegajoso".

Souffle con las bayas

Para preparar el postre de colores grosellas necesidad, se frota con Sakharkov. Debido a la delicada textura de la baya se complementan perfectamente con soufflé de cuajada para una pareja. Este tratamiento es perfecto para la mesa de los niños. postre empresa puede hacer té o compota de frutos secos en casa a base de hierbas.

Para preparar un soufflé de queso maravillosa es necesario preparar:

• 250-270 g pueblo queso no ácido;
• 120 g de crema (cualitativo);
• 2 cucharadas. cuchara sémola selectiva;
• 3 huevos medianos;
• 6-7 arte. l. azúcar;
• 300-370 g Smorodinka frotó.

Estamos preparando un soufflé

El primer paso consiste en separar las proteínas, y conectarlos con la crema agria, el azúcar fina, queso crema. Así se frota la mezcla, se puede mezclar fácilmente en la sémola. Se requiere que la masa de aire a ser, es fácil picos. Después de la mezcla se puede transmitir en un molde para los vapores. fundaciones medio queso se deben verter en el recipiente, verter toda la zona de grosellas y verter residuo cuajada. soufflé al vapor tarda aproximadamente media hora. Después de una buena idea para decorar el requesón con azúcar en polvo y unas pasas de diapositivas, frambuesas y menta.

cóctel

Cita romántica también se puede complementar con pasas de Corinto, preparar un cóctel luz. Esto requerirá lo siguiente:

• 3 vasos de leche baja en grasa;
• 1 yema de huevo;
• 1.5-2 tazas de grosella roja;
• 2-4 arte. l. azúcar.

hacer bebidas

Lavado y cuidadosamente separados de los ramitas de bayas necesita para llenar en un mezclador a baja velocidad un buen corte. Una vez en la mezcla debe verter la leche, yema de huevo y el azúcar y batir de nuevo a fondo. Servir cóctel hecho en casa en un vaso alto es necesario, humedezca el borde de zumo de grosella y espolvorear con azúcar. El toque final será una ramita de grosella negro y hojas de menta.

conclusión

Ahora que ya sabe lo que es útil grosella. También nos fijamos en un par de buenas comidas que se puede cocinar en casa.